吃青葡萄好還是紅葡萄好

1樓：絔依渃雪

抄青葡萄和紫葡萄同屬於葡萄類，都含有豐富的維生素以及營養元素。一般這兩種葡萄都是適合食用的。一般可以根據自己的口感進行選擇。

青葡萄糖分比較多，紫葡萄滋味酸甜。同時，建議平時增加水果攝入種類。

如果看營養價值的話，兩者相當。因品種不同，大小、皮、色澤、口感有些不同。綠葡萄一般小點，皮薄，光感不錯，口感略甜。

但如果非得兩者比較的話，還是紫葡萄的抗氧化、抗衰老能力、補血作用更強一些的。

2樓：阿元

都好來.就看你個人喜好源喜好哪種的顏色或者口bai味而已，我個人偏du好紅色更甜zhi葡萄營

dao養豐富，據科學分析，它含有人體所不可缺少的穀氨酸、精氨酸、色氨酸等十幾種氨基酸。因此，常吃些葡萄對神經系統和心血管的正常活動是大有裨益的，能使人延年益壽。古人還說：

「久食(葡萄)經身不老。」葡萄的營養價值很高，葡萄汁被科學家譽為「植物奶」。葡萄含糖量約10％-25％，高者可達30左右。

在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含較多酒石酸，更有幫助消化的作用。適當多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。

醫學研究證明，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白質和氯化鈉的含量。葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的**有輔助療效，在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症發病率也明顯減少。葡萄是水果中含複合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養食品。

常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。葡萄制幹後，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品

3樓：偉軒覃雲天

都差不多大多數水果中糖份含量很高，所以要把它當作零食或是點心適

量食用。提子版糖分高，都不宜在減權肥期間多吃，更千萬別以它們來代替正餐。葡萄果實含豐富營養成分，主要含糖類、蛋白質、脂肪、維他命（a、b1、b2、b12、c

、e等）、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、菸鹼酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分；尚含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分。根及藤葉含膠質、鞣質、糖類、碳水化合物；藤葉尚有各種有機酸類成分。