農村老人說豬身上有一塊肉叫做「槽頭肉」,最好不要吃,這是為什麼

2021-03-19 13:53:48 字數 688 閱讀 2124

1樓:穎love兒哈

槽頭肉,之所以被稱之為槽頭,其實也是根據豬的習性而來,豬吃食的時候,脖子這個部位最靠近槽頭,俗語被稱之為槽頭肉,也被叫做血脖肉,其實就是豬脖子哪一塊鬆鬆垮垮的肉,這塊肉沒有骨頭大都是白油相間,相貌確實是狠醜陋,在賣肉的攤販**,基本上是沒有人將槽頭肉懸掛**的,一來相貌難看,而且是腮腺位置,這塊肉不但鬆鬆垮垮,而且腥味極重,有的裡面還會佈滿疙疙瘩瘩的淋巴結,這也是豬身上毒素最多的部位,這種肉是不會拿來食用的。

2樓:s屲裡旳孩孓

因為這部分的肉大多數都是脂肪,是沒有任何的口感的。

3樓:匿名使用者

這個的話可能是因為這塊肉吃起來口感並不怎麼好了吧。

4樓:ao崽

因為那塊肉口感不好,也不好做,而且細菌也多

5樓:星期一要吃糕

我覺得可能是因為這一塊糟頭肉裡面含有的血塊太多了,味道不是很好

6樓:晚七戀

因為長的很難看。這塊肉不僅不好吃,而且色澤不好。

7樓:交大是你的母校

我覺得是因為那塊肉上的病毒等一些細菌比較多。

8樓:不服輸的黑巖

這個應該是因為老人們口口相傳下來的話的,所以才最好不要吃的

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