山東臨沂市有什麼特產,臨沂特產有哪些?

2021-03-18 06:35:19 字數 5892 閱讀 3840

1樓:李志活

蒙陰蘋果

蒙陰蘋果,山東蒙陰縣特產,色澤鮮豔,脆甜多汁,中國國家地理標誌農產品。主要是嘎啦、新紅將軍、新紅星、金帥等,其中,嘎啦、新紅星、金帥等品種。蒙陰蘋果是蒙陰縣第二大栽培樹種,栽培面積18萬畝,年產量3.

5億斤。

沂水豐糕

沂水豐糕發明於公元2023年,為沂水獨有;是山東省沂水縣著名漢族傳統糕類名吃。根據近年來對沂水豐糕的加工工藝、製作食材及民俗學考證,沂水豐糕實際為滿族傳統食品沙琪瑪的變種,是最富化石意義的沙琪瑪演變例證。

蒼山大蒜

蒼山大蒜產于山東省臨沂市蘭陵縣,種植歷史已逾千年。它是在蘭陵縣特定的生態環境條件下,經過長期的自然選擇和人為定向培育而形成的蘭陵特有品種。為山東省傳統名特蔬菜之一,是中國出口的優質大蒜。

雙堠西瓜

雙堠西瓜,山東省沂南縣特產,中國地理標誌產品(農產品地理標誌)。因主產於該縣雙堠鎮桃花山村、韓家峪村、磊石溝村一帶而得名。

塘崖貢米

塘崖大米、孝河白蓮藕與沙溝芋頭並稱為原縣級臨沂市的三大土特產,素有「沙溝芋頭孝河藕,塘崖大米香滿口」的美譽。在2023年山東省稻米質量評審會上,來自臨沂市塘崖村出產的「塘米」以其獨特的風味榮獲第二。

莒南花生

莒南花生個大粒飽,富含蛋白質,維生素e、維生素b等,適合出口和加工。現有兩家大型花生加工龍頭企業,一是中外合資莒南同泰食品****,採用馳名中外的馬來西亞萬里望風味加工技術,生產花生烤果、椰漿花生豆。

莒南花生

莒南花生個大粒飽,富含蛋白質,維生素e、維生素b等,適合出口和加工。現有兩家大型花生加工龍頭企業,一是中外合資莒南同泰食品****,採用馳名中外的馬來西亞萬里望風味加工技術,生產花生烤果、椰漿花生豆。

八湖蓮藕

八湖蓮藕,臨沂市河東區特產,在河東區已有200餘年的栽培歷史。因最早產於河東區八湖鎮,故名「八湖蓮藕」,中國國家地理標誌農產品。

沂水綠茶

沂水綠茶,是沂水縣高山茶業合作社依託山東蒙山龍霧茶業****的加工農產品。沂水綠茶基地是全國綠茶生產基地最北端、高山綠茶,品質優良,富含氨基酸和茶多酚。

臨沂特產有哪些?

2樓:你好嘛

1、莒南驢肉

莒南驢肉是山東省臨沂市莒南縣地方傳統名吃,屬魯菜系。莒南驢肉味道鮮美,營養豐富,在驢肉的烹製上有獨到的功夫,製作的熟驢肉奇香,肉湯奇鮮,深受食客稱讚。莒南驢肉,色、香、味、形具佳,是大補佳品,與臨沂八寶豆豉,蒙陰光棍雞並列為沂蒙三大名吃。

2、八寶豆豉

八寶豆豉,是用大黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、花椒、紫茄葉、香油和白酒八種原料發酵而成的一種美食,山東省臨沂市特產之一,是由該市老字號「惟一齋」醬園發明和生產的名優豆豉產品。以其營養豐富、醇厚清香、去膩爽口、食用方便的特色享譽中外。

臨沂八寶豆豉含有豐富的蛋白質、維生素、穀氨酸、賴氨酸、天門冬氨酸等營養成分,具有溫中健脾、益氣補腎、滋補潤燥、舒筋活絡等保健功能。

3、蒙陰光棍雞

蒙陰光棍雞是山東省臨沂市蒙陰地方傳統名吃之一,由蒙陰縣蒙陰鎮付家三兄弟所創。因廚師全是男性,取材又全是大公雞,便將此菜戲稱「光雞」而得名。蒙陰光棍雞配製成了由三十種中藥材組成的雞料,精選蒙山草雞,用木柴分別旺火和溫火炒煮而成。

4、蒜泥魚

蒜泥魚是臨沂特色菜中的精品,魚肉滑嫩,極具魯菜大魚大肉的特點,香而不膩,蒜香與魚鮮有機結合在一起,別具風味,風味獨特。是不可多得的美食。蒜泥魚主料:

老闆魚(甫魚也叫老闆魚、琵琶魚,因為它的雙鰭特別發達,看起來好像一隻雙翅的大鷹,因此古稱鷂魚。漁人則稱它們為甫魚,俗稱老闆魚。

5、莒南花生

莒南縣地處魯東南丘陵地區,每年種植花生40萬畝,總產1.25億公斤,總產量居全國花生生產百強縣第二位,單產量居全國第一位。

分別被山東省人民**列為優質大花主基地縣和農業部列為花生商品基地縣。2023年又被農業部組委會授予「中國花生之鄉」的稱號,2023年被國家標準汁量局、農業部定為花生「標準化生產示範區」。

3樓:多泓朱芬

莒南綠茶

費縣奇石

蒙山全蠍

郯城銀杏

金銀花沂蒙全蠍

沂蒙煎餅

八寶豆豉

天寶黃梨

莒南花生

莒南板栗

蒼山大蒜

蒙陰光棍雞

莒南驢肉

糝鍋塌魚

孝河藕"金鑼"牌火腿

沂蒙潘湖狗肉

天寶黃梨

沂蒙蘋果

沂南苗蛋

4樓:學生

★ 八寶豆豉

八寶豆豉簡稱豆豉,是臨沂特產之一,迄今已有130多年的歷史。因用大黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、花椒、紫茄葉、香油和白酒八種原料發酵而成,故稱「八寶」。以其營養豐富、醇厚清香、去膩爽口、食用方便的特色成為享譽中外的臨沂地方名吃之一。

★ 蘭陵美酒

蒼山縣西南部的蘭陵鎮生產的蘭陵美酒,歷史悠久,譽滿華夏。

★ 王甜梨

王甜梨是臨沂傳統民間名吃,2023年由今臨沂市書院街孔廟前5號王家獨創,距今已有200多年的歷史。

★ 沂南苗蛋

沂南苗蛋為臨沂土特產之一,因產於沂南縣辛集鄉苗家曲村,故名。

★ 蒙山全蠍

沂蒙全蠍是貴重特產動物藥材之一,全蠍入藥始見於《蜀本草》,已有2023年曆史。

★ 沂蒙茶

沂蒙茶屬山茶科,常綠灌木或小喬木。

★ 沂蒙山楂

臨沂市栽培山楂,已有250年的歷史。

★ 沂蒙蘋果

沂蒙山區是北方「落葉果樹王國」的適宜區。

★ 天寶黃梨

天寶山黃梨,是山東名特產水果之一,主產於平邑縣天寶山區,已有300多年的栽培歷史。 主要特點是綜合性狀優良,豐產、耐儲、抗性強,肉質細嫩,汁多味甜,營養價值高。其花、葉、樹皮、果實可入藥,以「美味易服之佳品,療效優質之良藥」著稱。

★ 蒼山大蒜

蒼山大蒜,亦稱葫或葫蒜。

★ 平邑金銀花

金銀花,又名忍冬花、雙花、二寶花、鷺鶿花等,是一種多年生藤本灌木,常用中藥材之一。

★ 郯城銀杏

郯城縣以「銀杏之鄉」聞名於世 ,是全國著名的銀杏集中產區,銀杏栽培歷史悠久。

▲ 徐公硯

徐公硯是魯硯中的重要品種。

▲ 金星硯

金星硯是歷史名硯,譽稱魯硯之光,可與端硯相媲美。金星石產於費縣劉莊鄉岐山東坡。

▲ 黑陶、蛋殼陶

蛋殼陶是龍山文化黑陶中的精品。它器壁極薄,器型規整,器物光亮漆黑,造型多樣,是古陶中的瑰寶。

▲ 琅琊草編

郯城琅琊編織品,是我省名牌出口工藝品。

▲ 沂蒙香荷包

沂蒙香荷包,是我國民間一種喜聞樂見、流傳甚廣、具有獨特藝術風格的民間工藝品。據傳已有幾千年的歷史。沂蒙香荷包,是流傳於魯東南地區民間的一種香荷包,具有沂蒙地方風格。

▲ 沂蒙剪紙

沂蒙剪紙是具有雙重價值的工藝品,各鄉鎮較大的集市都有剪紙**。

▲ 沂蒙民間玩具

沂蒙民間玩具多以木、紙、布、泥土等為原料製成,以蒼山縣小郭村生產的泥玩具水平為代表。

▲ 沂蒙印花布

沂蒙印花布的印花工藝,分藍印和彩印,以藍印流傳最為廣泛。

▲ 刺繡製品

刺繡製品的刺繡工藝有絲繡、挑花、割花等形式。

▲糝(sa),商店已經**即衝即用型 袋裝

▲乾煸辣肉絲

5樓:享受科學生活

臨沂的特產有莒南驢肉、八寶豆豉、沂蒙煎餅、蒙陰光棍雞等等

6樓:匿名使用者

煎餅、糝(sá)、八寶豆豉、臨沭柳編、莒南剪紙、沂蒙印花布、蒼山泥玩具、王氏熟梨、沂蒙全蠍、馬頭醬牛肉、郯城渣豆腐、蜜汁銀杏、莒南鍋餅、郯城吊爐烤排、蒼山大蒜、蒙山山核桃、十足全蠍酒、蒙山全羊湯、莒南驢肉、蒙山草雞、郯城銀杏、平邑金銀花、莒南綠茶、蘭陵美酒、沂蒙山酒、蒙陰蜜桃……

7樓:匿名使用者

八寶豆豉簡稱豆豉,是臨沂特產之一,迄今已有130多年的歷史。因用大黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、花椒、紫茄葉、香油和白酒八種原料發酵而成,故稱「八寶」。以其營養豐富、醇厚清香、去膩爽口、食用方便的特色成為享譽中外的臨沂地方名吃之一。

★ 蘭陵美酒

蒼山縣西南部的蘭陵鎮生產的蘭陵美酒,歷史悠久,譽滿華夏。

★ 王甜梨

王甜梨是臨沂傳統民間名吃,2023年由今臨沂市書院街孔廟前5號王家獨創,距今已有200多年的歷史。

★ 沂南苗蛋

沂南苗蛋為臨沂土特產之一,因產於沂南縣辛集鄉苗家曲村,故名。

★ 蒙山全蠍

沂蒙全蠍是貴重特產動物藥材之一,全蠍入藥始見於《蜀本草》,已有2023年曆史。

★ 沂蒙茶

沂蒙茶屬山茶科,常綠灌木或小喬木。

★ 沂蒙山楂

臨沂市栽培山楂,已有250年的歷史。

★ 沂蒙蘋果

沂蒙山區是北方「落葉果樹王國」的適宜區。

★ 天寶黃梨

天寶山黃梨,是山東名特產水果之一,主產於平邑縣天寶山區,已有300多年的栽培歷史。 主要特點是綜合性狀優良,豐產、耐儲、抗性強,肉質細嫩,汁多味甜,營養價值高。其花、葉、樹皮、果實可入藥,以「美味易服之佳品,療效優質之良藥」著稱。

★ 蒼山大蒜

蒼山大蒜,亦稱葫或葫蒜。

★ 平邑金銀花

金銀花,又名忍冬花、雙花、二寶花、鷺鶿花等,是一種多年生藤本灌木,常用中藥材之一。

★ 郯城銀杏

郯城縣以「銀杏之鄉」聞名於世 ,是全國著名的銀杏集中產區,銀杏栽培歷史悠久。

▲ 徐公硯

徐公硯是魯硯中的重要品種。

▲ 金星硯

金星硯是歷史名硯,譽稱魯硯之光,可與端硯相媲美。金星石產於費縣劉莊鄉岐山東坡。

▲ 黑陶、蛋殼陶

蛋殼陶是龍山文化黑陶中的精品。它器壁極薄,器型規整,器物光亮漆黑,造型多樣,是古陶中的瑰寶。

▲ 琅琊草編

郯城琅琊編織品,是我省名牌出口工藝品。

▲ 沂蒙香荷包

沂蒙香荷包,是我國民間一種喜聞樂見、流傳甚廣、具有獨特藝術風格的民間工藝品。據傳已有幾千年的歷史。沂蒙香荷包,是流傳於魯東南地區民間的一種香荷包,具有沂蒙地方風格。

▲ 沂蒙剪紙

沂蒙剪紙是具有雙重價值的工藝品,各鄉鎮較大的集市都有剪紙**。

▲ 沂蒙民間玩具

沂蒙民間玩具多以木、紙、布、泥土等為原料製成,以蒼山縣小郭村生產的泥玩具水平為代表。

▲ 沂蒙印花布

沂蒙印花布的印花工藝,分藍印和彩印,以藍印流傳最為廣泛。

▲ 刺繡製品

刺繡製品的刺繡工藝有絲繡、挑花、割花等形式。

▲糝(sa),商店已經**即衝即用型 袋裝

▲乾煸辣肉絲

臨沂有什麼特產?

8樓:舞璇瀅

1、蒼山大蒜

蒼山大蒜,山東省臨沂蘭陵縣(原蒼山縣)特產,中國國家地理標誌產品。蒼山大蒜,亦稱葫或葫蒜。東漢時大蒜便在山東安家落戶。

2023年10月12日,原國家質檢總局批准對「蒼山大蒜」實施地理標誌產品保護。

2、莒南花生

莒南花生,山東省臨沂市莒南縣特產,全國農產品地理標誌。莒南多丘陵,地勢高,土質多為沙礫土,土壤通透效能好,適宜花生種植。莒南花生個大粒飽,品種以大花生為主。

3、蒙陰蜜桃

蒙陰蜜桃是山東省臨沂市蒙陰縣特產,蒙陰縣得天獨厚的自然條件和悠久的種植歷史,被評為「中國蜜桃之都」,所產蒙陰蜜桃色澤豔麗,果肉細膩,汁甜如蜜,個大味香,深受消費者歡迎。

4、沂南黃瓜

沂南黃瓜,山東省臨沂市沂南縣特產,全國農產品地理標誌。沂南黃瓜已有近80年的歷史,黃瓜種植面積在中國縣域層面上種植面積最大。沂南黃瓜條直、色黑、味甜、頂花帶刺,品質好,面積大,週年上市不斷檔。

5、大店草莓

大店草莓是中國國家地理標誌農產品。莒南縣特產,因最早產於莒南縣大店鎮(到現在以種植有二十多年),故名「大店草莓」,大店草莓中最著名的,口感好的當屬大店二村草莓。

大店二村地處大店鎮西部(西樹荒子),土壤肥沃鬆散,水資源豐富,在悠久種植經驗基礎上,綠色肥料的使用,更是為草莓的自然口感新增韻味;草莓個大,產量豐厚,雞心型草莓、拉鬆2號草莓及拉鬆6號草莓是其主打草莓品種。

山東臨沂有哪些大學,臨沂有哪些大學

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從烏魯木齊到山東臨沂市怎麼做火車近

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我是山東臨沂市羅莊區的我有足夠的空地搞養殖,但是不知道養什麼

首先你對哪方面有經驗。或者是你父母也有這方面的經驗 最好不要盲目的行動 現在豬肉 都很低 我覺得養牛順便喂的豬我覺得不錯 你是羅莊 不查環保嗎?羅莊區水世界觀賞魚養殖專業合作社怎麼樣?羅莊區水世界觀賞魚養殖專業合作社是2018 10 30在山東省臨沂市羅莊區註冊成立的農民專業合作經濟組織,註冊地址位...