如何殺雞?買了一隻火雞,不敢殺

2021-04-23 17:58:12 字數 1684 閱讀 9018

1樓:清清水紋兒

,自己處理太麻煩,送到賣雞的地方,給錢讓人家給殺了處理乾淨比較好。

2樓:

我也不敢殺雞啊,罪過罪過,活生生將一隻雞殺了,下刀的時候割不好,那隻雞使勁掙扎那陣更可怕,還是找別人吧,賣雞的店弄的不乾淨,要是真心想學,找鄰居大媽之類的,她們肯定很樂意教你的,不行的話其他網友都有具體步驟了,照著做就好了。

3樓:匿名使用者

先把雞脖子上的筋挑斷,然後讓血流光,等待它死亡,就可以用熱水把雞毛沖掉,開膛破肚了

4樓:悠然漫步

先燒一鍋湯備用。一個人抓住雞,另一個人左手抓雞頭,右手拔下雞脖子靠近雞頭處的雞毛,拔去一部分,露出脖子。用刀或剪刀割去雞氣管,把雞血流盡(需要雞血的可先預備一個小碗,碗裡先放入淡鹽水)把雞頭扭到即翅膀下,過3、5分鐘,確認雞已死,把雞放入稍大的盆中,加入熱湯,一邊加熱湯,一邊搖動雞身,使雞身全身燙透。

像雞頭、雞腳等部位多燙幾下,趁熱拔毛,退去雞腳硬皮。然後細細拔去雞身全部雞毛,開膛破肚。整理乾淨即可。

5樓:月黑殺人金腰帶

燒開水,先把脖子的毛剝光,來一刀放血,然後等掛的差不多了的時候,用開水燙,去毛。。。然後解刨

6樓:天野御

這個大個的雞你應該讓賣的人幫忙殺。。。不過火雞肉真的挺好吃的。

7樓:小九

拿著刀 在雞脖子上使勁一朵,就ok了

8樓:111順其自然

一,你要先燒好水。二,哦你需要的工具有菜刀和剪刀。你就把雞的腳用繩子綁好了,一腳踩雞的腳,一腳踩雞的兩個翅膀,然後抓起雞的頭也讓它和一點水,那看你要往它脖子的那裡開刀了,差不多在離雞的下巴4或5釐米的地方就開到,哦那你在下刀之前你要在開刀的地方拔掉雞的毛,然後就可以下刀了。

下刀後你要看清楚有血管的就剪啊。讓雞的血流的差不多了就用雞的翅膀把雞頭裹起來。三,在確定雞已經沒氣了你就把水澆在雞的身上,哦腳是浸一小活哦。

將雞翻幾下,哦也不燙太久了要雞的皮等一下會讓你連毛一起拔起來的。燙好了就拔毛。記住雞的嘴和腳上的硬硬的要拔掉啊。

四,那就是開腹了,把雞的屁股剪掉用手進去掏出內臟,或是你可以直接的把雞開成兩半,然後你用剪刀把雞腸剪開,用鹽搓,再用清水洗乾淨了哦有兩條是小的就不要了。還有雞的胃用刀割開先拔掉那一層膜。還有雞膽不要扔掉小心不要破了就會苦的。

好了完了你要怎麼吃你就怎麼弄了。

9樓:股海深藍

市場有代殺的,去請他們殺吧。

10樓:匿名使用者

閉著眼,一刀剁下去,ok!

11樓:

一刀把雞頭剁了不就可以了,要不拿來我幫你殺

我為什麼連一隻雞都不敢殺呀,我媽媽讓我殺雞我總是下不了手?

12樓:

淡定,我也不敢,我連抓它都不敢,所以一般都是我喊家裡其他人去抓,然後他們抹脖子,剩下的事情只要它不活著我就不怕了

13樓:呆angle呆

淡定,我也不敢,看著我爸殺我都感覺有點不舒服,很正常

14樓:手機使用者

先把雞捆住,給雞放血,再殺

15樓:向錢看

多幹點血腥的事就行了

今天早起我去市場買了一隻殺好的雞,發現肚子裡的油比其它雞的白,沒那麼黃,老闆說是白肉雞,所以油也

的確是有白皮的雞,具體品種不知道,應該是餵養方法不同導致的,雞皮 油脂都是白色的。你聞一下那雞,要是沒有異味,證明是新鮮的 既然買了就吃唄,高溫燉煮後一樣的!請給我腦筋急轉彎的題目和答案或謎語的題目和答案 越多越好 how123上有近幾千個,點答案就會顯示,我手機沒 辦法幫你複製,你自己去選 出口連...

買了一隻活雞,殺好後發現雞爪彎曲 雞皮有破 雞腎發黑 雞珍無

最好別吃,可以去食品站檢驗,火鍋真的有問題,去找那賣雞的老闆,如果是病雞,吃出問題,誰負責?黑心的商販,消費者總是受害,我們不能就這麼算了!你也終於碰到這樣的了,你其實如果不殺它,它很快也會over,還是別吃了,浪費點錢,但是健康重要,你也可以去檢測,如果必要可以聯絡記者 的。維護你的權益和利益。購...

貓的一隻後腳為什麼突然不敢碰地,貓的一隻後腳為什麼突然不敢碰地

被狗咬到或者被人打了,也有可能自己調皮摔到了!一隻腳不敢碰地,肯定那隻腳有小問題,過幾天就會好的 可能貓的這隻後腳出現意外受傷。仔細觀察她的腳墊下面是否扎刺了 可能受傷了吧,去檢查一下 推薦帶去寵物醫院做個詳細檢查,以便確診!先拍個片,看下骨頭!我家的貓咪昨夜出去玩。第2天早上回來後腿就瘸了。有一隻...