菠蘿有哪些品種中國的鳳梨有哪些品種?

2021-05-16 08:41:01 字數 1920 閱讀 8548

1樓:house蜜糖棗棗

通常菠蘿的栽培品種分4類,即卡因類、皇后類、西班牙類和雜交種類。

卡因類:又名沙撈越,法國探險隊在南美洲蓋亞那卡因地區發現而得名。栽培極廣,約佔全世界菠蘿栽培面積的80%。

果大,平均單果重1100克以上,果肉淡黃色,汁多,甜酸適中,為制罐頭的主要品種。

皇后類:系最古老的栽培品種,有400多年栽培歷史,為南非、越南和中國的主栽品種之一。果圓筒形或圓錐形,果肉黃至深黃色,肉質脆嫩,糖含量高,汁多味甜,以鮮食為主。

西班牙類:植株較大,葉較軟,黃綠色,葉緣有紅色刺;果中等大,單果重500~1000克,小果大而扁平,**凸起或凹陷;果肉橙黃色,香味濃,纖維多,供製罐頭和果汁。

雜交種類:是通過有性雜交等手段培雜交種育的良種。植株高大直立,葉緣有刺,花淡紫色,單果重1200~1500克。果肉色黃,質爽脆,纖維少,清甜可口,既可鮮食,也可加工罐頭。

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生長環境

菠蘿有它自己的特殊生長習性。絕大多數菠蘿具有蓮座狀葉叢。葉叢基部形成一個能蓄水的葉筒。

這類菠蘿生長髮育所需的水分,不是貯存於葉肉內,而是貯存於簇生葉叢**生長點處所自然形成的凹槽內(即特有的蓮座狀葉筒)生長季節除需經常澆水以保持盆土溼潤外,還必須經常往葉筒內澆水,使葉筒內貯有充足的水分,這樣才能使其茁壯生長,這是一種特殊習性。

絕大多數菠蘿另一種特殊習性是一生中只開一次花,開花之後母株再活一段時間即死亡,這時在母株的莖基部或根部萌生一至數個櫱芽,這些櫱芽是繁殖新植株的好材料。

2樓:百度使用者

菠蘿在植物分類學上是鳳梨科鳳梨屬,屬於多年生草本植物。目前,在我國栽培的主要品種皇后類、卡因類、西班牙。

(1) 皇后類

皇后類主要特點是植株中等大,葉緣有刺,花淺紫紅色,果皮黃色,果眼深,小果突起,果肉黃色至深黃色,風味較甜,纖維少,果實加工制罐和鮮食均好。栽培品種有皇后、金皇后、「菲律賓」(巴釐)、納塔爾、神灣、魯比等。

「菲律賓」為廣西目前的主栽品種,該品種生長勢強,葉綠色,葉背有白粉,葉面綵帶明顯,葉緣有刺。吸芽一般有2~3個,頂芽較卡因種和西班牙種小。4月開花,花淡紫色。

果形端正,圓筒形,中等大,6~7月成熟(正造果)。果肉黃色,質地爽脆,纖維少,風味香甜,品質上等。該品種適應性強。

比較抗旱耐寒,且能高產穩產,果實也比較耐貯運。缺點是:葉緣有刺,田間管理不方便;果眼比較深,加工成品率比卡因種低。

(2) 卡因類

卡因類主要特點是植株高大、直立,葉緣無刺或近尖端有少許刺,果形大,長圓筒形,果皮橙黃至古銅色;果眼扁平而淺;果肉淡黃至黃色;風味甜,中等酸,纖維柔軟而韌,多汁;果實制罐加工性狀好。栽培品種有無刺卡因(「夏威夷」、「沙撈越」)、臺鳳、希路等。無刺卡因種植株高大健壯,葉肉厚,濃綠;葉面綵帶明顯,白粉比較少,吸芽萌發遲,只有1~2個。

平均果重1.0~2.0千克。

7~8月成熟。適宜罐藏加工,成呂率高。對肥水要求較高,抗病能力較差,果實容易受烈日灼傷,不耐貯運。

(3) 西班牙類

西班牙類為有刺和無刺土種,植株中等大;稍開張,葉片長且寬,葉色淡綠帶紅;花瓣豔紅色。果形中等大,果眼平,果眼特深,果皮深橙和黃紅色;果肉深黃至白色;肉質粗,纖維多;風味芳香帶酸;果實耐貯運,加工制罐好。吸芽4~5個,託芽7~8個,耐霜寒能力最弱。

主要品種有西班牙、土種、新加坡罐用種、卡比宗那等。目前除小生產和科研單位儲存有此類品種外,大田生產基本上已淘汰。

中國的鳳梨有哪些品種?

3樓:中國農業出版社

鳳梨為鳳梨科植物,目前國內常見栽培的觀賞鳳梨有擎天屬、鶯歌屬、蜻蜓屬、鐵蘭屬、幀鳳梨屬等。其葉片狹長,大多數葉緣都有鋸齒。革質葉片的色澤亮麗,因品種不同而呈現多彩變化。

花朵型別亦豐富多樣。花、葉都彷彿塗了一層蠟質,柔中帶硬富有光澤。基部葉片,常相互緊密疊成向外擴充套件的蓮座狀,好像一個桶,可以貯水。

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