土豆儲藏溫度是多少,土豆儲存溫度?

2021-03-29 05:11:43 字數 4192 閱讀 5132

1樓:陽光點的燦爛點

種薯儲藏需要較低的溫度,2-3℃的儲藏溫度可以保證種薯的種用質量。鮮食用商品薯以4-5℃為宜。加工用原料薯為了防止黑心和保證最少損耗,短期儲藏以10-15℃為宜,長期儲藏以7-8℃為宜。

溫度在很大程度上決定馬鈴薯的儲藏時間和儲藏質量,它不僅影響馬鈴薯休眠期的長短,而且還影響芽的生長速度。當溫度在0℃以下時,經過一定時間會發生凍害,長期儲藏在接近0℃的條件下,芽的萌發和生長會受抑制,芽的生長勢減弱,同時容易感染低溫真菌病害,從而導致損失,還原糖升高也會影響加工品質。

如果儲藏溫度過高,通過休眠後的馬鈴薯發芽多,芽生長快,整個塊莖組織會因為脫水而變軟。受到機械損傷的塊莖只有在較高溫度下才能使傷口快速癒合,在10-15℃時,需要2-3天,在21-35℃時,第二天就能形成木栓組織,因此預儲時為了使塊莖傷口快速癒合需要較高的溫度。

2樓:他們叫我孟老

土豆塊莖屬於耐寒性的蔬菜,它適宜的儲藏溫度在0-4℃為好,採用深井窯儲藏由於裡面的溫度和溼度都較大,在裡面儲藏種子容易發芽,導致母塊的營養損失,發芽不壯;採用溝藏法,由於外界的氣溫飄忽不定,儲藏溝過深,容易遭受熱害,導致發芽或爛薯,過淺容易遭受凍害而失去種子的價值。

3樓:釣不到魚

馬鈴薯最適宜的貯藏溫度為1--3℃,最高不宜超過5℃;最適宜的空氣相對溼度為80--85%

4樓:房衛利

一般是零上5度到10度

土豆儲存溫度?

5樓:匿名使用者

土豆塊莖屬於耐寒性的蔬菜,它適宜的儲藏溫度在0-4℃為好,採用深井

窯儲藏由於裡面的溫度和溼度都較大,在裡面儲藏種子容易發芽,導致母塊的營養損失,發芽不壯;採用溝藏法,由於外界的氣溫飄忽不定,儲藏溝過深,容易遭受熱害,導致發芽或爛薯,過淺容易遭受凍害而失去種子的價值。

6樓:

一般貯存溫度適合1~3℃

0°以下就會凍傷。

7樓:暴瓏寒訪曼

白菜溫度在零度左右儲存時間最長,土豆最低不能低於五度,五度左右最好。不能低於零度。望菜納

8樓:愈樹花稽癸

土豆性喜低溫,適宜的儲存溫度為1~3攝氏度,如超出這個溫度,土豆就會受凍或出芽,使土豆內部的澱粉量大大減少,而且還會產生有毒的龍葵素,此物質對人體十分有害,可引至致癌.所以在儲存土豆時,要注意其溫度,不要低於0攝氏

土豆的最佳儲存冷庫溫度是多少?

9樓:一**十碗瘦肉

土豆性喜低溫,適宜的儲存溫度為1~3攝氏度,如超出這個溫度,土豆就會受凍或出芽,使土豆內部的澱粉量大大減少,而且還會產生有毒的龍葵素,此物質對人體十分有害,可引至致癌。所以在儲存土豆時,要注意其溫度,不要低於0攝氏。

貯藏初期,每隔兩週作用,就要檢查一次,適當翻垛,及時剔除病害及腐爛莖塊,後期每個月進行一次檢查。只要操作好,馬鈴薯長可儲存9個月,可通過冷庫錯峰銷售,避免低價潮;另外經過冷庫保鮮過的土豆,色澤好賣相佳。

土豆儲存溫度在多少度合適?

10樓:北京農林科學院資訊所

您好!土豆的適宜的貯存溫度為0-5攝氏度,如果長時間貯存,在範圍內越低一些越好。可以貯存1年以上。

土豆過冬最低多少度能安全過冬

11樓:何處惹丨塵埃

土豆過冬需要貯藏,貯藏溫度在0到4攝氏度為好,溫度太高土豆會發芽,太低會凍傷土豆。

塊莖播種後在適宜的條件下才能萌發。塊莖發芽的最低溫度為5 ~ 6℃,最適溫度是15 ~ 17℃。從播種到出苗所需時間和土壤溫度高低有密切關係,在適宜的溫度範同內,溫度愈高,出苗所需時間愈短。

提早播種,因土壤溫度過低,幼根和幼芽生長緩慢或停止而延長出苗期。

種薯發芽出苗除受土壤溫、溼度影響外,還與貯藏期的溫度變化有關。播前貯藏溫度低於8℃,塊莖播種後發芽較慢,所以播前應將低溫下貯藏的種薯移至12℃以上條件下晒種。這樣出苗速度快,芽苗健壯。

12樓:匿名使用者

冬天儲存土豆,溫度過高易發芽。溫度過低會凍傷。土豆屬耐寒性蔬菜,它的儲藏溫度在0--4℃較為適宜,窖藏為首選,不宜乾枯。

13樓:剛榮

土豆利用塊莖無性繁殖時,種薯在土溫5~8℃的條件下即可萌發生長,最適溫度為15~20℃。適於植株莖葉生長和開花的氣溫為16~22℃。夜間最適於塊莖形成的氣溫為10~13℃(土溫16~18℃),高於20℃時則形成緩慢。

出土和幼苗期在氣溫降至-2℃即遭凍害。

播種用塊莖繁殖,把土豆按芽眼切成塊狀,壟播,3月份或9月份播種,平均溫度超過25°c時,地下塊莖停止膨脹。大概三個月左右就可以成熟了。

注意事項

適時早播:要適時早整地施肥播種,使土豆的整個生育期處於相對冷涼、氣溫較低的季節,使薯塊形成和膨大避開高溫時期。

注意培土厚度一般培土厚度不低於12釐米。若播種時覆土厚度不足,出苗後隨苗生長培土1~2次。覆土太薄,地溫變化劇烈,匍匐莖易竄出地面。

土豆能耐寒零下多少度

14樓:是卡塔庫慄啊

土豆過冬需要貯藏,貯藏溫度在0到4攝氏度為好,溫度太高土豆會發芽,太低會凍傷土豆。

塊莖播種後在適宜的條件下才能萌發。塊莖發芽的最低溫度為5 ~ 6℃,最適溫度是15 ~ 17℃。從播種到出苗所需時間和土壤溫度高低有密切關係,在適宜的溫度範同內,溫度愈高,出苗所需時間愈短。

提早播種,因土壤溫度過低,幼根和幼芽生長緩慢或停止而延長出苗期。

15樓:杉湖紫兮

冬天儲存土豆,溫度過高易發芽。溫度過低會凍傷。土豆屬耐寒性蔬菜,它的儲藏溫度在0--4℃較為適宜,窖藏為首選,不宜乾枯。

土豆利用塊莖無性繁殖時,種薯在土溫5~8℃的條件下即可萌發生長,最適溫度為15~20℃。適於植株莖葉生長和開花的氣溫為16~22℃。夜間最適於塊莖形成的氣溫為10~13℃(土溫16~18℃),高於20℃時則形成緩慢。

出土和幼苗期在氣溫降至-2℃即遭凍害。

播種用塊莖繁殖,把土豆按芽眼切成塊狀,壟播,3月份或9月份播種,平均溫度超過25°c時,地下塊莖停止膨脹。大概三個月左右就可以成熟了。

注意事項

適時早播:要適時早整地施肥播種,使土豆的整個生育期處於相對冷涼、氣溫較低的季節,使薯塊形成和膨大避開高溫時期。

注意培土厚度一般培土厚度不低於12釐米。若播種時覆土厚度不足,出苗後隨苗生長培土1~2次。覆土太薄,地溫變化劇烈,匍匐莖易竄出地面。

16樓:匿名使用者

0度以下就有可能凍傷了 你還想它耐多低啊!

土豆最適宜的生長是多少溫度

17樓:___耐撕

15~20℃。

利用塊莖無性繁殖時,種薯在土溫5~8℃的條件下即可萌發生長,最適溫度為15~20℃。適於植株莖葉生長和開花的氣溫為16~22℃。夜間最適於塊莖形成的氣溫為10~13℃(土溫16~18℃),高於20℃時則形成緩慢。

出土和幼苗期在氣溫降至-2℃即遭凍害。

馬鈴薯生長髮育需要較冷涼的氣候條件,因它原產南美洲安第斯山高山區,年平均氣溫5度-10度,最高平均氣溫24度左右。我國的西南山區、西北和北方一些地區,接近馬鈴薯原產地的氣候條件。

不過馬鈴薯栽種經過多年的人工選擇,已有早、中晚熟期不同的品種型別,在多種氣候條件下可以種植。但畢竟馬鈴薯植株和塊莖在生物學上對溫度的反應有其自然特性,所以,栽培馬鈴薯時,瞭解這些情況非常重要。

18樓:南霸天

土豆是一種喜冷涼怕熱的作物。土豆切塊播種後,在10釐米地溫5~7℃條件下開始萌芽。如果播種後持續5~10℃的低溫,幼芽的生長就會受到抑制,不易出土甚至形成夢生薯。

當土溫在10~20℃時,幼芽能很快出土,其發育最適溫度是13~18℃。莖葉生長要求的最適溫度為17~21℃,最低溫度為7℃。當日平均溫度達到25~27℃時,生長就會受到影響,呼吸作用旺盛,光合作用降低,同時蒸騰作用加強。

日平均溫度達到29℃以上時,植株呼吸作用過盛,結薯延遲甚至匍匐莖伸出面變為地上莖。

塊莖形成的膨大的適宜溫度為16~19℃,超過20℃,塊莖生長漸慢,當溫度達到30℃左右時塊莖便停止生長。幼苗在-2~-1℃時就會受凍,低於-4℃植株就會死亡。

19樓:紅塵淚年華

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土豆性喜低溫,適宜的儲存溫度為1 3攝氏度,如超出這個溫度,土豆就會受凍或出芽,使土豆內部的澱粉量大大減少,而且還會產生有毒的龍葵素,此物質對人體十分有害,可引至致癌。所以在儲存土豆時,要注意其溫度,不要低於0攝氏。貯藏初期,每隔兩週作用,就要檢查一次,適當翻垛,及時剔除病害及腐爛莖塊,後期每個月進...

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