用玻璃碗盛熱油可不可以

2021-03-12 10:37:10 字數 1290 閱讀 2193

1樓:雜貨鋪

這裡主要就是物bai理中熱脹冷縮du

的原理。玻璃碗是可zhi以盛熱油的,但是注意盛dao之前,版需要通過隔水加熱

權等形式使玻璃有一定的熱度。因為如果玻璃碗本身很冷,就像冬天的玻璃杯突然注入熱水,可能會發生爆裂。你可以先用菜汁把玻璃碗燙一下,再把熱油倒進去就不怕炸裂了。

2樓:微笑

最好不要。玻璃受熱冷熱不勻時會破裂。除非是耐熱玻璃製作的碗。

耐熱玻璃使

內用溫度範圍理容論上在-20℃-400℃之間,能夠承受冷熱驟變的溫差變化在120℃-150℃之間。這個概念可以理解為,將玻璃器皿剛從冰箱冷凍室裡取出之後,直接放入開水中,這個溫差在120℃以內,因此耐熱玻璃器皿也不會炸裂,不僅能夠冷藏冷凍,還可用於洗碗機、微波爐和電烤箱。

擴充套件資料1、熱油,也稱為七八成熱,油溫在200度左右。此時油麵的翻動轉向平靜,青煙四起並向上衝,這種油可適用於炸、烹、炒、氽等烹調方法。油的溫度通常被稱為"幾成熱"每成熱約為35度左右。

對油的溫度習慣上還分為溫油,溫熱油,熱油及烈油。

2、普通玻璃和鋼化玻璃發生**的概率較高。玻璃器皿在正常使用過程中如果受到**,內部產生了肉眼無法看清的細小的裂紋,影響了結構的穩定,在遭受外力影響時,就可能產生破裂。

參考資料玻璃餐具正確使用更安全--人民網

3樓:匿名使用者

一般來說copy

不可以,有時候玻璃杯都bai會被開水燙的爆du裂。

油的沸點比水高多了zhi,一般的玻璃碗估

dao計都承受不了。

當然,如果不是沸騰的油直接倒進去,或者只是溫熱,那肯定可以盛。

使用玻璃碗之前,可以將玻璃碗放入水中煮一煮,再放熱一點的東西比較安全。

不要輕易嘗試心中有疑問或者對安全可能造成不利影響的事情。

4樓:不乖的

如果是滾來燙的熱油,玻璃碗源

本身很冷,突然注入可能會發生爆裂。可以先用熱水把玻璃碗燙一下,就不怕炸裂了。

如果不是沸騰的油直接倒進去,只是溫熱,就可以直接盛。

5樓:匿名使用者

不會。除非玻璃碗本身很冷,就像冬天的玻璃杯突然注入熱水,可能會發生爆裂。你可以先用菜汁把玻璃碗燙一下,就不怕炸裂了。

6樓:刺鳥

不可以,有時候玻璃杯都會被開水燙的爆裂,何況油的沸點比水高多了,一般的玻璃碗估計都承受不了。當然,如果是不是沸騰的油直接倒進去,或者只是溫熱,那肯定可以盛

用玻璃碗裝食物可不可以放在爐子上蒸

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棉衣可不可以乾洗,棉衣可不可以乾洗??

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