1樓：匿名使用者
你這種刀魚俗稱南方刀魚，刀魚就是帶魚，有南北之分。北方帶魚體窄肉緊，口感好，成長較慢相對較貴；南方帶魚體厚肉鬆，口感稍差，成熟期短，相對便宜。但是因魚齡不同，所以較肥大的北方帶魚和普通的南方帶魚也是很難從外觀上區分的。
但是，這「兩種」魚，最大的區別就在於你說的這個肉裡面像牙齒一樣的東西，北方帶魚的肉裡面是沒有的，具體應該怎麼稱呼這個東西我也不太懂，類似骨質的米粒大小的東西，可以肯定的是，這個東西不吃是無害的，也算是正常的，南方刀魚裡面都或多或少會有，吃的時候注意吐出來就好，放心吃魚，沒問題的。我是海邊長大的，理論知識不行，但是吃的魚還是不少的，呵呵，經驗告訴我，這個東西無害，呵呵。
誰知道帶魚體內有像牙齒的東西是什麼呀?求大神幫助
2樓：煥煥
那是帶魚的骨頭；市場上主要有兩種帶魚，東海帶魚和南海帶魚，煮熟以後，南海帶魚體內有顆粒狀的硬骨，而東海帶魚沒有；主要分佈於西太平洋和印度洋，在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分佈，和大黃魚、小黃魚及烏賊並稱為中國的四大海產。
擴充套件資料
營養價值
帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素a、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。帶魚性溫，味甘，具有暖胃、澤膚、補氣、養血、健美以及強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養神之功效。
帶魚富含人體必需的多種礦物元素以及多種維生素，實為老人、兒童、孕產婦的理想滋補食品，尤其適宜氣短乏力、久病體虛、血虛頭暈、食少羸瘦、營養不良以及**乾燥者食用。
此外，孕婦吃帶魚有利於胎兒腦組織發育；少兒多吃帶魚有益於提高智力；老人多吃帶魚則可以延緩大腦萎縮、預防老年痴呆；女性多吃帶魚，能使肌膚光滑潤澤，長髮烏黑，面容更加靚麗。
帶魚的dha和epa含量高於淡水魚。dha是大腦所需的營養物質，對提高記憶力和思考能力十分重要，加之帶魚含有豐富的卵磷脂， 使其較一般淡水魚更具補腦功能。
epa則俗稱血管清道夫，對降低血脂有益。帶魚中豐富的鎂元素也對心血管系統有很好的保護作用， 有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
帶魚肉質細膩，沒有泥腥味，不論鮮帶魚還是凍帶魚都易於加工並可於多種食材搭配，常見做法有清燉、清蒸、油炸、清蒸、紅燒，也可以做幹鍋、火鍋以及多重西式、日式料理。魚肉易於消化，是老少咸宜的家常菜譜。
3樓：桃醬
那是帶魚骨頭， 目前市場上主要有兩種帶魚，東海帶魚和南海帶魚。 東海帶魚個頭比南海帶魚小； 煮熟以後，南海帶魚體內有顆粒狀的硬骨，而東海帶魚沒有； 還有最顯著的區別是，南海的眼睛是黃色的。 味道方面，東海帶魚要優於南海帶魚，**也比南海帶魚貴。
希望採納
從帶魚肚子裡取出兩個像牙 又像小石頭一樣的東西是什麼啊！有人知道不，好像長在裡面一樣
4樓：眼花了眼花了
成分是鈣，自己生成的，也可能是吃其他魚類留下的
帶魚肉裡有牙齒一樣的東西是怎麼回事？我只找到一個回答但是還不是很明白
5樓：匿名使用者
那個應該叫做魚石吧 可以製藥的
6樓：吳下阿門
是它的骨頭啊，很多大的帶魚，特別是遠洋的帶魚都有這種骨頭的。近海的小帶魚沒有的，或者看不出來
7樓：匿名使用者
大連刀魚沒有。還好吃。
帶魚裡面為什麼會有一個像石頭一樣的白色物體？
8樓：最愛月亮愛生活
帶魚上的白色物質到底能不能吃？幸好知道的及時，立馬告知家裡人帶魚上的白色物質，白色物質是什麼，白色物質能吃嗎，白色物質是脂肪，什麼樣的帶魚不要買，如何清洗帶魚
9樓：蝶在弦上舞
這是帶魚的骨瘤即骨質增生。
帶魚身上之所以會有像石頭一樣的白色物體，實際上這是跟帶魚的品種有關的，一般說有這種情況的帶魚都是進口帶魚，因為它的脂肪囤積在體內，從而激化了魚類似那種「骨質增生」。
水產研究所的專家介紹，在南海、印尼海域一些帶魚和鰻魚都會長這種骨瘤，但不是每條都會長的。骨瘤一般長在脊椎骨、內鰭的魚刺上。初步推測，那邊水質環境、攝食東西、生長習性有利於此處帶魚鈣質的吸收。
到目前為止，還沒發現吃這種帶魚身體會受到不良影響的。
帶魚骨瘤指的是帶魚在脊椎骨上發生的骨骼病變，這一現象平時並不為大家所注意。但是甘肅農業大學的一位教授看到這個現象以後進行了專門的研究，得出在海洋生物裡也會發生和人類一樣的骨骼病變，但骨瘤本身並不會影響帶魚的食用，只會引起帶魚養殖業的損失，經過確認該研究在世界上尚屬首次。
拓展資料
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帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性凶猛。青島、日照黃海沿岸城市稱魛魚。
帶魚的體型側扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細小的斑點，尾巴呈黑色，帶魚頭尖口大，至尾部逐 漸變細，身高為頭長的2倍，全長1米左右。性凶猛，主要以毛蝦、烏賊為食。
主要分佈於西太平洋和印度洋，在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分佈，和大黃魚、小黃魚及烏賊並稱為中國的四大海產。
中國沿海的帶魚可以分為南、北兩大類，北方帶魚個體較南方帶魚大，在黃海南部越冬，春天遊向渤海，形成春季魚汛，秋天結群返回越冬地形成秋季魚汛，南方帶魚每年沿東海西部邊緣隨季節不同作南北向移動，春季向北作生殖洄游，冬季向南作越冬洄游，東海帶魚有春汛和冬汛之分。
帶魚產卵期很長，一般以4月～6月為主，其次是9月～11月，一次產卵量在2.5萬粒～3.5萬粒之間，產卵適宜水溫為17℃～23℃。
10樓：匿名使用者
是較大帶魚背上的園骨。帶魚在生長過程中背上自然就長出一個或多個這樣的園骨。一般不會長魚肚裡，如果真有也不會有害。
11樓：射手周祥
帶魚裡白色石頭是什麼東面？
12樓：匿名使用者
吃魚肉時，吃到一個白色像石頭
13樓：匿名使用者
我懷疑就是一種病態生長的結果，建議以後不要再去吃帶魚了。
14樓：匿名使用者
是不是魚骨頭呀~要小心吃魚的
昨天釣魚釣到一條青魚，殺魚的時候發現肚子裡面很多像牙齒一樣的東西，反面是肉肉的不知道整條魚能不能吃
15樓：匿名使用者
這個是好東西啊，叫青魚石，你自己用不上可以賣給那些收青魚石的商家。你運氣真是好。我平時也是經常釣青魚，有空大家多多交流！
16樓：一劍飄紅
可以吃，這種想牙齒的東西在帶魚裡面幾乎條條都有
17樓：巴布豆豆工廠店
石頭，鴨子的肚子裡也會有
18樓：雪淤創業
傳說中的魚寶吧，魚肉肯定能吃
帶魚靠近尾巴的部位有兩顆「牙」那真的是帶魚的牙嗎？ 它的作用是什麼？
19樓：匿名使用者
不是所有帶魚都有那兩塊骨頭的，一般比較寬大厚實的帶魚才有，那個也不是牙齒，這是品種特徵
吃帶魚時帶魚的脊背上總有白色圓的象骨頭一樣的東西是什麼?為什麼以前的帶魚身上沒有?
20樓：匿名使用者
你好，根據你的描述帶魚的脊背上總有白色圓的象骨頭一樣的東西的情況。
建議野生的帶魚沒有的，人工養殖的帶魚都有那東西,不影響什麼的.
21樓：匿名使用者
人工養殖的帶魚都有那東西,不影響什麼的.
野生的帶魚沒有的
22樓：匿名使用者
我看了很多網友的回答，大多是想當然的胡說！原來的帶魚是深海魚，現在的市面上已基本見不到了！這種形態生活的物種，能「人工養殖」嗎？
再說，如它們是另外物種，它們身上的骨結應該位置、大小基本一致！
但它卻不一致！
--寂寞大山人
23樓：匿名使用者
上面那個點子是不能吃的，而且硬巴巴的在野生的帶魚是沒有的
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