1樓：樂觀的真情永遠
你那個來同事是地獄狗，或者自是他老婆看中了東北大漢跟著跑了，他在埋汰東北人。我可以負責任地告訴你，東北的大米比南方的大米好得多，還都吃膩了，常常用小米、黃米、糯米或者玉米小茬子來調劑一下，還好你是有頭腦的。
2樓：匿名使用者
瞎說的，
一般是大米和麵食一樣一半的，
東北盛產大米，這種話你也會信，
我也是醉了。
3樓：貝多芬
四十年代以前東北抄人的主食是高粱米，不是有那句歌詞嗎：我的家在東北松花江上，那裡有漫山遍野的大豆高粱。五十年代開始大規模種植玉米併成為主食。
八十年代開始東北主要農作物是水稻和玉米，大米成為主食，而玉米主要是飼料。
4樓：匿名使用者
那個時代一去不復返了
東北三省的主食主食到底是大米還是小麥玉米那些？有沒有東北人講講
5樓：
東北人的主食是大米和麵粉，東北就產水稻，而且品質比南方的秈稻更好吃，玉米、小米不如大米和麵粉吃的多。
東北人吃米嗎，還是吃麵食
6樓：匿名使用者
東北以大米為主 麵食為輔 年輕人估計只能吃大米了 麵食不會做 太繁瑣
在家吃飯 一般就是大米 中午工作餐 有時候麵食比較多
還有 如果吃麵食 我都不知道吃啥菜配合
7樓：匿名使用者
東北人當然吃米了。東北的各種米都很出名。東北平原是個大米的高產區呀。而且口感非常好。我最愛的就是東北大米了。
不過東北人也愛吃麵食呀。畢竟天氣沒那麼炎熱時麵食能放幾天，方便。
我們這裡是廣西了，米飯為主。不過米粉也是主食。僅次米飯了。不過這裡的米很難吃的。因為一年兩到三熟的熟制讓這裡的米沒有味道。只是填飽肚子而已。
8樓：匿名使用者
我家平時都吃米。。為了方便又時候下個麵條。南方然普遍認為東北人吃麵，我也不知道是為什麼。。。但是這是誤解。我是瀋陽的，到南昌讀書，就深有這種體會。
9樓：秋離
東北人主要是吃米,而且是各種米,大米,小米等等偶爾也吃麵
10樓：匿名使用者
吃大米 ，而且最有名的是盤錦大米， 全國有名而且還出口呢，我就是東北人
11樓：楓_葉_搖_擺
都吃的啊
只不過東北一面食為主
現在的都成雜食動物咯
什麼不可以吃的啊
12樓：貂蟬
東北吃米 偶爾吃麵的偶爾
中國人常說，北方人喜歡麵食.不過為什麼東北人吃大米
13樓：嶽麓風光
中國人常說，北方人喜歡麵食，東北人吃大米是因為東北雨水豐富，盛產大米。北方其它地方降雨量小，一般是出產小麥，所以北方人喜歡麵食，而東北人例外。
14樓：匿名使用者
其實，說北方人喜歡吃麵食或南方人喜歡吃大米，只是一個籠統的說法，並不絕對。某一地域的人愛吃什麼，完全取決於當地主要的糧食作物是什麼，東北盛產大米，所以東北人吃大米……當然，今天由於交通運輸業的發達，這種概念會越來越籠統
15樓：匿名使用者
東北人以前也是以麵食為主的。東北種植水稻始於十九世紀中葉，最初由朝鮮移民引進。但真正使東北成為水稻產區的是日本人佔領東北之後引進了日本的優良水稻品種到東北種植，在日偽滿洲國時期，中國人在滿洲國食用大米是要被抓去槍斃的。
由於東北的黑土地土壤肥沃，種植出來的水稻品質優良，所以現在的東北盛產大米，當地人也以大米為主食了。
16樓：匿名使用者
長城以南都是南方 南方人大米麵都吃 北方人大米麵都吃
東北人愛吃大米的習慣是怎麼來的？
17樓：重量
在我國一提起大米，我們腦海中閃現的第一個詞，那就是「東北大米」，為何東北大米會如此受歡迎。
眾所周知，東北天氣寒冷，冬季漫長，土地的腐殖質含量很高，你可以這樣理解，當國慶過後，地裡的莊稼收割了，當你還沒有來得及患上秋衣秋褲的時候，冬季的雪就來了；而那些枯枝落葉，被雪埋在土裡，要知道不論是天熱還是天冷，物質的自然分解是存在的，那麼那些腐殖質都會被沉積下來。
一般情況是這樣的，今年的枯枝落葉完全要變成腐殖質的話，大概需要兩年的時間，所以基本上，本年度的養料就會被沉積到來年，這樣土地的養分量就可以一直處於一個相對高的水平。正是因為在這樣的情況下才能生產出口感鮮美的東北大米。
歷史原因
這裡有一個事情需要重點說一下，其實很早以前東北的作物並不是大米，還記得那一首歌「我的家在東北，松花江上，那裡有漫山遍野，大豆高粱......」且不說這首歌的年限，就說查閱典籍，東北的最早的經濟作物的確是大豆和高粱。且頗具規模。
所以呀東北人以前是靠麵食為主的，因為當年闖關東得人裡面有山東人還有河北人，這兩地人必然會以麵食為主。
而說起大米就要說起偽滿洲國了，東北大米的前身應該是日本的北海道大米，當日軍侵華佔領東北後，日軍開始引進水稻種植技術在東北地區種植水稻，的確生長出來的大米口感甚好；當然了，這就使得在偽滿洲國，東北大米被日軍視為戰略物質來儲備的，但是是絕對不允許非日本人吃大米的，一旦發現是要被抓去槍bi的，寫到這裡我恨的心癢癢，畢竟那一段歲月，想著我們的先人是怎麼過來的。
當時的日本人是會壓榨東北農民去幫助種植水稻的，但是也僅僅是種植，卻不給你留下一粒米，當時會給一些錢，當然這些也無從考究，等到來年到了種植季節，日本人依舊會發給你種子去種植，那些私自留下大米的人，最後的結果都被殘忍的...萬惡的日軍。
關於種植
那段時間結束後，種植水稻種植技術已經非常成熟，至此，東北種植大米已經成為了一種耕作方式，而且也成為了產業支柱，其實說一個地區以什麼為主食，還是以當地的生產作物為主，當整個東北都在種植大米，自然隨著時間的積累，人們的飲食方式開始改變，漸漸地大米成為主食。
好了今天就到這裡了，這樣子是不是就知道東北人為何喜歡吃大米了呢？東北稻花香有一個比較顯著的特徵，那就是大小均衡，而且還有腹白，在蒸後，滿屋飄香~口感香而有嚼勁。你記住了嗎？
18樓：匿名使用者
東北人比較窮 只買得起大米 時間長了就習慣了 我小時候家裡就窮 只能買點大米吃
19樓：黑龍江大米網
東北黑土地種植物豐富，尤其是水稻好，那麼大米和白麵比較，當然吃大米，這是最簡單的原因
東北人愛吃大米的習慣是怎麼來的
20樓：鬼子炮樓
自然產生的。
東北冬季嚴寒，小麥無法過冬，所以小麥產量非常低，東北人不種植小麥。
東北夏季炎熱，雨水豐沛，非常適合水稻生長，所以東北歷來以大米為主糧，以玉米為經濟作物
滿洲國時代是否確實有不允許東北人吃大米之規定
21樓：山裡有隻大狗熊
這個規定是有的，當時「偽滿洲國」地區的中國居民主要有漢族、滿族、蒙族等。日本控制下的政治移民主要是日本人，朝鮮人。居民按民族區分，存在等級差異，規定當地的非日本臣民、中國人，朝鮮人禁止食用大米和白麵粉，一經發現，以「經濟犯」處理。
如今一說東北大米，國人耳熟能詳的。特別是這麼一段話「一提起偽滿洲國，東北人就不打一處來。那個時候，東北人成了亡國奴，吃的是橡子麵，身披麻袋片，吃大米白麵就成了經濟犯，成千上萬的人被餓死和被折磨死......
」這句話曾經被眾多**，網文所引用，變成日軍侵華的罪證之一。
22樓：格子裡兮
「滿洲國」時期，日本人出臺了《米穀管理法》，把稻子、小麥、大豆劃定為甲類糧。
甲類糧專供日本人，中國人不準吃，中國人吃甲類糧就是犯罪，誰要是擁有、食用甲類糧食，抓住就定罪嚴懲。
23樓：李商
是中國人？不要地域黑東北怎麼了？沒有我們你們得被日本打成什麼樣？
24樓：手機使用者
日本人不得人心所以必然失敗。
東北人的正常主食是什麼請問東北人主食是飯還是面？
1 東北人面食和米飯都是主食 並非南方人說的只吃面的東北的大米也很有名。2 東北其實和北方的飲食習慣差不多，早上稀飯油條，中午炒菜，米飯，晚上炒菜米飯，加個湯。3 大米飯，麵食比較多，冬天吃酸菜之類的，比較暖和的湯類。現在的東北人的主食應該是大米。不過在民 清乃至更早時，主食應該是雜糧，如玉米 高梁...
扒苞米是什麼意思，東北人回答
就是脫粒，把玉米和玉米骨分開，變成一個一個的玉米，不知懂了沒 扒苞米，就是收穫玉米。把玉米割了，玉米穗從玉米杆上弄下來的過程，東北統稱扒苞米 基本生活常識和生活技能 皮鞋髒了可以用洋蔥擦拭皮鞋，家裡面養花不能太多，炒完菜後的10分鐘後再關閉油煙機，家庭中安裝窗簾一般要用厚重的窗簾，長期久坐會得腰肌勞...
我是東北人，女朋友爸媽不喜歡東北人怎麼辦
扯淡，不會因為地域原因就反對兒女愛情的，這是你女友的藉口 真不知你們是咋想的，大一就搞物件，還他爸爸同意不同意，你們倆都不知能在一起多長時間。換做我也不同意，和東北人關係不大。學沒上咋滴，先戀愛是大忌。空虛可以多去圖書館，多一件事情，就會分出你很大精力。直接見父母啊，不說你是東北人，幹啥都勤快點，留...