1樓：匿名使用者
這種柿子是在水裡面泡出來的，一般還在上面插上芝麻籤子，這是柿子還沒熟的時候用的一種加工方法，有一次我吃這個東西吃中毒了，主要是用來泡柿子的水很久都不換，很髒，我建議你不要吃了，你說的白色的東西我不知道額
有一種柿子是硬柿子，黃綠色需要去皮吃，但是皮外面有一層白白的粉一層的東西，想知道這層是什麼東西。
2樓：匿名使用者
懶柿子：石灰水脫澀，每50kg柿果，用生石灰1～2kg，先用少量水把石灰溶化，再加水稀釋，水量要淹沒柿果。3～4天后便可脫澀，脫澀後的柿果肉質特別脆。
對於剛著色，不太成熟的果實效果特別好。但是，脫澀後果實表面附有一層石灰，不太美觀；因此那層白色的是石灰，要洗乾淨，不能食用。
柿子上的白色粉末是什麼
3樓：匿名使用者
這層白粉是葡萄糖粉末
1、在新鮮的柿子裡含有大量水分，還含有葡萄糖和果糖等，當它被晒成柿餅時，水分逐漸蒸發，果肉裡所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來，這兩種糖的性質不一樣，果糖味道很甜，容易吸收水分，在它滲透到柿餅的表面時，就抓住空氣中的水分，黏附在柿餅的表皮上，類似蜜餞外面的糖漿，葡萄糖的甜味不如果糖，但卻不容易抓住空氣中的水分，它滲透到柿餅的表皮上時，就成為一層白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，使得整個柿餅都是乾燥的。
2、在柿餅表面，通常覆蓋一層薄厚均勻的白霜，那是果肉乾燥時隨水分蒸發而滲出的葡萄糖和果糖的凝結物，入藥稱柿霜。
柿霜，柿霜能治咽喉幹痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽、咯血等症。用柿霜10克，薄荷5克，冰片0.5克放在一起磨細，塗擦，可治口瘡、口角炎。
4樓：匿名使用者
糖霜，風乾後，水分低，是由表面的糖分重結晶形成
5樓：墓中無人
有磷酸二氫鉀促進早熟的，還有防腐劑。
柿子上面綠的東西該叫什麼
6樓：匿名使用者
你好。青的，綠的。有的水果上面會出現，還沒有熟透。
柿子比較澀。沒有熟的更澀
懶柿子：石灰水脫澀，每50kg柿果，用生石灰1～2kg，先用少量水把石灰溶化，再加水稀釋，水量要淹沒柿果。3～4天后便可脫澀，脫澀後的柿果肉質特別脆。
對於剛著色，不太成熟的果實效果特別好。但是，脫澀後果實表面附有一層石灰，不太美觀；因此那層白色的是石灰，要洗乾淨，不能食用。
有一種柿子很硬，黃了都很硬的，是什麼品種啊
7樓：匿名使用者
您好、我們一般把這種柿子叫脆柿、
脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴棗。產於廣西恭城、平樂、陽朔縣一帶。 果中大，重160~250克，大果重400~500克，扁圓形，金黃色，果項廣平，項點稍凹陷，微有十字溝，不明顯，蒂小，萼片上卷。
樹冠稍低矮，枝較短，葉有波狀皺紋。是廣西傳統出口創匯的名優產品之一，在恭城已經有400多年的栽培、加工歷史，主要產地蓮花鎮
現在、還一種「黑柿」已經有種植的了、要種植的話、還是到當地農科所諮詢、
8樓：阿呆大耳朵
在我們當地叫方柿，因為它樣子有點方，是削皮吃的，脆脆的味道很不錯的。
9樓：匿名使用者
甜柿，不用後熟的新品種
10樓：勇德文後鶯
硬的叫「朗柿」（不知字寫對沒有），是另外一個品種。
軟的柿子是要吧柿子從樹上摘下來再捂一段時間才熟的，朗柿子在樹上長到偏黃就成熟了，摘下來就能吃了。
蘋果表面上有一層白色的東西能不能吃？
11樓：
蘋果表面上有一層白色的東西最好不要吃，多用熱水衝燙、搓洗或削皮後再吃。
蘋果表面上有一層白色的東西是蠟，果皮上的蠟分三種：
一、水果表面本身自帶的果蠟；
二、一些高檔水果上、人工加上去的食用蠟，這種蠟對身體無害；
三、不法小販使用工業蠟給水果打蠟，其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲透進果肉，用劣質工業蠟打蠟的水果對健康有害。
據瞭解，我國《食品新增劑使用衛生標準》允許給鮮水果表面打蠟，但必須使用規定的新增劑，適量新增。常用的食用蠟是食品新增劑，合理使用不會對人體有害。
如果食用過多，可能會對人體排毒和分解器官如肝臟等造成負擔過重，影響健康。選購水果時，用紙巾擦拭水果表面，如果能擦下一層淡淡的紅色，就可能是工業蠟，這種水果最好別買。
12樓：我了個擦擦來
可以吃的，是果蠟，水果表皮天生分泌有果蠟，可以保護果實抵抗病害與環境
變化。近年來環境汙染愈發嚴重，農藥使用增多，造成水果採摘下來後表面原有的果蠟覆蓋一層對人體有害的物質，比如農藥殘留物、含鉛物、含硫物等有害物質。所以果商在將水果投入市場之前有的會清洗水果，食用者食用之前一般也會清洗水果甚至削掉果皮。
清洗水果會導致原生果蠟的消失，水果喪失原有的保護屏障，更加容易變質、腐爛。
擴充套件資料
從營養學的角度來說，應該選擇連皮吃蘋果，因為與果肉相比，蘋果皮含有更多的抗氧化物質。蘋果表面本身帶有的天然果蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的植物保護層，它可以有效地防止外界微生物、農藥等入侵果肉，起到保護作用，這是無需去除的。
蘋果富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營養成分，是公認的營養程度最高的健康水果之一。而蘋果籽更被譽為「生命之庫」，營養成分更是果肉的10倍以上。蘋果籽蘊含大量植物性荷爾蒙，能有效雙向調節人體內分泌，促進細胞微迴圈，提高細胞活性等。
然而，蘋果籽中含有毒性物質氰苷。氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解為劇毒物質氫氰酸（h**）。每克蘋果籽中的氰苷折算為氫氰酸後約有幾百個微克，幾乎不存在致人中毒的可能，但在日常食用蘋果時，也應避免食用果核部分。
13樓：桃矢的愛
不用太擔心。
除了微量的農藥以外
上面的白色物質大部分是霜。
雨打在蘋果上形成的
還有一種原因是
那些白色物質可能是果農打的蠟
讓蘋果看起來更誘人謝謝。
14樓：須彌方舟
不用擔心有可能是果農為了銷售美觀的問題打的食用蠟，看上去特別光亮的水果蘋果、橙子啊：：多數都在打蠟只為美觀，有自然的白色霜是好的說明了新鮮度，比如葡萄。不過為了健康還是清水浸泡二十分鐘再連皮食用為好。
15樓：匿名使用者
估計是打過農藥，還是把皮削掉再吃，防範一下也說的過去點
一種水果，外面是綠色的皮皺皺的，剝開以後裡面是像明列子一樣的東西，請問是什麼水果？裡面類似於下圖。
16樓：岸芷汀蘭
問題中所說提的明列子是可以作為飲料的種子，如下圖所示：
根據問題描述，這種類似明列子的水果為主要生長於一些熱帶和溫帶的無花果。無花果除鮮食、藥用外，還可加工制幹、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。
**如下所示。
17樓：匿名使用者
這是臺灣的，叫南眉籽，又名羅勒籽，明列子 ，屬脣形科草本植物種子。有明目、護腎、利尿、消除便祕和強身保健的功能，生長於熱帶**帶地區，16世紀引入臺灣。
18樓：十七港
難道這裡的人都沒吃過百香果嗎……
19樓：哈士奇邊牧
貌似火龍果，你加個果子的外形**我看看
20樓：顏蕊兒
火龍果吧 為你回答你這個問題 我這個密集恐懼症 真的是。。
21樓：風雨12345我
是不是水密桃，哈密瓜？
22樓：06級小飯
獼猴 桃 吧
柿餅外層白色的粉末是什麼東西？
23樓：曾萱涵
柿餅外表產生的白色粉霜是柿霜，含甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖；柿根有強心甙、皁苷，並含有鞣質、澱粉等。
柿子，又稱林柿（學名：diospyros kaki），是柿樹屬中最普遍的果實，亦是柿最常見的一種，原產於中國大陸長江流域，又名中國柿（chinese persimmon）、亞洲柿或日本柿，在中國已流通超過2023年，味道鮮甜和柔軟的水果。果肉、蒂、葉、皮、根、柿餅、柿霜均能入藥。
吃柿子的好處：
1、清熱止咳。
2、降氣止咳。
3、降壓止血、抗菌消炎。
4、適合於甲狀腺病人食用。
5、防治便祕、痔瘡等。
擴充套件資料
一、柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。
二、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃
中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
24樓：馬邊綠茶
新鮮的柿子裡含有大量水分，還含有葡萄糖和果糖等，當它被晒成柿餅後，水分逐漸蒸發，果肉裡所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來，這兩種糖的性質不一樣。果糖味道很甜，容易吸收水分，在它滲透到柿餅的表面時，就抓住了空氣中的水分，黏附在柿餅的表皮上，類似蜜餞外面的糖漿。葡萄糖的甜味不如果糖，但卻不容易抓住空氣中的水分，當它滲透到柿餅的表皮上後，就成為一層白色的粉末，正好把黏附的果糖包住．使得整個柿餅都是乾燥的，這層白粉其實就是葡萄糖粉末。
25樓：騏達綦達
柿餅上的白霜是非常具有藥用價值的。它對於**口瘡有著非常不錯的療效。因此朋友們如果在購買柿餅時，不要刻意去挑選那些沒有白霜的來買。
吃的時候，也要連同那些白霜一起吃掉，這對於身體是非常有益的
26樓：歷史的天空多浩
多為糖霜,如果過厚,則為麵粉
如果沒有,多是黴變後洗過所致!
27樓：匿名使用者
正常狀況下是糖的結晶體，但有的不法商販為了好賣，經常用滑石粉或麵粉沾在上面。
28樓：百爾思樑南田
柿餅的外層白色糖《柿霜粉》閩南柿餅都在霜降季節後加工成的，北風吹來快速排出果裡水份，表面看似霜凍粉未，前輩叫它柿鬆粉，也叫柿霜粉，可入藥，痰多咳咳吃一兩次有好轉！也是比較物與稀為貴！從幾百到上千不等(5o0克)！
安溪百爾思
有一種柿子，要軟了才能吃，皮不能吃。還用一種柿子，好像就是硬著吃的不用放軟，這個皮能吃嗎
1 羅田甜柿，指中國湖北省大別山區羅田 縣產的甜柿，是中國地理標誌產品。羅田甜柿是一種自然脫澀的甜柿品種，秋天成熟後，不需加工，可直接食用。2 其他品種的柿子都需要脫澀後才能吃。3 柿子皮不能吃更多。因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形...
我有一種綠色的鬱金香，想知道名稱，花是綠色重瓣，花蕊是黑色的，花瓣尖上還有粉紅色，如圖
你好，這個是百合科植物鬱金香的一個品種，學名tulipa cartouche 這個為品種tulipa air 的基礎上改良的大花品種色調柔和又華麗凸顯 與芍藥的花有幾分相似 找到的資料 你對比下 上圖為完全開花後拍的，下圖為綻放前 世界上有沒有黑色或綠色的花，分別是哪種花？有。黑玫瑰，黑鬱金香，墨菊...
有一種水果。外表是綠色的，圓形。裡面有核
餘甘餘甘又名油甘 牛甘，屬大戟科葉下珠屬落葉小喬木或灌木，株高1 3m，果實球形 扁球形 梨形等，10 11月成熟，既可生食又可加工。原產印度 斯里蘭卡 巴基斯坦 菲律賓 泰國和中國，目前已引種到南非 肯亞 古巴 澳大利亞 美國等國家，其中以印度和中國分佈面積最大 產量最多，是20世紀90年代被聯合...