人可以一生素食嗎人可以長期吃素嗎?

2021-03-06 17:12:15 字數 6905 閱讀 7652

1樓:鉛筆盒兒

不但可以,而且是完全應該。

人類本身是果食動物

。我們的牙齒和腸胃就能說明這個問題。

動物類脂肪和蛋白基本酸性的居多。對身體有害。

況且現在為我們提供肉類的肉食動物其飼養和生產的過程很值得考量。吃的時候也應該慎重。牛奶雞蛋的生產方式也值得思考。

對比之下,還是植物相對安全些。雖然很多植物也已經轉基因了。

2樓:碧綠色的晨曦兔

人是草食動物,本來就該素食,素菜的任何營養都遠遠高於肉類。

以下是營養表僅供參考

素食與葷食營養對比表

蛋白質g

麵筋 70

黑豆 49.8

黃豆 39.2

青豆 37.3

蘑菇 35.6

蠶豆 28.2

花生仁 26.5

牛奶粉 25.6

紫菜 24.5

豌豆 24

綠豆 22.1

赤小豆 20.7

芝麻醬 20

豆腐塊 14.6

幹金針 14.1

香菇 13

核桃 12.8

麵粉 12

黃豆芽 11.5

木耳 10.6

大麥仁 10.5

小米 9.7

北豆腐 9.2

幹海帶 8.2

大米 7.5

栗子 4.8

大蒜 4.4

紅棗 3.3

對照:腥葷類(各樣取前2名)

蛋白質g

蝦米 46.8

雞肉 23.3

*************************==脂肪g

芝麻油 100

芝麻醬 52.9

花生仁 44.8

核桃 29.9

牛奶粉 26.7

青豆 18.3

黃豆 17.4

黑豆 12.1

豆腐塊 5.7

牛奶 3.5

大麥仁 2.2

黃豆芽 2

香菇 1.8

小米 1.7

栗子 1.5

蘑菇 1.4

北豆腐 1.2

豌豆 1

紫菜 0.9

蠶豆 0.8

綠豆 0.8

麵粉 0.8

芸豆 0.8

馬鈴薯 0.7

香蕉 0.6

蘋果 0.6

赤小豆 0.5

大米 0.5

對照:腥葷類(各樣取前2名)

脂肪g豬肉 29.2

羊肉 28.8

*************************==鈣mg

幹海帶 2250

牛奶粉 900

芝麻醬 870

幹金針 463

木耳 357

紫菜 330

黃豆 320

黑豆 250

青豆 240

莧菜 200

香菜 170

豆腐塊 167

芹菜莖 160

油菜 140

香菇 124

牛奶 120

北豆腐 110

蘑菇 100

洋白菜 100

小白菜 86

鮮金針 73

花生仁 71

蠶豆 71

菠菜 70

黃豆芽 68

赤小豆 67

芸豆 66

紅棗 61

對照:腥葷類(各樣取前2名)

鈣mg蝦米 882

田螺 357

*************************==磷mg

黃豆 570

芝麻醬 530

青豆 530

黑豆 450

紫菜 440

香菇 415

大麥仁 400

花生仁 399

蠶豆 340

赤小豆 305

小米 240

豌豆 225

綠豆 222

木耳 201

豆腐塊 200

麵粉 180

幹金針 173

蘑菇 162

北豆腐 110

黃豆芽 102

大米 100

栗子 91

牛奶 90

鮮金針 69

蘑菇 66

菜豆角 63

芹菜莖 61

馬鈴薯 59

對照:腥葷類 (各樣取前2名)

磷mg羊肝 414

豬肝 270

*************************==鐵mg

木耳 185

幹海帶 150

芝麻醬 58

紫菜 32

蘑菇 32

香菇 25.3

幹金針 16.5

豆腐塊 12

黑豆 10.5

綠豆 9.7

芹菜莖 8.5

麵粉 7.6

蠶豆 7

黃豆芽 6.4

黃豆 5.9

櫻桃 5.9

香菜 5.6

青豆 5.4

赤小豆 5.2

莧菜 4.8

小米 4.7

大麥仁 4.1

北豆腐 3.6

油菜 3.4

菠菜 2.5

花生仁 2

紅蘿蔔 1.9

洋白菜 1.9

對照:腥葷類 (各樣取前2名)

鐵mg豬肝 25

田螺 19.8

*************************==維a (/mg)

紅蘿蔔 4.01

菠菜 2.92

韭菜 1.41

西紅柿 0.55

芹菜莖 0.34

黃豆 0.22

綠豆 0.13

黃瓜 0.09

大白菜 0.08

香蕉 0.06

葡萄 0.05

馬鈴薯 0.03

桃 0.02

蘋果 0.02

維b/mg

黃豆 0.61

綠豆 0.36

麵粉 0.36

大米 0.24

核桃 0.21

菠菜 0.15

馬鈴薯 0.12

韭菜 0.11

紅蘿蔔 0.08

芹菜莖 0.08

蘋果 0.08

對照:腥葷類 (微量)

*************************==維e/mg

核桃 41.17

黃豆 18.9

綠豆 10.95

花生仁 2.93

豆腐塊 2.71

蘋果 2.12

麵粉 1.8

菠菜 1.74

桃 1.54

芹菜莖 1.32

大米 1.01

維c/mg

菠菜 32

大白菜 28

馬鈴薯 27

葡萄 25

韭菜 24

西紅柿 19

紅蘿蔔 16

花生仁 14

核桃 10

黃瓜 9

芹菜莖 8

香蕉 8

桃 7蘋果 4

對照:腥葷類 (微量)

表中可看出,任何人體需要的營養成分都該來自素食而非肉食。只要你全面攝取各種素食。不可能存在營養不良問題。

3樓:大大

當然可以,只要你吃的均衡,就不會缺乏營養,我現在已經素食快一年了,不吃肉也不饞,素食**好,抵抗力強,而且比吃肉的人衰老的慢,所有肉食裡的營養都可以從豆製品裡補充,豆腐,豆乾,豆漿,等等,都很有營養,吃了也不會胖,很健康!

4樓:匿名使用者

我個人的意見認為可以,吃素感覺身體很舒服

而且性格都有改變(飲食影響的 )

5樓:匿名使用者

不可以會缺乏一些微量元素

6樓:匿名使用者

合理搭配的話是可以的

7樓:漂逸水漾

可以的,人生來就不是吃肉的,只是吃肉的人多了才開始的,其實肉類提取的營養並沒有蔬菜類的多.而且現在的肉都是快速摧肥的,其實並沒有多少營養卻有許多有害的物質

8樓:愛上你很榮幸

不可以,除非是和尚或尼姑,要不然人要便祕或是臉上沒血了,也缺乏一些維生素了

9樓:八方來福

可以,吃素好處多啊.

10樓:匿名使用者

合理的搭配是可以的啊。

11樓:張恩璨

人是雜食動物,這樣不利於身體健康..

12樓:意外幻想

可以,就是怕會營養不良,

13樓:匿名使用者

可以是可以,但會缺乏營養!

14樓:匿名使用者

最好不要,人的身體不能沒有一定的脂肪成分。

15樓:匿名使用者

可以,吃素人心境會改變

16樓:匿名使用者

可以啊,肉類中的蛋白質,也可以由其他的物質提供,年輕時候看沒有什麼問題,但是年紀大一些的話,可以會有結石。

人可以長期吃素嗎?

17樓:匿名使用者

現在有很多的女性為了自己的身材能夠保持得足夠的苗條,選擇了長期吃素。是不是真的只要吃素就能夠不長胖,我們暫且不論,但長期吃素會對身體健康造成不良的影響。下面我們一起看一下長期吃素的危害有哪些。

長期吃素有三大危害

危害1:營養不良

長期吃素的人群通常都會有營養不良的症狀,這是因為長期的吃素主義者,他們食用的食物裡是缺乏蛋白質等物質含量的,而蛋白質等物質偏偏又是身體正常運轉必不可少的。

比如如果你希望自己每天保持良好的狀態和精力去面對工作和生活,這個時候蛋白質和脂肪絕對能為你提供足夠的能量。

但是吃素的人因為長期的拒絕蛋白質和罩團脂肪的攝入,就會使人的狀態變得很差。

同時長期吃素的人胃酸的分泌和消化系統的運轉也會減慢,會大大降低對食物的興趣,就間接的導致了早褲營養不良。

危害2:影響生育功能

長期吃素的人在調查中也發現存在一定的生育問題,這是因為長期的吃素造成了體內的內分泌紊亂,也就影響了生育能力。

所以在這裡也建議想要懷孕生寶寶的女性朋友,千萬不要為了身材一味的吃素了,這樣長期吃素也是會引起不孕的。

危害3:**加速老化

長期吃素對**的傷害也是很明顯的,長期吃素的人因為缺乏脂肪的攝入量,導致了細胞缺乏足夠的活力,因此**就缺乏了彈性,老得快。

健康吃素四原則

看了以上我們知道了長期吃素的一些不良影響確實是非常嚴重的,但是有些人確實是不喜歡吃肉,那麼應該怎麼樣正確的吃素呢?想要健康吃素要遵循哪些原則?下面一起來看一下。

原則1:多吃粗糧

不喜歡吃肉的吃素人群應該要用全麥食品去代替米飯之類的食品,增加胃部的活力。

原則2:多吃豆類

如果只喜歡吃素,那麼就應該多吃一些豆類食品去補充食物裡面的蛋白質,增加身體的抵抗力。

原則3:多吃堅果

堅果能夠幫助人體補充足夠的熱量,是吃素人群的最佳選擇。

原則4:補充維生素

吃素人群一般總以為自己吃素應該能夠補充很多的維生素,其實這種想法是不對的。長期吃素身體內部的維生素b是陸悶簡非常的缺乏,因此建議多吃一些綜合性的維生素來補充身體所需的營養。

18樓:匿名使用者

長期吃素可虛備以嗎?身體缺少必要營養物質會有哪些意想不到的危害差純毀?褲搭~1

19樓:櫻桃煎餅果

貌似寺院的出家人長期吃素也挺長粗賣壽的。普通人當然可以長期吃素早迅,只要合理搭配可以的。國外也巖睜逗有很多吃素的人。

20樓:匿名使用者

寺廟裡的和尚長期吃素,從這點來看人是可以長期吃賣慎塵素的,但是孝唯大家都知道食肉動物比較強壯,人也需要蛋白補中禪充,和尚都修心,普通人不同,沒有什麼疾病必須吃素的話,還是適當吃些動物蛋白比較好,營養更全面些

21樓:崇明上海人

人長期吃素會造成營養不良的情況,

所以說人不能長期吃素,

22樓:匿名使用者

長期吃素會造成營養不良,適當可以吃些肉類食物,葷素搭配合理,吃什麼東西都要適量就好。

23樓:匿名使用者

可以,有人不能吃肉就是吃素,只能搭配得吃,吃些豆腐,雞旦很好的營養。

24樓:皮皮狗的孤獨

當然可以,可以素食配合雞蛋牛奶吃,這樣有營養些

25樓:匿名使用者

現在有挺多素食主義者的,可以長期吃素,就看你能不能堅持了

26樓:好

可以的,但做虧是必須要利用其它食物來替代脂肪的成份,大肉中主要純頃神含有的成份,可以通過其它食物含有和大肉的主要成分相同的這種食物,也就是曲線救國的意思,同樣可以起到相同的作用。

具體有哪些食物可以用來替代大肉呢?請諮詢營養專家或乎卜者去網上查詢!

27樓:pg腳印

朋友,理論上講是可以的,但是不支援長期素食哦

28樓:匿名使用者

人體的營養需要多種營養成分。你長期吃素是達不了標的。各種肉類含有多種營養素。是人體必需的

29樓:匿名使用者

人是可悄談拍以長期吃素侍差的。你啟羨看和尚不是長期吃素嗎?身體不也挺好麼?此時應當蔬菜。水果雞蛋。豆製品。應當搭配好。就不會產生營養不良。

30樓:施主別拽

肯定不可以~會導致營養不均衡,人需要各種各樣的營養,最好能不挑食~

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