哪位知道這個海鮮是什麼?謝謝

2021-03-05 09:18:34 字數 874 閱讀 8837

1樓:匿名使用者

這個海鮮是什麼?要有清晰的**兒才能判斷出來。

2樓:霜葉後院自留地

這是《瑤柱》

瑤柱(scallops)俗稱乾貝、幹瑤柱、江珧柱、馬甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑤柱等,實際是多種貝類閉殼肌乾製品的總稱。撬開一個江瑤只得指尖大小的乾貝,在古時是進貢皇室的珍品。

其因味道鮮美被列作「海八珍」之一,素有「海鮮極品」的美譽。而今雖超市裡隨處都能買到,但大的乾貝依然昂貴,尤以粒形肚脹圓滿、色澤淺黃、手感乾燥且有香氣、口感嫩糯鮮香回甘之類為佳。

中文名瑤柱

外文名scallops

別    稱

乾貝、幹瑤柱、江珧柱、馬甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑤柱、肉柱、肉牙、海刺

3樓:廣州遊戲人生

**是海鮮

是海產品的乾貨——瑤柱也叫乾貝

從70/500元一斤的都有

4樓:誠實睿智小王子

這個海鮮的話,還真沒有見過,現在不認識的海鮮,真是非常非常的多

5樓:雙籽

如圖    ,   一般用來燒湯、燒菜時吊鮮味

瑤柱含豐富蛋白質和少量碘質,功效與海藻、海帶接近,但它含有非常濃郁的香味,味道更可口、更鮮美,無論做主料或配料都能突出或增添菜餚的美味。幹瑤柱所含熱量是臘腸或臘肉的一半,而脂肪含量更只是臘肉的二十分之一。

6樓:匿名使用者

我看了一下認為是扇貝丁。就是扇貝里面那個丁。做湯菜吃的比較多。這種海鮮主要做湯菜好吃,也有做涼拌菜,不過腸胃不好的人就別做冷盤吃了防止腹瀉。

7樓:革運命

我也覺得是扇貝,扇貝可以炒著吃,味道不錯。

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什麼字型都不是,就是美工設定的一種藝術字,不成字型檔的。哪位大神知道這是什麼字型?謝謝,急用。明蘭字型。給你傳到附件了,滿意及時採納 哪位大神知道這是什麼字型?條碼機,謝謝了 20 字型 neuropol x xp bold。在steelwolfuntitled 字型基礎上,稍微的做了些變形 哪位大...

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這是薄荷。薄荷有幾種,這是薄薄荷。我家種的就這種 哪位大神知道這是什麼草藥 這是米口袋草,可以入中藥,米口袋多年生草本,高4 20釐米,全株被白色長綿毛,果 回期後毛漸稀少。主根圓答錐形或圓柱形 粗壯,不分歧或稍分歧,上端具短縮的莖或根狀莖。中文學名米口袋 拉丁學名gueldenstaedtia v...