1樓：浙江張小飛
富貴有du餘是一道菜，做zhi法如下：
主料：嫩豆腐100克、皮蛋6個dao
輔料專：黑豆12粒、香醋1勺、醬油少屬許、香油少許、蒜泥少許、油炸花生6粒、辣椒粉1勺、鹽少許
1、嫩豆腐上鍋蒸5分鐘殺菌一下放涼備用
2、皮蛋剝好在開水裡焯一下去除髒氣，選擇皮蛋也很有講究，可以選擇帶松花或者顏色有黑有微微橙色透明感比較好的皮蛋
3、豆腐切成長方形塊，可以擺成6個或5個，也可以3個的造型圍成一圈
4、把皮蛋豎著對半切開做金魚中間主體部分，如果是盤子小，皮蛋要豎著從三分之一處切，這樣可以讓皮蛋小一些
5、把切好的皮蛋依次擺在豆腐上
6、另取兩個皮蛋準備做金魚尾巴，先把皮蛋對半切開，然後卡在案板上切成大小不一的薄片即可。注意切皮蛋的時候，刀要先蘸水再切，這樣可以保證皮蛋的蛋心不粘刀，每切一刀都把刀用水刷乾淨一下再繼續切
7、再取兩個皮蛋皮的透亮又薄的部分，卡過來切成尾巴形狀，這透明的可以擺在尾巴兩側
8、做金魚尾巴部分，把帶有皮蛋心顏色比較深的片兒放在尾巴中間部位，顏色淡的有透明感的放在兩側，注意尾巴擺放要有靈動的感覺，另外用自己喜歡的調料配好蘸料汁，吃的時候蘸上蘸料吃即可
2樓：加百列
是一道典型的意bai頭菜。
其原料du是：桂魚、
zhi 裡脊肉、dao 南瓜、 榨菜、 萵筍、青紅椒回、 泡椒、蔥姜；調料
答：鹽、雞精、料酒、糖、 白醋、吉士粉。
意頭菜意頭菜是指好意頭，其命名以食材的「諧音」居多，均為祝福人們安康、福壽等等的寓意。 常見的意頭菜，如「好市大利」、「年年有餘」等，都較易理解其意思。
3樓：海神福寶
1、中國很多的吉祥畫像或吉祥擺設都與魚有關，因
為取「魚」與「餘」同音，富貴
專有餘啊！以屬
前家中掛的年年有餘多以掛畫居多。現在掛的畫少了，多用玉的魚來代替，用「魚」與「元寶」結合起來，叫做「富貴有餘」更是吉祥如意。
2、富貴有餘是純天然玉而做成，玉是大自然經過上億年演化才形成的，因此具有強大的能量，古人是用以避邪用之。
3、富貴有餘長五十釐米，是純手工製做，由世界易學風水聯合會出品的旺財、旺氣的吉祥產品。
4、它是由藏銀、玉珠、玉魚和玉元寶及線穗構成，經過佛家誦經和道家神咒二道開光程式。它具有開運、旺財和聚氣和避邪的作用。
4樓：初涉法律者
富貴有餘麼，就是說你有富貴之命，但要看大富大貴，還事在人為。
5樓：匿名使用者
這是一種寓意，一般花指富貴，還要有餘
富貴有餘是什麼意思？
6樓：匿名使用者
富貴有餘，就是說你有富貴之命，但要看大富大貴，還事在人為。
富貴有餘可掛在客廳東牆嗎,富貴有餘是不是也是可以化解房屋風水呀,在哪裡有呢
富貴有餘,可以是以牡丹。鯉魚為題材的花鳥畫,以牡丹花開富貴,鯉魚大吉大利,魚有餘之意,兩者結合就是富貴有餘的意思,這樣的花鳥畫非常適合掛在客廳東牆,東方屬木,水生木,沒有五行相剋之意。富貴有餘是不是也是可以化解房屋風水呀,在 有呢?1 中國很多的吉祥copy畫像或吉bai 祥擺設都與魚有關,因為取 ...
富貴面相是什麼富貴面相是什麼
口形漂亮口脣稜線鮮明，雙脣肉實的男人，做事實在能力佳又老運財旺，話語適中可以言嫁。臉部雙側平滿垂直肉豐的男人，較有前途，為人言行守信，亦主遠景光明可以言嫁。下巴與腮骨部位圓潤豐滿內實不露骨的男人，家運興旺惜妻疼子，絕對是個好男人所以可以言嫁 一般而言，一個人的鼻子好壞能夠判斷此人在中年時候的整體運勢...
遊刃有餘是什麼意思
遊刃有餘 拼音 y u r n y u y 解釋 刀刃運轉於骨節空隙中，在有迴旋的餘地。比喻工作熟練，有實際經驗，解決問題毫不費事。出處 語出 莊子 養生主 彼節者有間，而刀刃者無厚。以無厚入有間，恢恢乎其於遊刃必有餘地矣。示例 從前他們又要辦廠，又要做公債，也居然穩渡了兩次險惡的風波，現在他們全力...