1樓:曾老溼好男人
蛋白質的二級結構是指蛋白質多肽鏈本身的摺疊和盤繞的方式.其基本單位主要有α-螺旋、β-摺疊、β-轉角和無規則轉曲四種型別.
生物化學方面的題目,跪求大神幫忙,謝謝! 二、多選題 1. 關於蛋白質
2樓:
首先需要明確蛋白質沉澱、變性
高濃度乙醇間作用才使蛋白質變性,低濃度乙醇使蛋白質親水結構(氫鍵)破壞沉澱析,類似於鹽析發沉澱蛋白合適條件重新溶解(溶於稀酸或稀鹼)蛋白質仍性
變性蛋白質再溶解變性即意味著結構永久改變蛋白失性
1.機溶劑助沉 + 等電點沉澱蛋白.
1號試管內乙醇終濃度32%能使蛋白變效能使蛋白沉澱同卵清蛋白等電點pi4.6-4.7蛋白質等電點產沉澱
2.乙醇改變蛋白質親水結構導致沉澱加入0.1m naoh使溶液ph遠離蛋白質等電點(稀鹼)鹼性條件蛋白質重新溶解
加入naoh溶液鹼性故加入甲基紅黃色;
加入1m 醋酸(遠高於0.1mnaoh)使ph降低醋酸/醋酸鹽緩衝溶液ph=pka =4.757,接近卵清蛋白等電點故蛋白重新沉澱(等電點沉澱)溶液酸性故甲基紅顯示紅色甲基紅ph指示劑,變色範圍ph4.
2(紅)--6.2(黃)
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這個還是很有難度 的，我是學生物的，但研究方向不是 說點粗淺想法 即然是要證明其是否有校正功能，那肯定是通過觀察用野生型聚合酶i指導的dna合成其鹼基配對正確率高低 不知可否人工pcr，通過pol i 與其它人工合成酶對比，分析結果 先把野生型的大腸桿菌置於不利於其生長環境，生長就會受到抑制，然後再...