上海除了南翔小籠還有什麼特色的小吃

2021-04-08 17:03:36 字數 2661 閱讀 1757

1樓:匿名使用者

上海大混沌,素菜包,八寶飯,酒釀圓子,排骨年糕 雞腿飯、肉粽、三絲春捲、版大排權

面、 蟹殼黃、豆漿、油條、素菜包、 紅薯粥、開洋蔥油拌麵、 薺菜餛飩、重油煎餛飩、、鍋貼、生煎赤豆糖粥、魚丸湯、炸臭豆腐、紅薯粥、麵筋塞肉、糯米藕等

2樓:酒醒接著喝

還有大娘水餃的香菇鴨丁、松仁三鮮 不錯

上海有什麼特色小吃嗎?主要集中在哪邊?

3樓:各種怪

一、特色小吃:

1、椒鹽排條

一個很平常的家常菜,不過在當地還是蠻受歡迎的,選用新鮮的豬肋骨,加上椒鹽,簡單地製作而成炸出來的這種排條外焦裡嫩,吃起來口味比較鮮香,很多餐廳都能夠品嚐到。

2、醬鴨

可以說是一道家喻戶曉的美食,在上海非常的受歡迎,這種醬鴨可以直接做成冷盤,尤其是在一些重大的宴會上面,肯定能夠看到這道菜的身影,這種醬鴨的特色是鴨肉比較鮮嫩,吃起來香氣非常的濃郁,色澤紅亮。

3、炒鱔糊

正宗的上海菜,也是最有代表特色的一道美食,將新鮮的鱔絲直接放在油鍋裡面快速炒熟,然後放上一些蔥花、蒜蓉等不同的輔料,這樣一道簡單的炒鱔糊就做出來了,聞著香氣比較濃郁,吃的時候味道更加鮮美。

4、油墩子

街頭經常能夠看到的一種美味的小吃,裡面放入了很多的餡料,像是新鮮的豬肉,蔬菜之類的,當然也有放入豆沙的,吃起來比較甜,直接放在油鍋裡面炸,外面炸成金黃色,吃起來比較酥脆,裡面依舊保持很鬆軟的感覺。

5、南翔小籠包

上海品嚐特色小吃,在當地歷史也比較悠久,製作出來的這種小籠包外皮很薄,裡面的湯汁濃郁,吃的時候一定要放在碟子裡面,要不然湯汁很容易灑出來。

二、集中地方:

1、城隍廟一條街:上海黃浦區福佑路。

這條步行街裡面包含著各種各樣的上海特產,有當地風氣的服裝、首飾等也有令人喜愛的特色美食,像芙蓉糕、小籠包等,都是上海數一數二的特色美食,可以一邊吃著一邊感受上海當地的風景。

2、七寶老街:上海市閔行區七寶鎮。

七寶老街位於新街青年路傍,復古的老街廣場氣度不凡、氣派古老,參觀者一眼望去會精神一震、眼目一亮,確實使人有一種迴歸明清時代的感覺。是上海小吃街中比較有古代風韻的小吃街。

3、吳江路美食街:上海靜安區吳江路。

上海吳江路美食街是上海知名的美食街之一,,上海人心目中永遠的美食街,他的繁榮一直持續到了現在,吳江路美食街匯聚了上海的地道小吃及當地的特色美食。

4、黃河路美食街:黃浦區黃河路

美食門派,此地店家可屬獨門一派,海派二字用在黃河路再合適不過。從南京路拐進,高大密集的餐館門牌在向你頻頻招手,入夜森林般的霓虹店招把這條小街渲染得五光十色、格外生動。

5、國濟路

作為新興商業中心的五角場,那裡有一條小馬路叫國濟路,隨著八號線和三號線的開通和在建的十號線,來這吃飯也變成了件十分便利的事情。而這裡小飯店和小吃攤位林立,也增加了選擇的多樣性,在人氣方面則依託了強大的五角場,競爭下一站美食街的實力不容小覷。

4樓:匿名使用者

一.吳江路

二,城隍廟,去吃點小籠,買點什麼小吃,小商品之類的是不錯的地方,**也還行,

三,雲南路

這3個地方最有名!

5樓:匿名使用者

特色小吃主要集中在老城隍廟內,彙集了眾多的上海地方小吃,綠波廊的特色點心,鬆月樓的素菜包,桂花廳的鴿蛋圓子,鬆雲樓的八寶飯,還有南翔小籠和酒釀圓子,真可稱得上是小吃王國了。這裡是豫園著名的荷花池和九曲橋,橋中心的古亭是湖心亭,建於2023年,現是上海一家著名的茶樓,坐在樓上,一邊品茶,一邊憑窗欣賞外面的景色,別有一番情趣。在城隍廟,您還能買到許多上海地方】的特色商品和食品,如有止咳、化痰、潤喉、開胃功效的梨膏糖和具有60年製作歷史的五香豆等,深受國內外遊客的歡迎。

上海特色小吃大全

南翔小籠饅頭:豫園

蟹黃小籠包、湯包:南翔小籠、鬆月樓、老鬆盛(豫園內)蟹粉小籠:王家沙、鼎泰豐

素菜包子:春風得意樓(豫園附近)、神州豆漿店、新亞大包鴿蛋圓子:桂花廳點心店(豫園)

擂沙團:喬加柵點心店

棗泥酥餅:綠波廊

豬油百果鬆糕:五芳齋

排骨年糕:小常州點心店、鮮得來

雞鴨血湯:鬆盛點心店(城隍廟大門邊)

蟹殼黃:蘿春閣、大壺春、吳苑點心店

開洋蔥油麵:湖濱點心店(豫園附近)

鳳尾燒賣:綠波廊餐廳(豫園)

蝦肉燒賣:沈大成

餃子:大娘水餃、大清花水餃

生煎饅頭:神州豆漿店、豐裕生煎、蘿春閣、小楊生煎(吳江路)桂花糖藕:五芳齋點心店

小紹興雞粥:「小紹興」雞粥店

油條:神州豆漿店、永和豆漿店

鮮肉鍋貼:大壺春(近大世界)

五香茶葉蛋:綠波廊

素點:龍華寺、靜安寺、豫園(春風鬆月樓)、功德林、上海小吃-以地點為主:

豫園:八寶飯、如意糕、鬆糕、重油酥餅、生煎、大餅、油條、蔥油餅、葷素大包、粢飯、排骨年糕、蝦餃等。

綠波廊:葫蘆腰米酥、蟹肉小籠

喬家柵:鮮肉貓耳朵

順角軒餃子店:餃子(黃興路1616號)

老城隍廟:五仁梅花酥、筍肉青菜餃、冬菜粢毛團、排骨年糕古北區:鹿港小鎮(臺灣小吃)、半畝園(抓餅)、鼎泰豐(蟹粉小籠43元/籠

以上參考一下,希望能夠幫到你。祝你愉快。(*^__^*) 嘻嘻……

6樓:匿名使用者

城隍廟 很有名哦

主要有什麼吃的就要自己摸索了

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