請教下現在乾紅什麼葡萄酒比較好喝,是那個赤霞珠嗎,求解答

2021-03-26 10:01:57 字數 2775 閱讀 8449

1樓:小胖妞桃桃

法國波爾多的乾紅葡萄酒就是赤霞珠、梅洛比較多,南部的羅納河谷、朗格多克是西拉、歌海娜、慕合懷特。智利的乾紅葡萄酒比較有特色的是佳美娜(carmenere),你可以多試試各個地區不同或相同的葡萄品種,才能發現自己喜歡哪一種。

2樓:劉凱

只能說各有各的特色,這個具體要看你喜歡偏重哪種口味了

什麼品牌的赤霞珠乾紅葡萄酒最好喝?

3樓:吉田應悉

赤霞bai珠乾紅葡萄酒因為是100%的赤霞珠du葡萄品zhi種發酵釀製而成。赤霞珠葡dao萄品種也是目前種回植範圍最廣的答

一個葡萄品種,要說哪個品牌的赤霞珠乾紅最好喝,這個還真是見仁見智了。不過我之前在「樂勤匯」進口酒加盟店買過的一款叫「克萊門五世」的赤霞珠乾紅口感就非常不錯了。

赤霞珠好喝還是乾紅好喝

4樓:陽光的

葡萄酒從甜度上分為,幹型,半乾型,半甜型,甜型!赤霞珠只是釀造葡萄酒最為廣泛和常見的葡萄品種

5樓:匿名使用者

赤霞珠本身就是一種乾紅葡萄酒呀。

一般的紅酒 是乾紅 好喝 還是 赤霞珠好喝

6樓:lxy小燕子

乾紅葡萄酒(le vin rouge),「bai幹」是從

du香檳酒釀造中借用的一個zhi詞,即不新增dao任何水、香料、酒回精等新增劑答,直接用純葡萄汁釀造的酒。紅葡萄榨汁後,不過濾葡萄皮核,葡萄汁釀成酒後再過濾,釀酒過程中,葡萄皮的顏色溶解到酒中,為乾紅酒。乾紅酒有兩種,一種是單純過濾;另一種將濾渣繼續壓榨。

壓榨的乾紅酒含單寧較多,味道更厚。法國波爾多(bordeau)地區的乾紅酒在世界富有盛名,英國人稱其為 claret,最著名的為用解百納葡萄製造的解百納(caber***)乾紅葡萄酒,乾紅酒味道醇厚,適合為肉類菜和深色禽類如野雞、火雞佐餐。

赤霞珠(caber***sauvignon)是一種用於釀造葡萄酒的紅葡萄品種,原產自法國波爾多(bordeaux)地區,生長容易,適合多種不同氣候,已於各地普遍種植。品嚐赤霞珠釀造的紅葡萄酒的時候要注意食物的搭配,是濃郁型紅葡萄酒,所以搭配口味濃重、特別是某些油多的菜餚很合適。

法國乾紅葡萄酒赤霞珠和美樂乾紅葡萄酒那種好喝

7樓:kairos葡萄酒

這個要因人而異,每款酒都有她迷人的地方。

赤霞珠釀出的葡萄酒一般顏色清

回澈深紅,答帶有黑色果實的氣味,並有橡木芳香。入口圓潤飽滿,口感平衡愉悅,香氣純正優雅。

美樂釀出的葡萄酒呈漂亮的深寶石紅帶微紫色,果香濃郁,常有櫻桃、李子和漿果的氣味,酒香優雅,酒質柔順,早熟易飲。

澳洲凱路思kairos有赤霞珠乾紅葡萄酒和美樂乾紅葡萄酒,口感好,易入口。

乾紅葡萄酒的赤霞珠 解百納 哪種好?

8樓:習習

解百納(caber***)是基本上是由赤霞珠(caber*** sauvignon)、品麗珠(caber*** franc)、蛇龍珠(caber*** gernischt)這版三種解百納品系的葡萄調配而權成的。釀酒師根據需要對幾個品種的比例進行調配,使口味更加和諧。理論上說,解百納比赤霞珠更容易好喝。

赤霞珠(caber*** sauvignon)是單品種酒,是解百納品系中的一種。一般來講,尤其品種特徵的酒色澤為寶石紅,香氣以煙燻、胡椒、青椒、黑醋栗為主,單寧重,酒體的結構感強。

9樓:彭彭最美

解百納是三種葡萄混合釀的酒、赤霞珠是一種葡萄釀的酒、只有口味的不同、沒有品質的不同

10樓:匿名使用者

這幾個品種基本是同級別的,要看釀酒技術員的水平了

11樓:代培勝寧衣

赤霞珠是單品種酒,是解百納品系中的一種。一般來講,尤其品種特徵的酒內色澤為寶石紅,容香氣以煙燻、胡椒、青椒、黑醋栗為主,單寧重,酒體的結構感強。

解百納是基本上是由赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠這三種解百納品系的葡萄調配而成的。釀酒師根據需要對幾個品種的比例進行調配,使口味更加和諧。理論上說,解百納比赤霞珠更容易好喝。

請教下乾紅葡萄酒是度數越高越好喝嗎,青島地區有好的乾紅葡萄酒嗎

12樓:深圳酒一搜文化傳媒

並不是葡萄酒的酒精度數越高,葡萄酒的品質就越好。

一款優質葡版萄酒的評判標準,與酒權精度有關,但與酒精度的高低無關。判斷一款葡萄酒的好壞,要綜合單寧、酸度、酒精度、含糖量、酒體這五個因素,都是恰到好處,達到平衡融合狀態,那麼,就是一款好的葡萄酒。

今天買了瓶赤霞珠乾紅葡萄酒,真難喝,有誰有好的紅酒

13樓:煙味

喝過高氏莊園葡萄酒口感不錯,聽說還有有機葡萄酒、冰葡萄酒,正打算入手呢

法國乾紅葡萄酒好不好喝,特色是什麼

14樓:匿名使用者

法國南部地中海岸邊的朗格多克與魯西榮兩個產區是全世介面積最

版大的葡萄園,全法國權1/3的葡萄園位於該區內,出產全國40%的葡萄酒,是法國葡萄酒種植和釀造歷史最悠久的產區。

釀造工藝:在葡萄生產初期去除部分果實,以控制每一顆葡萄藤的收成量,使獲得的葡萄汁更加濃郁。根據葡萄的成熟度進行收割,收成期非常晚,以求成熟黑色水果的芳香,四化的口感和細膩典雅的單寧。

長達一個月的葡萄皮汁混合浸泡,以使得該款葡萄酒酒汁濃厚,口感濃郁,適合久存。手工收割100%的傳統方式去莖。

葡萄酒中乾紅和柔紅有什麼區別,葡萄酒柔紅和乾紅的區別是什麼?

我就不懂了,乾紅是指葡萄酒裡的含糖量。與之對應的有半乾,半甜和甜型。第一個回答有點兒意思。葡萄酒柔紅和乾紅的區別是什麼?一般說來 1.乾紅的顏色比柔紅的顏色更深,乾紅為絳紅的寶石紅,而柔紅為玫瑰色的寶石紅 就跟常見的紅寶石一個顏色 2.乾紅的原料是不新增任何物質的,純的,皮紅肉白或皮肉皆紅的帶皮葡萄...

哪些葡萄品種做葡萄酒比較好

不同的人對葡萄酒的喜歡不同,而不同的葡萄品種釀製的葡萄酒風格差異很大,比如赤霞珠果穗小但是單寧感強,帶有黑莓 黑胡椒的味道。因此用它釀造的葡萄酒年輕時非常粗糙,但是陳釀數年之後變得非常精緻。又如梅洛葡萄酒色彩豔麗,富有骨架,口感絲滑。梅洛成熟期短。梅洛葡萄單寧弱於赤霞珠。釀乾紅葡萄酒 赤霞珠 梅鹿輒...

紅酒裡柔紅和乾紅有什麼區別,葡萄酒中乾紅和柔紅有什麼區別?

1.乾紅的顏色比柔紅的顏色更深,乾紅為絳紅的寶石紅,而柔紅為玫瑰色的寶石紅 就跟常見的紅寶石一個顏色 2.乾紅的原料是不新增任何物質的,純的,皮紅肉白或皮肉皆紅的帶皮葡萄 rose honey 汁.並且不新增任何配料.柔紅的原料與乾紅的一樣,是不新增任何物質的,純的,皮紅肉白或皮肉皆紅的帶皮葡萄汁....