吃蝦時 能不能喝酒

2021-04-15 01:35:12 字數 664 閱讀 9385

1樓:苦味精味苦

食蝦時最好不要大量喝啤酒,因為那樣會產生過多的尿酸,而引起痛風回。吃海鮮時應配以答乾白葡萄酒,因為其中的果酸具有殺菌與去腥的作用。

死蝦和變質的蝦不能吃。蝦一旦死亡,體內的組胺酸即被細菌分解成為對人體有害的物質。還有,蝦的腸胃中常含有致病菌和有毒物質,死後體內極易腐敗變質。

特別是隨著蝦死亡時間的延長,蝦體內積累的毒素更多,吃了便會出現中毒現象。

現煮現吃,熟透再吃。這是因為蝦體內多有肺吸蟲的囊蚴和副溶血性弧菌等,如果吃了未煮熟的蝦,就容易感染肺吸蟲病和導致胃腸道中毒。鮮蝦不宜存放,第二次食用時必須重新加熱煮沸。

蝦為發物,過敏性疾病的患者不能吃蝦。如過敏皮炎、支氣管哮喘、反**作性過敏皮炎、過敏性腹瀉等。因此,對蝦過敏的人在緩解期和發作期都不要進食。

同時,蝦含高蛋白,所以患有尿毒症、慢性腎臟病的人也不要食用,否則會加重病情。

2樓:引n子

吃蝦的時候最好不要喝酒,一定要喝的話就喝點白酒或紅酒,絕對禁止喝啤酒,吃蝦喝啤酒會使嘌呤物質增高影響身體健康。

大蝦與羊肉可以一起吃的。

3樓:

不能,尤其是你有過敏症史

4樓:匿名使用者

最好不要吃海鮮時喝酒

這樣會容易引起過敏~!!

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