您好請問食品在流通環節中可能存在哪些問題?謝謝

2021-04-24 05:07:12 字數 2756 閱讀 8967

1樓:匿名使用者

首先要確保bai

食品**商(生產

du商)的資質齊全合法,第zhi二就是看看dao所**食品回的檢驗合格報告單,第三

答就是注意食品在運輸過程中是否被汙染,是否與有毒有害物同車裝運,第四就是看食品的生產日期,要確定在保質期內,再有就是看包裝是否破損等等。

我國食品安全問題有哪些?

2樓:雪月瞬影

蘇丹紅鴨蛋、孔雀綠魚蝦、三聚氰胺奶粉及牛奶、甲醛奶糖、帶花黃瓜、**西瓜、地溝油、染色花椒、墨汁石蠟紅薯粉、瘦肉精、假牛肉(用牛肉膏讓豬肉變牛肉),河南南陽毒韭菜、青島****浸泡小銀魚、染色饅頭、瀋陽毒豆芽、宜昌毒生薑、合肥染色蛋糕、北京多家影院爆米花桶含熒光增白劑、海南的毒缸豆、陝西榆林學生奶中毒、廣東中山查獲1325公斤「墨汁粉條」 、重慶一公司購26噸三聚氰胺奶粉生產雪糕、廣州市場現「染色紫菜」 、臺灣塑化劑有毒食品,到期麵包回爐再造熱賣、漂白大米、麵粉增白劑、下水道小龍蝦、雙氧水鳳爪、避孕藥養黃鱔、激素染色草莓、大腸桿菌超標青團、農藥殘留含敵敵畏、麻辣海帶絲用苯甲酸防腐、毒竹筍焦亞硫酸鈉超標至少144倍……天哪,我們竟然還活著(本來想寫簡介,可是太多了)

3樓:雲南新華電腦學校

我記憶深刻的有三聚氰胺奶粉事件,當時真的是轟動全國,並且當時做該事件深度報道的記者也很不容易的。

然後蘇丹紅鴨蛋,還有就是瘦肉精啊、假牛肉、**西瓜啊之類的,感覺現在食品安全問題不斷出現問題的時候大家越來越關注這個問題,

雖然國家也大力整治,但是這個問題真的是沒那麼容易就整治好,利益面前很多人也管不來那麼多,就像做地溝油的,弄了一個人家換個地方接著搞,並且方法種類層出不窮,就老老感覺自己生活在一個危險的時代,就這方面來說,還是挺羨慕以前自給自足什麼危害沒有的

4樓:www薇

肯德基的「蘇丹紅」,豆腐中的「吊白塊」,水餃中的」黴青菜「,增加動物的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本的「瘦肉精」, 染色饅頭,**西瓜,回爐麵包,毒生薑,牛奶中的三聚氰胺,可以將雞肉、豬肉輕易加工成為口感以假亂真的「牛肉膏」,以及近來臺灣的「塑化劑「事件等等

5樓:杜騰躍

我國食品安全問題有哪些?我國食品安全首先要從政策上來說,政策不是非常的完善,首先是價,然後是加工方面完善加工

6樓:食安恆美

個人認為我國食品安全的四大問題:使用有毒、有害原料加工食品。超量使用食品新增劑。食品衛生不達標。食品標籤不規範。

7樓:奮鬥的曦

有日本「核汙染區」食品驚現中國,海底撈老鼠亂竄,漏勺掏下水道,全國多地現「腳臭鹽」等多種食品安全事件。

1、2023年3月,日本福島核電站發生洩漏,中國第一時間禁止進口事故周圍區域食品。但央視315晚會**,經深圳市市場稽查局初步統計,國內涉嫌銷售日本核汙染食品的網上商家已達13000多家,卡樂比麥片等多個廣受歡迎的進口零食都在列;

2、**報道海底撈北京太陽宮店和勁鬆店後廚出現老鼠、火鍋漏勺用來掏下水道等多項衛生安全隱患。隨後,北京市食藥監局對海底撈立案調查,要求「海底撈」總部在一個月之內按照承諾對北京各門店實現後廚公開化、資訊化、視覺化;

3、全國多個省市,出現了一款由河南省平頂山神鷹鹽業有限責任公司生產、商標名為「代鹽人」的深井岩鹽(加碘)。該鹽存在異味,當加熱或手搓後,會散發出濃烈的腳臭味。

拓展內容:

食品追溯體系使用企業自身約束與民眾監督相結合的方式,對食品安全是一個強有力的保障。作為在追溯領域鑽研多年的專家,華工賽百也是食品安全的「智慧管家」,為企業提供的質量追溯系統能實現產品質量從生產到銷售的全程有效追溯。

8樓:d_小孩

饅頭中的增白劑,餐飲中的增味劑,地溝油,食品運輸過程中的防腐劑,蔬菜的農藥,土壤中的重金屬物質,有些食品的蘇丹紅,海鮮中的線蟲病,還有瘦肉精、三無產品。另外,還發現市場上一些綠豆芽含有氮化肥;一些色澤好看的菜梗是用氨水醃製出來的。

豆製品類合格率不高

豆製品類合格率不高,主要體現在深受家庭主婦青睞的腐竹產品使用「吊白塊」現象較為普遍。市場上查到的「福建產」腐竹產品基本上不合格,主要是不法分子在利益驅動下,為了讓腐竹變白、韌性增強、光潔度提高,違規使用了有害物質「吊白塊」和不能食用的化學原料「明膠」。此外,糧食及其製品中也發現少數使用「吊白塊」的現象。

水產品用****浸泡

為了防腐和延長保質期,一些不良商販使用****浸泡水潺和「小蜘蛛」等水產品,部分水產品甲醛含量超標情況嚴重。

加工魚鯗時使用敵敵畏

高鹽晒制加工的魚鯗不再適合消費者的口味,於是部分生產加工者就動起了歪腦筋。他們在加工含鹽量低的魚鯗過程中使用敵敵畏、敵百蟲等農藥防蠅,嚴重危害消費者的身體健康。去年8月間,市衛生局就查處了7宗違法生產有害有毒食品案,均已移送司法機關追究刑事責任,目前已有三宗案件審理終結,當事人受到了法律的制裁。

醬醃菜食品苯甲酸含量超標

由於當前使用的防腐劑大多屬於人工合成的化學制品,長期過量攝入會對人體造成傷害,因此,市消費委4月12日發出了「慎食醬醃菜食品」的2023年第2號消費警示。市消費委日前會同市工商部門抽檢了百姓超市、人本超市樂清商場和樂成鎮新喜喜糖果批發中心等三家商場共九種商品,包括荔枝罐頭、無衣桔片、牛肉粒、美味雪菜等,並委託市疾病預防控制中心進行檢驗,經檢驗後,發現百姓超市銷售的桐鄉市中南蔬菜食品****生產的「鄉巴佬」榨菜(生產日期,批號:20040129)和台州市椒江民輝醬菜廠生產的「美味」雪菜(生產日期,批號:

20031219)中的苯甲酸含量超出《gb2714-1996醬醃菜衛生標準》規定的小於或等於0.5克每千克的標準含量,分別達到1.46克每千克和1.

36克每千克。

您好 請問尿素高在飲食方面應該注意哪些

病情分析 1.生活注意事項 多休息,適當臥床提高腎血流量,不要害怕疾病,保持樂觀情緒。每天散步半小時左右,散步慢一點,空氣和陽光要充足。2.飲食注意事項 1 飲食對病有利的東西 低鹽飲食,低蛋白低脂肪飲食,多吃素菜水果,肉類吃瘦肉,除了豬雞鴨其他動物性食物不吃 特別魚類不吃 2 對病有害的東西 重口...

您好請問我在六福珠寶買ybf銀手鐲9999的

有多重?銀飾成本是4塊錢一克,賣價是10塊錢一克,你自己算算你的多重,就知道買貴了沒有了 多重?銀飾在很多地方都是按克重銷售的 一般銀手鐲 在兩三百合理 什麼顏色比較適合首飾服飾類的購物 這寫也說不準吧。每年流行的顏色都會變的,你就多注意一下流行趨勢好了。個人還是覺得白色挺好的,這個顏色不怎麼會過時...

您好請問怎麼用緯地5 88軟體在設計縱斷面圖的時候,計算出

建立數字地面模型,然後數模應用裡面有高程插值 很好用 我也有個問題 縱斷面設計時計算出圖時什麼也沒有啊 具體很多方法,可以根據等高線估算。或者做垂線,根據比例來算出樁號的高程。這幾天在做畢業設計,也是剛學的。你好,緯地設計裡面縱斷面設計的樁號和高程是如何確定的呢?謝謝你。qq 745206065 a...