基礎生物化學習題

2021-05-17 19:05:12 字數 905 閱讀 6975

1樓:漫遊3號

蛋白質是一種生物大分子,基本上是由20種氨基酸以肽鍵連線成肽鏈。肽鍵連線成肽鏈稱為蛋白質的一級結構。不同蛋白質其肽鏈的長度不同,肽鏈中不同氨基酸的組成和排列順序也各不相同。

肽鏈在空間捲曲摺疊成為特定的三維空間結構,包括二級結構和**結構二個主要層次。有的蛋白質由多條肽鏈組成,每條肽鏈稱為亞基,亞基之間又有特定的空間關係,稱為蛋白質的四級結構。所以蛋白質分子有非常特定的複雜的空間結構。

一般認為,蛋白質的一級結構決定二級結構,二級結構決定**結構。

蛋白質的生物學功能在很大程度上取決於其空間結構,蛋白質結構構象多樣性導致了不同的生物學功能。蛋白質結構與功能關係研究是進行蛋白質功能**及蛋白質設計的基礎。蛋白質分子只有處於它自己特定的三維空間結構情況下,才能獲得它特定的生物活性;三維空間結構稍有破壞,就很可能會導致蛋白質生物活性的降低甚至喪失。

因為它們的特定的結構允許它們結合特定的配體分子,例如,血紅蛋白和肌紅蛋白與氧的結合、酶和它的底物分子、激素與受體、以及抗體與抗原等。知道了基因密碼,科學家們可以推演出組成某種蛋白質的氨基酸序列,卻無法繪製蛋白質空間結構。因而,揭示人類每一種蛋白質的空間結構,已成為後基因組時代的制高點,這也就是結構基因組學的基本任務。

對於蛋白質空間結構的瞭解,將有助於對蛋白質功能的確定。同時,蛋白質是藥物作用的靶標,聯合運用基因密碼知識和蛋白質結構資訊,藥物設計者可以設計出小分子化合物,抑制與疾病相關的蛋白質,進而達到**疾病的目的。因此,後基因研究有非常重大的應用價值和廣闊前景。

線性多肽鏈在空間摺疊成特定的三維空間結構,稱為蛋白質的空間結構或構象。蛋白質的空間結構具體包括:二級結構、超二級結構、結構域、**結構和四級結構。

2樓:匿名使用者

的確比較基礎,但是要回答還是要很大的篇幅的,我太忙了,你如果真想知道的話,去看小學、初中、高中的生物書吧。

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