聽說成都上善佳美蛙魚頭火鍋不錯,有沒有小夥伴去培訓過的,感覺

2021-05-23 11:38:25 字數 1681 閱讀 8609

1樓:濟寧千盛餐飲裝置****

學習的話儘量選擇有著完善技術支援的機構。

我弟弟是在千盛學習的,現在自己開店。

有沒有哪位朋友去過成都上善佳培訓美蛙魚頭火鍋,感覺怎麼樣

2樓:濟寧千盛餐飲裝置****

麻辣火鍋底料

30克白菜

100克

豆腐100克

香菇2朵

食鹽6克

食用油2湯匙姜6片

蒜4瓣白酒1茶匙

老抽1茶匙

魚頭火鍋的做法

1.準備原料

2.火鍋裡白菜墊底,放入豆腐、香菇片

3.魚頭片開,抹少許鹽

4.熱鍋涼油放入魚頭煎一下

5.把魚頭翻面,放入火鍋底料小火炸香

6.放入薑片、蒜片炒香

7.把魚頭翻個兒,加熱水、鹽、老抽調味

8.大火煮開後改中火煮5分鐘

9.倒入火鍋中,繼續加熱

10.煮至香菇成熟,豆腐入味就可以吃啦!

烹飪技巧

我用的是燒酒精的小火鍋,如果您沒有,用電

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我想學做美蛙魚頭火鍋,聽說成都上善佳美蛙魚頭火鍋是他們店的招牌菜,不知道怎麼樣。

3樓:濟寧千盛餐飲裝置****

其實火鍋技術很好學,很多廠商都有技術支援。

比如千盛,有著完善的技術支援和優質的裝置**。

成都上善佳美蛙魚頭火鍋的做法?很想學,求指教

4樓:濟寧千盛餐飲裝置****

去千盛學習吧。我表弟就是在千盛學習的。挺好的。現在自己開了個店,收入還是蠻不錯的。希望我的回答對你有幫助,望採納,謝謝。

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請問成都上善佳美食培訓是不是隨到隨學的呢?我想去學習美蛙魚頭火鍋

5樓:成都新東方烹飪學校

沒有聽說過呢,是不是可以學習呀。

6樓:匿名使用者

我都沒有聽說過你說的這個學校,還是去找個大點的學校學習一下吧。

成都上善佳是不是除了美蛙魚頭的小吃培訓,還有沒有其他的小吃培訓呢?

7樓:濟南新支點餐飲職業培訓學校

現代科學研究認為copy:紅棗有補氣bai、健脾、補血、養心du

安神、防癌的功用。《zhi本草經》認為紅棗可「dao安中養神,助十二經,平胃氣」。蓮子性味甘、澀、平,具有養心安神、補脾止瀉、益腎固精的功效。

同魚頭配食,有溫心脾、益智健腦、補氣血、益腎等功效。適應於心脾陽虛所致心悸胸悶、神瘦乏力、少氣懶言、健忘嗜睡、食量減少等症。 注意事項:

不要倒掉泡紅棗蓮子水,在上籠蒸時將原泡藥汁和紅棗蓮子入籠,出鍋代汁一同入大沙鍋內。

成都上善佳培訓的小吃怎麼樣?有沒有人去學習過,我想學美蛙魚頭火鍋,怎麼樣?

8樓:長沙新東方烹飪學院

不少小吃培訓機構都在聲稱自己的小吃培訓做的如何如何專業,怎樣怎樣一流,這都只是廣告效應,選擇的時候還是要實地考察一下,而且要選擇那些大的知名品牌不要選擇小作坊類的,大的品牌既有知名度而且技術也在那裡。這樣才能學到真正的技術。

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