雪蓮花燉花膠烏雞湯,天山雪蓮燉烏雞怎麼做?

2021-04-29 08:05:33 字數 947 閱讀 8364

1樓:咿婷

花膠桃膠雪蓮子bai燉雞湯的做du法

1、因為我用的花膠zhi屬於比較厚dao的花膠,所以要將花膠出出水專,因為花膠雖然是好東屬西,但本身是有很重的魚腥味的,出出水可以剔除部分的腥味,讓其與雞湯的香味更加的融合。

2、將雞,筒骨出水備用。用骨頭煲湯,如果是用脊骨,廣東人認為為比較溼,一般都比較喜歡用扇骨和筒骨,筒骨煲湯更為香濃,不過筒骨煲湯會比較油膩,所以廣東人一般煲湯會偏向喜歡用扇骨,而我最愛的還是筒骨,吃貨不怕胖嘛。

3、把紅棗在用前泡水去核,然後把所有材料放入瓦煲中文火煲3個小時即可。我很喜歡老火湯,因為瓦煲煲的老火湯出來的香味和普通的滾湯,燜燒鍋的湯,還有壓力鍋煲的湯都不一樣,尤其是煲到約兩個半小時的時候,那湯中散發出來的香味,讓人充滿了期待,再等多半個小時以後,d湯又濃又香。

三個半小時以後,這款老火靚湯就ok了,就算沒放鹽,都會喝到那江瑤柱和響螺肉濃郁的鮮味,當然要用鹽調味再喝會更好喝。

天山雪蓮燉烏雞怎麼做?

2樓:你大爺

1. 原料:烏雞一隻、天山雪蓮10克、枸杞10克。2. 配料:枸杞3克、豬肉200克、雞爪150克。3. 調料:姜5克、蔥3克、鹽5克、雞精5克。

做法:1. 先將烏雞剖洗乾淨,豬肉斬件,雪蓮、枸杞洗淨。

2. 用鍋燒水至滾後,放入雞、雞爪、豬肉除去浮沫。3.

將烏雞、豬肉、雞爪、雪蓮、枸杞、姜、蔥放入燉盅內,加入清水燉2小時後調入鹽、雞精即可食用。

營養功效:1. 天山雪蓮除寒、壯陽、調經、止血,主要用於**月經不調、風溼性關節炎、外傷出血等。2. 天山雪蓮燉烏雞滋肝補腎,養血益精。

注意事項:天山雪蓮會促進子宮收縮,孕婦不宜食用。

天山雪蓮可以同什麼一起煲湯

3樓:聰茂永川中心

可以用來燉雞湯,或者泡酒。對風溼,通風有很好的療效

雪蓮花用藥功效,雪蓮花有什麼功效

雪蓮花含有蛋白質 氨基酸 黃酮類化合物 生物鹼等。具有通經活血 散寒除溼 止血消腫 排體內毒素等功效。5 美容雪蓮美容敷面膏 可加速 的新陳代謝,減少皺紋,使 保持光澤 豐滿。延緩衰老。並且對面部雀斑 肝斑等有良好的療效。具體配方是 25g雪蓮粉 一朵 20ml蘆薈鮮汁,30ml黃瓜汁,生雞蛋1只,...

關於雪蓮花的詩句,有關雪蓮花的古詩詞

天山雪蓮 雲嶺冰峰素色寒,雪蓮典雅峭崖歡。娉婷仙韻無塵染,蕙質冰肌獻玉蘭。有關雪蓮花的古詩詞 你好,李中華古詩四首 孟達天池 翡翠妝成岸,碧波山外山.神奇天上水,塵世靜心源.原子城大軍兩萬入金灘,雪地冰天創業難.熱血青春騰兩彈,東方巨響震人寰.祁連 山上層層油菜花,彎彎溪水映朝霞.茫茫積雪峰頭掛,哈...

晒乾的雪蓮花怎麼泡茶,晒乾的雪蓮花怎麼用?

1 把採摘的新鮮雪蓮花晒乾 2 雪蓮花泡茶最簡單的就是直接用開水泡,準備晒乾雪蓮花5克,待用3 將晒乾的雪蓮花放入茶杯中 4 把水燒開,直接把開水倒入杯中沖泡 5 等雪蓮花浸泡10至20分鐘後便可飲用,每日一次 冷水清洗去土,直接泡水。晒乾的雪蓮花怎麼用?a 浸酒法 b 煲湯法 c 泡茶法 d 外敷...