1樓：中國農業出版社
蛇類的結構特徵是由**系統、骨骼系統、肌肉系統、呼吸系統、消化系統、迴圈系統、尿殖系統、神經系統和感覺系統所組成的（1）蛇類的**系統：蛇類的**系統是由表皮和真皮兩部分組成。蛇體表鱗片是表皮的角質化產物，真皮由淺的疏鬆結締組織、色素細胞以及深層的緻密結締組織組成。
蛇類**色素細胞發達，不同種類的體色和斑紋亦不同。同時，每種蛇還具有固定的鱗片數，這是有別於其他蛇類的重要依據。蛇類的表皮一般是定期蛻換的，就是指蛇類蛻皮。
其蛻皮的次數與生長速度密切相關，生長較快的蛇每1～2個月蛻皮一次，大多蛇類每年蛻皮2～4次，也有蛻5～6次皮的。
人工養殖條件下，所養品種的蛻皮快慢，亦與養蛇技術、飼料配比、地理環境有關，這也是檢驗養殖技術的一個重要依據。
（2）蛇類的骨骼系統：蛇類的骨骼系統包括頭骨、脊椎骨和肋骨三部分。其骨骼系統發育良好。
頭骨系由腦質咽顱和皮顱組成，具有較大的活動性，使口腔張得更大，可張開達130°角，能吞食較大的食物（圖5）。蛇類的脊椎骨由212～232個椎體連線而成，多者可達500塊。脊柱分成寰椎、樞椎、軀椎及尾椎四部分。
寰椎與頭骨的枕骨髁關節連線，能與頭骨一起在樞椎的齒突上轉動，增大了頭部的靈活性。蛇類沒有胸骨，其肋骨成對地附著在軀椎的椎體上，可達100～200塊，這樣既能支撐軀體，保護內臟，又便於靈活地運動和盤蜷，具有較大的靈活性，能支配腹鱗完成特殊的爬行運動（圖6）。
圖5 蛇頭部骨骼
圖6 蛇全身骨骼
（3）蛇類的肌肉系統：蛇類的肌肉系統包括頭部肌肉、軀幹部肌肉、尾部肌肉以及皮肌。頭肌分佈於頭的背面、腹面、兩側以及眼的周圍。
軀幹部的肌肉分為軸上肌及軸下肌。軸上肌位於脊椎骨的下面，軸下肌位於脊椎骨的上面，並有長肌和短肌之分。尾部肌肉結構基本與軀幹部肌肉一樣。
蛇類肌肉系統中，皮肌發達且在完成運動過程中起著重要作用。分佈與軀幹部的腹面，包括上肋皮肌和下肋皮肌。這些皮肌的伸縮，可以改變蛇鱗的位置和肋骨的移動，以此來完成蛇類本能的爬行運動。
（4）蛇類的呼吸系統：蛇類的呼吸系統是由鼻腔、喉頭、氣管和肺4個部分組成的，主要功能是完成氣體交換的生理功能。
蛇類的鼻腔包括內鼻孔、鼻腔和外鼻孔三部分。外鼻孔位於吻的兩側（水生種類的蛇則偏向背面，以利於露出水面呼吸）。內鼻孔位於口腔前背壁面。
在進行呼吸時，外界空氣由外鼻孔進入鼻腔，再經內鼻孔與喉相通。
蛇類的喉頭開口位於口腔底部的前方、蛇鞘開口的後方，有3塊軟骨組成。喉口為縱裂狀，是氣管的開口。蛇類吞取食物時，喉頭常逸出口外，不致影響呼吸。
蛇類的喉頭沒有聲帶，因此不會發聲。但有的蛇，如眼鏡蛇和眼鏡王蛇，雖沒有聲帶，在發怒時仍能發出「呼呼」的恐嚇聲，以此威脅敵方。這是由於軀幹肌肉的緊張性在特定情況下驟然增強，能夠把肺內貯存的空氣快速壓出，再經前肺部及氣管，最後由較狹小的喉口吹出，當氣流經過氣管時，產生振動而形成聲音，此聲音源於口腔的共鳴。
蛇類的氣管較長，約為食管的一半，是由許多不完全的軟骨環構成的，軟骨環的形狀類似字母c。軟骨環之間，靠膜性結締組織相連線，背側的缺損由結締組織所填充。其後端與肺相通。
自肺的前端開始，氣管在背面的軟骨環缺損處，有一條長溝與肺直接相通。氣管沿著肺中線向後延伸，直到肺的前2/3處分叉，形成左右兩支氣管。其支氣管極短，僅由幾個軟骨環組成，長度約1釐米。
氣管與支氣管共為蛇類的呼吸通道。
蛇類的肺部一般呈長囊狀，左右兩肺差異頗大。絕大多數蛇類的左肺都大大縮小，甚至完全消失。惟有蟒蛇和閃鱗蛇有一個機能性左肺，即使如此，其左肺也明顯比右肺小。
蛇類為彌補這一原始缺陷，一部分靠右肺向後延長，一部分靠氣管形成的一個附加的呼吸面，即所謂的氣管肺，以此來增強呼吸的能力，完成正常的呼吸（圖7）。
圖7 蛇類的呼吸系統蛇類的右肺比較發達，前端起於咽喉部，後端止於近膽囊處，長度約為體長的1/10。其右肺分為前、後兩部分。前部為全肺長的2/5左右，其內壁有許多呈蜂窩狀的肺泡，在肺泡上分佈有無數微血管，為氣體交換的主要部位。
其後部肺內壁光滑，無蜂窩狀結締組織，呈薄囊狀，是貯存空氣的場所。蛇類無胸骨，藉助於肋骨運動，導致胸膜腔的擴大或縮小，從而吸進新鮮空氣，排出肺臟的二氧化碳，進行氣體交換，最終保持呼吸暢通。但肺的通氣還受環境因素的影響，這點要引起養蛇戶的注意。
大多數蛇類是陸生蛇，多進行肺呼吸。但也有水生的，雖然蛇類的肺是氣體交換的主要器官，但其**也具有一定的氣體交換功能。例如，海蛇中的長吻海蛇至少潛水至20米深度，它就是通過**排出二氧化碳，來進行氣體交換，保證正常呼吸的。
（5）蛇類的消化系統：蛇類的消化系統是由消化管和消化腺組成，其消化道隨著身體的結構形成一根筆直的管子，由口腔、食道、胃、十二指腸、小腸、直腸、洩殖肛腔、洩殖肛孔及肝、胰等，組成了消化管和消化腺兩部分。其中消化腺包括肝、胰、毒腺、脣腺等毒蛇所具有的特徵（圖8）。
蛇類的消化管起於口腔，末端止於洩殖肛孔，是一條既長而各部位的口徑又具有一定差異的長管，這樣有利於蛇的消化和吸收，不會妨礙消化道內食物的蠕動，其伸縮性極強，故蛇一次性可以吞吃大量的食物。
圖8 蛇類的消化系統
蛇類的口腔位於上、下頜之間的空腔，由舌和齒構成。蛇齒數量較多，著生於上頜骨、顎骨、翼骨和齒骨上，並有分化。口腔是蛇類進食消化的「第一站」。
蛇類的食道長而直，約為體長的1/2。其內壁具有明顯的縱形皺褶，前端與口腔相連，食道壁較厚具有極強的收縮力。因此，蛇的食道可以通過較大的食物。
蛇類的胃是消化道中最膨大的部分，呈直管狀，其長度約是食道的1/4。蛇胃的肌肉也比食道發達。胃的內壁可見粗大的縱囊，伸縮性很強。
蛇的消化過程比較緩慢，故食物在胃中停留的時間比較長，一般多為7～10天。
蛇類的腸在胃的後部與十二指腸和迴腸相連。十二指腸短而直，長度僅1釐米左右，蛇膽汁和胰液分泌到十二指腸。迴腸略彎曲，總長度與食管大約相等，其前後分別與十二指腸和大腸相連，呈左右來回狀盤曲在蛇體的腹部，具有吸收水分的作用。
蛇類的小腸比較細小，腸壁也輕薄，但比食道厚，有發達的肌肉與黏膜層，以增加小腸消化與吸收的面積。
蛇類的直腸位於小腸以下，狀短粗，其長度約為食管的1/10，直腸的末端是洩殖肛腔。
蛇類的洩殖肛腔是大腸、輸精管（輸卵管）、輸尿管、交接器共同開口的地方，故而蛇的屎尿不分，排洩物及食物的殘渣常混成半液狀的物質，經由洩殖肛孔排出體外，完成正常的新陳代謝。
蛇類的消化腺亦稱為毒腺，為毒蛇所特有。一般位於眼的後下方，口角的上方，上頜的外側，毒腺的大小與蛇的種類和蛇體的大小以及全長成正比。毒腺導管與毒腺前部向前延伸形成，是與毒牙基部連線的管道。
所有的毒蛇都有口腔黏液腺，它的這些黏液，不僅可以溼潤食物，更主要的是毒腺分泌的毒液中含有多種酶，是消化食物的主要腺體，亦稱為消化腺（圖9）。
圖9 毒蛇的消化腺
（6）蛇類的迴圈系統：蛇類的迴圈系統是由心臟、動脈和靜脈等組成的，它負責為機體提供營養物質和排出代謝產物。
蛇類的心臟位於體腔前部，但不同種類蛇的心臟位置存在一定的差異。蛇的心臟分為心耳（相當於心房）和心室。心耳又分為左、右心耳，身體各部分新陳代謝回來的濁血經靜脈竇流入右心耳，而左心耳接受由肺靜脈回來的乾淨血液。
蛇的心室還沒有完全分隔開，所以心室的血液仍有部分渾濁不清，但屬正常。
蛇類的血管也有動脈、靜脈之分。凡離開心臟的血管稱動脈，而回到心臟的血管稱靜脈。從心臟分出的有三條動脈幹，即左大動脈弓、右大動脈弓及肺動脈。
靜脈主要由體部前段迴向心臟的前腔靜脈和體部後段迴向心臟的後腔靜脈，匯經靜脈竇流入右心耳。蛇類的迴圈系統見圖10。
圖10 蛇類的迴圈系統
（7）蛇類的尿殖系統：蛇類的尿殖系統包括泌尿系統及生殖系統。
蛇類的泌尿系統包括一對腎臟和輸尿管。其腎臟屬於後腎，位於體腔後部，呈長形，色為赤褐或棕紅色，是蛇類體內成對器官最大的1對。兩腎位置交錯，右腎較左腎位置略前，同時也長於左腎。
在每個腎臟內側的前方，分別有1個輸尿管向後延伸，直達洩殖肛腔。在雄蛇體內，左右輸尿管在將入尿殖肛腔的地方，分別與左、右輸精管合併，開口於尿殖肛腔前部的背壁。在雌蛇體內，左、右輸尿管分別開口於尿殖肛腔中部的背壁，不與輸卵管合併。
其臭腺位於尾基部，有1對，呈長囊狀，開口於尿殖肛腔後外側緣。在發情期分泌特殊氣味的分泌物，以此招引雄蛇進行逐偶和交配。蛇類無膀胱。
屎尿一同經過尿殖肛腔，再由尿殖肛孔排出體外。
蛇類的生殖系統為雌雄異體，包括雄性生殖系統和雌性生殖系統。雄性生殖系統包括**、附睪、輸精管、交接器（半**）和臭腺所組成，亦是左、右各1個。雌性生殖系統包括卵巢、輸卵管及臭腺各1對，蛇類的尿殖系統詳見圖11。
圖11 蛇類的尿殖系統
（8）蛇類的神經系統：蛇類的神經系統包括中樞神經和外周神經兩部分。中樞神經由腦和脊髓構成，是蛇類的最高統帥機構。外周神經由腦神經和脊神經構成，是一種感覺、運動神經。
由於蛇類為完全的陸生動物，所以神經系統比較發達，應急反應也比較靈敏，已能適應各種比較高階的活動。
（9）蛇類的感覺系統：蛇類的感覺系統由眼、耳的柱骨、內耳、頰窩、舌、鋤鼻器和鼻組成。感覺器官的功能是接受外界環境的各種不同刺激，再通過神經衝動，完成感覺功能。
2樓：
子實體是由結實性菌絲扭結形成的肥大多肉的組織器官，是能產生孢子的果實體（即食用菌的繁殖器官），也就是通常被人們稱作「菇、菌、蘑、耳、蕈」的食用部分。食用菌子實體的形態、大小、質地因種類不同而異。 （一）傘菌子實體的基本結構：
以傘菌為例傘菌子實體的形態、大小、質地因種類不同而異，但其基本結構類似。典型的傘菌子實體由菌蓋、菌肉、菌褶、菌柄、菌環和菌托等組成。 （二）各部分的形態結構特點1．菌蓋：
形態大小、顏色等 2．菌肉：根據子實體的結構，可以將菌肉分為3種型別（絲狀菌肉、泡囊狀菌肉、膠質絲狀菌肉）3．菌褶和菌管：子實層、孢子4．菌柄：
菌柄生長在菌蓋下面，是子實體的支援部分，也是輸送營養和水分的組織。菌柄的形狀、長短、粗細、顏色、質地等因種類不同而各異。5．菌幕、菌環和菌托
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