電飯煲在煮飯時,能把粉蒸肉蒸熟嗎

2021-04-16 07:57:15 字數 1415 閱讀 8218

1樓:

可以,以下是用電飯鍋一起做粉蒸肉和米飯的方法:

主料:五花肉200g、大米120g、紫薯40g、玉米專100g

輔料:油適量屬、鹽適量、粉蒸肉調料適量、料酒適量、生抽適量、水適量1、五花肉切成薄片,加入粉蒸肉調料。

2、加入料酒、生抽,少 許水,將肉片抓勻,一片片夾開,碼在碗中,醃製15分鐘。

3、將大米淘洗兩遍後,放入電飯煲內,加入適量的水。

4、第二層將電飯煲自帶的蒸籠蓋上,將粉蒸肉放入,再順便蒸個紫薯和玉米。

5、合上電飯煲蓋子,選擇精煮飯功能。

6、成品。

2樓:匿名使用者

可以的,但只能少量(200克左右)

1、把肉切塊,不要太大,準備一根蔥,改段;內薑切片;花椒適量。容

2、用鹽,生抽,老抽,花椒麵,海椒面,胡椒粉,糖把肉碼味,順道加入薑片和蔥段。

3、把碼好味的肉用粉子和勻淨。

4、放在電飯煲的蒸格里,一直煮飯即可

3樓:匿名使用者

粉蒸肉切薄一點 鋪平 隔層用的籠子蒸 沒有隔層的籠子 就拿那種鐵版面 中間有一個一個小洞的那種蒸 拿的時候用雙筷子左右頂起來 飯熟了以後 都會捂一會才吃 切薄了就能熟

4樓:

看具體什麼電飯煲了。如果是智慧的可能可以。一般是不可能的,要用特定的蒸鍋,因為肉一版定要權熟透起到殺菌的效果,如果你不介意7、8成熟也沒有關係。

因為煮飯的時間是很短暫的,如果煮粥還是可以的。一般電飯煲的隔層起蒸熱和保溫的作用。希望我的回答能夠對你起到效果。

5樓:檸梔

希望我的回答對你有用

6樓:匿名使用者

一般的電飯鍋不夠氣,如果用汽飯鍋就可以,但量不宜太多。

7樓:飄雪·夏天

不能。因為我以前試過了......

怎麼用電飯煲蒸粉蒸肉

8樓:「劶4pm侖

1.買半斤左右帶皮來 豬五花肉源或三線肉,切片,bai不要太厚,也du不要太薄. 2.

在買zhi一小袋蒸肉粉,將肉砌成薄片dao,然後用料酒少許,(鹽,味精,花椒,醬油,豆瓣,紅油辣椒,這些可以根據你自己的口味來定,也就是你吃鹽的量來定.)拌勻,醃製5分鐘左右. 3.

如果肉片太乾可以加少許水,不要把米粉弄成糊了,只要肉片成功粘上米粉即可。 4.電飯煲內加水,燒開.

將裹好粉的肉片放入蒸籠,蒸大約45分鐘即可(可以用和電飯鍋配套的蒸籠,也可以用鐵的支架,把大碗放上,最好是鐵的,容易傳熱。) 5.煮熟了,不著急關閉電源,接著燜10分鐘就好了。

希望採納

9樓:手機使用者

已解決問題 收藏 有誰知道怎樣才能蒸出美味可口的粉蒸肉

電飯鍋蒸粉蒸肉要多長時間,電飯煲在煮飯時,能把粉蒸肉蒸熟嗎

電飯鍋蒸粉蒸肉要四十五分鐘左右 找個盤子或碗。放入肉塊和切好的芋頭塊,看一下。保證放入蒸鍋時上方有空間,蒸汽能自由流通,不會頂著蓋。燒一壺開水 拌肉。後腿肉,冷凍肉半化凍時,切3mm左右薄片。把肉倒下來,側切不容易肥瘦分離。肉片拌c料,拌勻,每片肉都沾滿 蒸。電飯鍋倒多一點開水。碗裡先鋪芋頭塊,拌好...

電飯煲煮飯為什麼米是夾生的電飯鍋煮飯夾生是什麼原因

電飯鍋做飯夾生原因 一 水放少了 米沒有吸足足夠的水分,就沒有辦法煮熟,導致夾生。一般而言,電飯鍋米和水的比例是1 1.1,再簡單點的話是水位要超過米粒2釐米,如果是新米的話,最好多加5毫米。但到底是米飯的多少決定了水量的多少,最好還是按照比例來。二 電飯鍋火力不足 電飯鍋火力不足,因此無法一次性煮...

電飯鍋煮飯一半生一半熟為什麼,電飯煲煮飯一邊生一邊熟怎麼回事

電飯鍋煮飯一半生一半熟一般是因為加放額水過少了。另外,電飯煲煮不熟飯的原因 一般有兩種,某些電器零件失靈 開關觸點表面被電弧拉毛造成不導電。可用細砂皮砂掉觸點表面毛刺,使觸點表面光滑平整。如發現蝕損嚴重的應更換。裝觸點的彈簧銅片失去彈性而不能使觸點接觸的,需要更換帶觸點的彈簧銅片。還有可能的情況是限...