香梨表面為什麼粘粘的,香梨的表面為什麼總是像沾有一層油?

2021-04-07 13:04:28 字數 1740 閱讀 9318

1樓:一葦航之小童鞋

首先,香梨表面來

粘粘的是因源為打蠟了,可以減少香梨水分蒸發,起到保鮮作用。其次,食品保鮮可以用食用蠟,食用蠟一般是天然的動植物的分泌物(種類包括蜂蠟、木蠟混以蜂花粉、蜂蜜、蜂蠟線、奶油、紅米粥、糖、水組成),成分有碳水化合物,脂,有機酸等,少量食用蠟可以被人體消化吸收,對人體無害;但食用過多會讓人體肝臟等排毒器官負擔過重,影響健康。

最後,有些商家為了節省成本,偷偷用工業蠟進行水果保鮮,因此如果買回來的香梨表面粘粘的,最好是削了皮再吃。

2樓:匿名使用者

應該是為了保鮮噴灑的保鮮劑。所以吃之前一定要洗乾淨。

3樓:流浪鬱郁魚

是糖分的滲透而已,當然清洗後再吃更清爽。

4樓:匿名使用者

因為香梨肉質細膩,表皮光滑,水份足,糖份多!所以有這種現象

香梨的表面為什麼總是像沾有一層油?

5樓:匿名使用者

水果表面看似蠟質的物質有兩種可能:

一.蠟質水果保鮮膜,防止水分流失,進出口的果品中常見到,洗淨食用即可二.水果本身分泌的糖醇類物質,屬於生物合成的天然物質,對人體完全無害總覺得洗不乾淨香梨皮表面有一層粘稠的天然果膠,是香梨自身合成的天然物質,對人體完全無害,建議將香梨清洗後,連皮帶肉一起吃,因為天然果膠,營養豐富,而且對**有好處。

6樓:匿名使用者

對那層油油的東西,因為香梨肉質細膩,表皮光滑,水份足,糖分太大,滲出的油!所以有這種現象

7樓:匿名使用者

香梨表皮的粘東西是防腐劑,可以用水果洗潔精浸泡後清洗,單個的可以用牙膏檫洗。如果用水直接洗,恐怕不能徹底的去除防腐劑。

香梨表面上的那層黏黏的東西是什麼

8樓:lee羅亞輝

香梨皮表面有一層粘稠的天然果膠,是香梨自身合成的天然物質,對人體完全無害,建議將香梨清洗後,連皮帶肉一起吃。

梨果:生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

梨果皮:清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰、清熱、解毒。

擴充套件資料

梨含有糖量高,糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。梨含果酸多,不宜與鹼性藥同用,如氨茶鹼、小蘇打等。

用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味鹹,性寒,具有微毒。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃。

9樓:小豬嘟哼

我是庫爾勒人,你很會吃水果啊,庫爾勒香梨的確是果中珍品,撒切爾夫人吃了都大為讚賞,上面那層黏液是香梨自然的一層蠟質,可以起到很重要的保護作用哦,放心吃吧,祝你胃口好哦,多宣傳,多品嚐哦。

10樓:o0火柴棒

是果面分泌的油臘,有的蘋果在貯藏過程中也會有,不會影響健康。是有點不好洗,可以用洗潔精試試

庫爾勒香梨為什麼皮的表面很黏糊,洗都洗不掉。怎麼回事有沒有方法可以洗掉

11樓:手機使用者

上面是一層防止水份流失的蠟。你可以削皮吃。洗也可以洗,就是用百潔布用洗潔精洗太麻煩,還不如削呢。

12樓:手機使用者

表面很黏糊是糖分,用開水可以洗掉,要不就削皮吃

庫爾勒香梨皮能吃麼新疆的庫爾勒香梨梨皮上為什麼有油一樣的東西

庫爾勒bai香梨皮能吃,但要反覆多 du次清zhi洗幾次為好。香梨果皮 中營養成分dao含量很高,應回該吃,但答是果皮上有農藥,再加上香梨本身就有一層像蠟或油性的東西,很難洗掉。比較好的辦法是先用水洗,然後用紙巾使勁擦,就可以了。香梨,維吾爾語叫 奶西姆提 其特點是香味濃郁 皮薄 肉細 汁多甜酥 清...

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