1樓：名牌牛仔專賣
放入主食材後接bai著放du枸杞放最佳，步驟如下：
枸杞煲雞zhi
湯dao
1、將雞宰殺煺毛，除去內臟，清洗內乾淨。容2、把雞切塊，開水過一下，再用涼水漂盡血水後撈出。
2、枸杞洗淨後，備用。
3、把鍋放旺火上，加水將雞放入，水開後接著放入枸杞。
4、然後把生薑洗淨拍鬆，加姜、食鹽和雞油。
5、最後移到小火上慢燉1小時，盛出食用即可。
2樓：匿名使用者
在做菜的時候加入枸杞子要注意它的烹調方法。烹飪枸杞的時間不能太長，專
應該在炒菜屬或者煲湯收尾的時候放入枸杞，這樣就可以防止大量營養成分流失，因此，枸杞更適合泡茶或者做冷盤的輔料來食用。枸杞也不適宜長時間地清洗，如果長時間清洗的話就會讓它裡面的營養成分流失，建議在溫水裡稍洗一下就可以了。由於枸杞溫熱身體的效果十分強烈，患有高血壓、性情太過急躁的人，日常飲食中大量攝取肉類會導致面泛紅光的人最好不要吃。
正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症患者在發病期間也不宜吃。
3樓：幸運小小雨
煲湯的最後再放枸杞，煮個五到十分鐘即可。太早加入，會影響枸杞的藥性。
4樓：faye菲
將燉好的雞湯降溫至80至90攝氏度時，
5樓：堵柏凌冰綠
水開了就放，枸杞要煲越久越好，味道和營養才出來。
煮大骨湯時枸杞和紅棗什麼時候放
6樓：q王小年
紅棗可以和棒骨一抄起熬襲煮，枸杞在棒骨出鍋前幾分鐘放入即可。
材料：大棒骨、玉米、胡蘿蔔
配料：紅棗、枸杞、鹽
操作步驟：
1、大棒骨從中間敲開，一分為二。
2、新鮮玉米切成小段。
3、胡蘿蔔切成薄厚均勻的片。
4、紅棗去核備用。
5、鍋中放清水燒開，倒入料酒，將棒骨放入焯水後取出。
6、取燉鍋，放入焯水後的棒骨、玉米段、胡蘿蔔片、紅棗，加清水沒過食材，大火燒開。
7、保持中火翻滾約60分鐘左右。
8、出鍋前加入枸杞，加鹽調味。
9、盛入碗中，即可食用。
7樓：紅棗
可以和骨頭一起放煮，這樣會容易煮出味點的，
8樓：嚐嚐想棗園
煲湯鍋裡添上水的時候，就可以直接把大骨頭、枸杞、大棗一起放進去，這樣熬出來的湯更能入味有營養。
燉雞湯什麼時候放枸杞
9樓：領悟
出鍋前半個小時。
準備材料：
雞半隻、杏鮑菇半個、口蘑、香菇2個、姬菇、幹香菇3-6朵、紅棗3-5顆、枸杞一小把、鹽、薑片3-5片
做法：1、雞肉切塊後沖洗乾淨，薑片冷水入鍋，大火煮2、煮出髒兮兮的沫沫關火，雞塊沖洗乾淨
3、砂鍋裡裝入清水，幾塊，幹香菇，紅棗，薑片，開小火。幹香菇沖洗後直接入鍋不需要提前泡發，這樣香菇更鮮美。
4、剛開始用小火是為了保護砂鍋，水溫上升後可以轉中大火，沸騰後小火煲湯2小時。
5、口蘑可以多準備幾個，用鹽水泡會兒清洗乾淨。
6、準備好的菌菇。
7、將菌菇一起放入砂鍋燉湯，可以中火沸騰後轉小火8、燉半小時以上，用小火又陸陸續續燉了大半個小時9、撒一把枸杞，加鹽，繼續燉15-30分鐘。
10、出鍋。
10樓：白晝明媚
可以的，可以做成枸杞燉雞湯進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：雞 半隻、杏鮑菇 半個、香菇 2個、姬菇 適量、幹香菇 3-6朵、紅棗 3-5顆、枸杞 一小把、鹽 適量、薑片 3-5片。
1、第一步把雞切塊 焯水。
2、焯水後關火，撈出洗淨。
3、砂鍋內放入準備好的清水，雞塊，幹香菇，紅棗，薑片，開大火。
4、煮開後換成小火繼續煲2小時。
5、蘑菇洗淨切好，放一旁備用。
6、放入鍋中，煮沸。
7、放入適量的枸杞和鹽拌勻，燉半小時。
8、起鍋，完成。
11樓：匿名使用者
湯差不多好的時候放進去，因為枸杞不要煲太久，久了都爛了，味道也不好。
12樓：匿名使用者
在小火燉的過程中放.
不用放太早了.
放晚了又熬不出效果.
所以關小火燉時候放最好
13樓：貓愛米老鼠
枸杞生吃都可以，放雞跟材料時候可以一起放進去煲
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