請問為什麼電飯鍋做米飯會出現粘鍋底的現象啊

2021-05-16 00:39:32 字數 2996 閱讀 2251

1樓:匿名使用者

爐盤溫度高的過,可以在開鍋後先拔起開關到保溫位置,停五分鐘後再按下,等煮三到五分鐘再次拔啟過五分鐘吃就沒問題了。既不粘鍋又鍋底米飯不幹。

2樓:匿名使用者

如果在做米飯的過程中,一直是煮飯燈亮,就是裡面的溫控器壞了。

3樓:電驢子得充電

在鍋底刷油 和把米泡一泡 在米八成熟就關火 悶十分鐘

電飯鍋煮米飯 為什麼總是糊底呢?

4樓:閔的追隨者

電飯

來鍋煮米飯總是糊底可能有

源一下幾個原因:

1. 用時間長了,塗層壞了;

2. 溫控出了問題;

3. 質量問題,或者平時保養方法不對,洗的時候一定不能用鋼絲球,不能用金屬鏟子。

電飯鍋煮米飯總是糊底的解決方法:

1. 想洗掉現在只能是多泡一會了,用溫水可以快一點;

2. 蒸米飯的時候,開關跳起後,就把電源關了,不要用它的保溫功能;

3. 不要開蓋,悶一會,米飯更好吃。也能軟化已經沾在鍋上的米飯;

4. 盛飯的時候把所有的都翻一下,能防止幹了以後再沾鍋。

電飯鍋怎麼去除鍋糊底:

1,先用水(最好用燒開後的水)泡,然後用剛絲刷,反覆如此,但是這樣傷鍋子的,以後就更容易燒糊了.

2.在焦的地方均勻的塗上一層蜂蜜,過半小時用百潔布輕擦就可以很好的清除乾淨了。或者在裡面放上鹽,倒上水燒一會,然後用鋼絲球擦,應該就可以了。

3.可以加些鹽然後加熱,用鏟子輕輕地剷掉就可以了.

4,你吃完的橘子,皮一般都會扔掉吧。千萬不要仍掉哦,用橘子皮來擦拭糊鍋的位置。。然後用水清洗以下就自然消失了.

5樓:匿名使用者

因為鍋一般是金屬的,金屬傳熱很快,而飯傳熱效能很差,當鍋傳遞過來的熱很快,而沒有水將多餘的熱量對流帶走,飯的溫度就會越來越高,就燒糊了、幹了甚至把鍋粘起。

因此在水開前絞動下米,讓水進去可以防糊

6樓:匿名使用者

你電飯鍋的恆溫系統出現了故障,要更換定溫器

7樓:涅槃飛鴿

我的也是,似乎是鍋不好

8樓:碧恩娘

要購買電腦方煲就不會了

我家的電飯鍋蒸米飯,米飯蒸好後老是粘一層在鍋底上面?怎麼辦?

9樓:我是啊卡

可以在蒸飯時滴幾滴油,燜一下也可以,飯煲自動跳轉保溫時不拔電源也可以的燜十分鐘就行

10樓:夏雪的星空

蒸米飯的時候你要注意,當米飯蒸熟了,自動跳下的時候你就要把電源拔掉,讓它自己慢慢燜一下,不要繼續插著電源燜就行.幾分鐘之後米飯熟了就不會粘了.嘿嘿,我也是最近才知道的.

11樓:匿名使用者

煮飯悶得時間長了就會粘鍋底,有鍋巴。要是一等跳到保溫就立刻拔掉電影,既不會粘鍋底還能節約電。一舉兩得,何樂而不為?趕快行動吧!

12樓:赤腳天使_靜

這個是不用換鍋的.

等蒸完之後,先不要拔掉電源,燜上五分鐘左右後,再拔掉電源後燜上三十分,就不會粘鍋了.是真的哦,因為我就是這樣弄.

13樓:匿名使用者

蒸火飯時等水開了後再下米,然後攪一下等月再次沸騰俗話說就是冒泡了,再蓋上鍋蓋,應該不會貼底了,可以試一下

14樓:席憐

兩個方法

1紅燈一跳成黃燈時撤掉電源悶上十分鐘就可以了2抹點油在鍋底

我覺得還是第一個方法好用,這可是我自己發現並在網上發給別人的,你試一下吧

15樓:匿名使用者

蒸火飯時放一點油,一點點就得.他也不不粘鍋.而且還好吃.

16樓:黑燒茄子

摳下來當鍋巴吃....其實就是鍋巴....

可以用生薑擦鍋底哦

17樓:花花1號

盛飯時可以往鍋裡澆適量的溫熱水,根據米飯的軟硬度調節水量。這樣至少可以保證粘

版住的部分不會過硬權。(我家有一個愛吃飯嘎的兒子)粘薄薄一層油,就可以了

每次煮飯時,米洗完放好水後滴入一點色拉油,然後讓米浸泡15分鐘再插上電源煮,這樣比較省電,飯比較可口,然後也不是很沾鍋,雖然不可能象新鍋那麼光滑,但比抹油還是省事些,試試吧

電飯鍋稍稍預熱,抹上一點色拉油,可以防粘鍋。

參考資料

18樓:掏掏貓

一樓說的對,我也是這樣的

19樓:匿名使用者

上面大家說的都有道理.半法也有效.但是一個合格的電飯鍋不應當是這樣.電專飯鍋加熱

屬盤**有一個彈跳開關,這開關內有一磁體,這一磁體在105度使會失去磁性,開關跳開轉入保溫.人們把鍋底設計成向上凸起.好讓**的水先幹,〔水不幹到不了105度〕此時飯快煮好了.開關也先跳開了.發生上面的情況,常是堝底與加熱盤接觸不良造成的,原因常是堝底變型〔堝底用料太薄,洗堝時太用力,碰撞等〕放置不好〔說明書上常要求放下後要轉一下〕另外是加熱盤上有髒物.或過熱變型〔這類鍋不能用〕大家可自檢查一下.把盤清乾淨,變型的堝輕的可修正,嚴重要換.另外開關不良也會〔較少〕可換三.五元一個,自己不會可送修.

20樓:哈哈靜

電飯煲蒸米飯老是粘鍋怎麼辦?教你一招解決煩惱,很實用還方便

電飯鍋做米飯以後,鍋底的米老是粘在鍋底,有什麼辦法

21樓:匿名使用者

不粘鍋知道嗎?好的電飯鍋內鍋是有和不粘鍋一樣的不粘塗層的。買一個有品牌正宗的電飯鍋,都帶這種塗層。

22樓:北上廣相信情

把電源斷電後,等2,3分鐘在開啟鍋蓋,就不會粘鍋了

用電飯鍋做蛋糕為什麼失敗,為什麼用電飯鍋做蛋糕的時候發不起來

第一個方子 材料 麵粉150克,糖150克,黃油100克,牛奶50毫升,雞蛋3個.把蛋清和蛋黃分開,蛋清里加入糖 總糖量的三分之二 可以把糖一次加完,但我是分三次加的,順一個方向打勻,要把蛋清打成白色的泡沫倒過來都不會流出來才可以,蛋糕發的不好,是因為蛋清打的不夠,建議要用打蛋器 在蛋黃里加入糖和牛...

電飯鍋煮米飯為什麼總是糊底呢

電飯 來鍋煮米飯總是糊底可能有 源一下幾個原因 1.用時間長了,塗層壞了 2.溫控出了問題 3.質量問題,或者平時保養方法不對,洗的時候一定不能用鋼絲球,不能用金屬鏟子。電飯鍋煮米飯總是糊底的解決方法 1.想洗掉現在只能是多泡一會了,用溫水可以快一點 2.蒸米飯的時候,開關跳起後,就把電源關了,不要...

自己用電飯鍋做蛋糕,為什麼蛋清自己用筷子打不發

用筷子打發需要很長時間,而且手會很累,你可以在蛋清里加適量的白醋和少量的鹽,白醋是酸性液體,有助於蛋白打發,加上適量的鹽可以有效去除雞蛋的腥味,還可以增加蛋糕的風味 打蛋清的絕招,就是一定要順著一個方向打,千萬不能來回的打。很考驗手勁的一個活。最後蛋清變成泡沫狀並很有粘性和韌性,簡單的檢驗辦法,是蛋...