名詞解釋什麼是脂肪,脂肪的化學名詞解釋?

2021-04-20 03:39:26 字數 1556 閱讀 5172

1樓:才素花千賦

名詞bai解釋

脂肪英語:dufat

拼音:zhī

fáng

脂肪的性zhi質和特點主要取決於脂dao

肪酸,不同版食物中的權脂肪所含有的脂肪酸種類和含量不一樣。自然界有40多種脂肪酸,因此可形成多種脂肪酸甘油三酯。脂肪酸一般由4個到24個碳原子組成

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脂肪的化學名詞解釋?

2樓:靠名真tm難起

脂類是油、脂肪、類脂的總稱。食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常溫下是液體的稱作油,而把常溫下是固體的稱作脂肪。脂肪由c、h、o三種元素組成。

脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂肪酸的種類和長短卻不相同。脂肪酸分三大類:飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。

脂肪可溶於多數有機溶劑,但不溶解於水。

3樓:匿名使用者

脂肪由c、h、o三種元素組成。 脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂肪酸的種類和長短卻不相同。脂肪酸分三大類:

飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。

4樓:火系小法師

脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂肪酸的種類和長短卻不相同。因此脂肪的性質和特點主要取決於脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸種類和含量不一樣。自然界有40多種脂肪酸,因此可形成多種脂肪酸甘油三酯;脂肪酸一般由4個到24個碳原子組成。

名詞解釋脂肪變性

5樓:沒事逛逛雙子

脂肪變性是指除復脂肪細胞外的

制實質細胞內出現bai

脂滴或脂滴du明顯增多的現象,脂滴zhi主要是dao中性脂肪,也可有磷脂或膽固醇等。多發生於肝細胞、心肌細胞、腎小管上皮細胞、骨骼肌細胞等,與感染、酗酒、中毒、缺氧、營養不良、糖尿病及肥胖有關。

6樓:寇華茅晶霞

非脂肪細胞胞漿內出現脂滴或脂滴明顯增多時,稱為脂肪變性

名詞解釋:脂肪降解

7樓:養成贏戊

==是不是就是脂肪降解代謝。。脂肪代謝隨便哪本生化書上都有。。

step1:三專醯基甘油轉化為遊離

屬的脂肪酸和二醯基甘油(由三醯甘油脂肪酶催化完成)step2:在二醯甘油脂肪酶和單醯甘油脂肪酶的作用下產生二分子脂肪酸和甘油

step3:遊離脂肪酸在血液中與血漿白蛋白結合,輸送到其他組織中進行代謝

==|||要真是降解代謝還是老實翻生化書吧。。。不是就當我口胡吧(汗

8樓:初潔崔溪

脂肪英語:fat

拼音:zhī

fáng

脂肪的性質和特點主要取決於脂肪酸,不同版食物中的脂肪所含有的脂肪酸種類和含量不權一樣。自然界有40多種脂肪酸,因此可形成多種脂肪酸甘油三酯。脂肪酸一般由4個到24個碳原子組成

碳水化合物名詞解釋,化學名詞解釋 糖

碳水化合物 carbohydrate 是由碳 氫和氧三種元素組成,由於它所含的氫氧的比例為二比一,和水一樣,故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。食物中的碳水化合物分成兩類 人可以吸收利用的有效碳水化合物如單糖 雙糖 多糖和人不能消化的無效碳水化合物,如纖維素,是人...

光錐的名詞解釋,醫學名詞解釋 名詞解釋光錐

光錐是時空中的面,在上面標出光通過一給定事件的可能方向。以時間維t替換三維空間之一維,選擇事件發生之點為原點,則此事件所能影響之空間範圍為以ct為半徑所包圍之圓 此空間內一系列沿時間軸方向半徑漸增之圓堆積之錐即稱之為光錐。另一方面在時間軸相反方向與之對稱之錐顯示了能夠對此事件發生產生作用的空間範圍,...

免疫的名詞解釋,醫學免疫學名詞解釋

抗體,又稱免疫球蛋白 immunoglobulin,簡稱ig 是一種主要由漿細胞分泌,被免疫系統用來鑑別與中和外來物質如細菌 病毒等病原體的大型y形蛋白質,僅被發現存在於脊椎動物的血液等體液中,及其b細胞的細胞膜表面。抗體能通過其可變區唯一識別特定外來物的一個獨特特徵,該外來目標被稱為抗原。蛋白上y...