我想送一幅字給朋友,他新店開張,但是他是做餐飲的,大家幫忙看看,應該送怎樣一幅字,比較適合掛在餐飲

2021-04-23 16:02:55 字數 3387 閱讀 3161

1樓:匿名使用者

《寶地生金》《紫氣東來》《鴻運當頭》《誠信贏天下》都可以。

2樓:北漂皇城

賓至如歸,誠信是金,和氣生財

3樓:射手絲瓜

1事事抄順意,生意興隆 人生處處得意,開業時時大吉!

2事業順利,福高照。日進斗金,門庭鬧。

3根深葉茂無疆業,源遠流長有道財。東風利市春來有象,生意興隆日進無疆。4開門生意,招攬四方之財,買賣興隆,結交八方之喜5雄心創大業,壯志寫春秋。

開張迎喜報,舉步盡春光。凌霄揮巨手,立地起高樓。飛馳千里馬,更上一層樓。

祝老朋友開業大吉,財源滾滾!

6福源廣進,客似雲來 求網友採納

餐飲的禮儀有哪些?

4樓:百度文庫精選

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原發布者:徐豔張兵

中國是一個禮儀之邦,什麼都講究一個禮字。正所謂禮多人不怪。作為一位餐飲工作者,平時接觸到各種各樣的人,由此得注意到禮儀這方面。

禮數做得足不足,客人滿不滿意,至關重要。下面是餐飲服務文明禮儀的基本知識。希望對工作在服務線上的同仁起到一定的幫助。

一:餐飲服務中的三輕、四勤、五聲、五心您知道嗎?你作為服務員做到了嗎?

三輕:說話輕、走路輕、操作輕四勤:眼勤、嘴勤、手勤、腿勤五聲:

歡迎聲、問候聲、道謝聲、致歉聲、歡送聲五心:耐心、貼心、細心、關心、熱心二:餐飲服務員禮貌舉止的養成《一》禮貌舉止養成的重要意義一個餐廳服務質量的好壞,很重要的一點就是表現在服務人員的禮貌禮節上。

也可以說禮貌禮節是服務質量的重要組成部分。禮貌舉止養成在服務工作中的重要作用表現在如下幾個方面。1:

服務員的禮貌修養表現了餐廳的管理水平我們上街買東西,或與朋友一起到飯館吃飯,總是把這些活動作為精神和物質的雙重享受。如果遇上一個說話粗俗、不講禮貌的服務人員,你就會憋一肚子氣,認為這裡管理太差,以後再也不來了。許多事實表明,服務質量的高低,在很大程度上是由服務員的態度好壞來集中表現得。

服務員沒辦法把不合口味的飯菜變得香甜可口,卻可能把香甜可口的飯菜變得無滋無味。不管廚師的飯菜做得多好,餐具多麼高階,服務員禮貌修養不好,客人還是不會滿意的。服務人員在為賓客提供服務的過程中,能否適度的展現文明禮貌,客人對此非常敏感。

同時,客人

世界各國的飲食文化、禮儀、特色有哪些?

5樓:天線寶寶

1、墨西哥飲食

「傳統墨西哥飲食是一種文化模式,包含農業、儀式、古老技藝、烹飪技術以及自古傳承下來的習俗和禮儀。囊括從種植、豐收到製作、享用的過程,整個鏈條彰顯了傳統飲食的全民共享性。」聯合國教科文組織如此描述了墨西哥傳統飲食。

墨西哥以玉米、豆類和辣椒為主要食材的飲食世界聞名,其古老的烹飪方法和與飲食相關的傳統習俗同樣獨具特色。蒙特雷的烤山羊肉、瓦哈卡的特拉尤達、米卻肯的碎肉、普埃布拉的莫雷醬、隨處可見的醬汁和玉米餅……豐富多彩的菜品背後,獨具特色的烹飪文化更加引人關注。

2、法國大餐

法國大餐是法國人日常生活中不可或缺的一部分。法國大餐被認為是世界上最優雅的美食,有專家指出,法餐透出的濃郁文化特色和獨特的就餐禮儀是其申遺成功的重要原因。

自2023年起,法國美食節成為一年一度的國家節慶活動。官方資料顯示,美食節受到各年齡段民眾的歡迎,參與人數及活動場數越來越多。相比2023年,今年與法國大餐相關的活動增加了一倍,達到7659場,共吸引約23萬名法國美食行業專業人士參與。

除了法國20餘個大區和4個海外省的2000個城市參與舉辦了相關活動,更有86個活動在阿根廷、比利時、加拿大、美國、芬蘭、日本、哈薩克、黎巴嫩和立陶宛9個國家舉行。

目前,法國很多地方推出了美食烹飪基礎課或是甜點烘烤課,旨在讓法國年輕人放慢腳步,體味法國大餐背後的文化意味。

3、日本和食

和食是傳統日式料理的總稱,這類料理主要以米、海鮮和醃製蔬菜為主,風味獨特,準備起來比較費時,日本家庭在新年夜準備的和食菜品最為豐富也最具代表性。

越來越多的日本人開始偏好西式快餐及方便包裝的食品,這些食品主要依賴進口,飲食習慣的改變在一定程度上增加了該國對進口食品的依賴性。據統計,日本每年生產的食品總量只夠供給40%的本國民眾,而這一比例在英國和法國則達到了70%和120%。

4、韓國越冬泡菜

泡菜看起來不起眼,但在入選世界非遺的「食文化」中,卻是將共享性和全民性體現得最為徹底的一項。泡菜是韓國家庭餐桌上必備的菜餚,國民對泡菜的喜愛幾乎到了迷戀的地步。

飲食禮儀有哪些特點

6樓:夏雲端

從內涵上看,中國飲食文化涉及到食源的開發與利用、食具的運用與創新、食品的生產與消費、餐飲的服務與接待、餐飲業與食品業的經營與管理,以及飲食與國泰民安、飲食與文學藝術、飲食與人生境界的關係等,深厚廣博。

從外延看,中國飲食文化可以從時代與技法、地域與經濟、民族與宗教、食品與食具、消費與層次、民俗與功能等多種角度進行分類,展示出不同的文化品味,體現出不同的使用價值,異彩紛呈。

從特質看,中國飲食文化突出養助益充的營衛論(素食為主,重視藥膳和進補),並且講究「色、香、味」俱全。五味調和的境界說(風味鮮明,適口者珍,有「舌頭菜」之譽),奇正互變的烹調法(廚規為本,靈活變通),暢神怡情的美食觀(文質彬彬,寓教於食)等四大屬性,有著不同於海外各國飲食文化的天生麗質。中國的飲食文化除了講究菜餚的色彩搭配要明媚如畫外,還要搭配用餐的氛圍產生的一種情趣,它是中華民族的個性與傳統,更是中華民族傳統禮儀的凸現方式。

從影響看,中國飲食文化直接影響到日本、蒙古、朝鮮、韓國、泰國、新加坡等國家,是東方飲食文化圈的軸心;與此同時,它還間接影響到歐洲、美洲、非洲和大洋洲,像中國的素食文化、茶文化、醬醋、麵食、藥膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界數十億人。

總之,中國飲食文化是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久區域文化;是中華各族人民在100多萬年的生產和生活實踐中,在食源開發、食具研製、食品調理、營養保健和飲食審美等方面創造、積累並影響周邊國家和世界的物質財富及精神財富。

泰國的飲食禮儀有哪些

7樓:默默她狠傷

1、泰國美食國際知名。無論是口味辛辣的還是較為清淡的,和諧是每道菜所遵循的指導原則。泰式烹調實質上是由有幾百年歷史的東方和西方影響有機的結合在一起,形成了獨特的泰國飲食。

2、泰國美食的特點要根據廚師、就餐人、場合和烹飪地點情況而定,以滿足所有人的胃口。泰國烹飪最初反映了水上生活方式的特點。水生動物、植物和草藥是主要的配料。

避免用大塊的肉。後來的影響使得泰國飲食中也使用相當大塊的肉。

3、因為有佛教背景,所以泰國人避免使用大塊動物的肉。大塊的肉被切碎,再拌上草藥和香料。泰國傳統的烹飪方法是蒸煮、烘焙或燒烤。

4、由於受到中國影響,引入了煎、炒和炸的方法。自17世紀以來,烹飪方法一直受到葡萄牙、荷蘭、法國和日本的影響。在17世紀後期,葡萄牙傳教士在南美洲習慣了紅辣椒的味道,於是在泰國菜中引入了紅辣椒。

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