1樓：阿弟仔無法取得
用清蒸很好吃，先將魚蒸熟，再在碗裡倒上醬油、醋，放上蔥花、薑絲，再將油燒熱，淋到碗裡，澆到魚上，很好吃的。
2樓：樑巨集懿
就是淡口大芝魚 弄乾淨之後直接蒸
朋友送的魚，誰知道這個是什麼魚，怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
舌鰨科 cynoglossidae 須鰨屬 paraplagusia 魚類 （具體哪一種，不宜辨別）
下圖為 日本須鰨 paraplagusia japonica ，俗稱 牛舌、龍舌、扁魚、皇帝魚、比目魚、日本纓脣牛舌魚、三線牛舌魚
分佈於北達朝鮮及日本北海道南部以及海南、兩廣大陸沿岸到臺灣北側及浙江等海區等，屬於太平洋西北部**帶及暖溫帶底層淺海魚類。其主要棲息於水深100 米上下底多泥沙質海區，體長可達35釐米，生活習性不明，可作為食用魚。
主要棲息於淺海，平時大多停棲於海底，並將魚體埋藏於沙泥中，只露出兩眼觀察四周，能隨環境略為改變體色，游泳能力不佳，以波浪狀的方式上下襬動魚體來游泳，屬肉食性，以小型無脊椎動物為食。
為經濟性食用魚，適合各種烹煮方法食用。（多為幹煎或紅燒的）
4樓：好這一口
這是常見的海魚，比目魚，民間稱肉塌魚，肉禿。
5樓：尹安聲餘妍
這是馬鮫魚，至於怎樣整我就不知了
我有一張魚的**不知道是什麼魚怎麼才能查到
6樓：匿名使用者
如圖 ， 棒花
魚 學名
鯉科 cyprinidae 棒花魚屬 abbottina 魚類
下圖為 棒花魚 abbottina rivularis ，俗稱 爬虎魚、沙錘、花裡棒子
體長，稍側扁。頭較短，吻短，前端圓鈍。眼小，側上位，眼間寬平。
背鰭無硬刺，胸鰭圓鈍，均較短。尾鰭叉型。頭背部稍黑，體側具一不明顯的縱紋，其上有9-11個黑點斑塊，背部也具8-11個黑色斑塊。
背鰭和尾鰭具有由黑色小點組成的斑紋。
小型魚類，生活在靜水或流水的底層，主食無脊椎動物。1齡魚性成熟，4～5月繁殖，在沙底掘坑為巢，產卵其中，雄魚有築巢和護巢的習性。
至於查詢方法：
1、最快捷的方法是：以圖搜圖 找到原圖**（但不一定都對）
2、最可靠的方法是：首先對魚類有一定的知識，能夠辨別屬於食用還是觀賞；淡水還是鹹水；或根據體貌體徵確定其所在的科、屬、種。
7樓：香雪兒
蝦虎魚的一種，具體品種待查
8樓：
百度貼吧裡的
魚吧發帖問問
朋友送來一條魚 全家無人認識 請大家幫忙看看這是什麼魚 表面無魚鱗 如何烹飪 謝謝
9樓：哎_又見落葉
金寶魚鯉魚的一種，特點無鱗。也叫無鱗鯉魚。烹飪可以參照普通鯉魚做法，紅燒最好。
10樓：五月布拉吉
看頭、尾、體型、鰭，應該是鯉科魚，金寶魚的說法最靠譜，三花和鏡鯉都是有鱗的。按一般魚的做法就行，放了一晚粵式的清蒸就嫌不夠新鮮了，能吃辣鋪上一層辣椒末和薑末像湘菜蒸魚頭那樣蒸也好吃，燜、紅燒、水煮、酸菜、豆瓣都行，放了冰箱保鮮的做湯也可以。記得把兩側的魚線扯掉，扯掉沒那麼腥，不會弄就那樣煮也行，放多點姜就ok了。
11樓：匿名使用者
這是鏡鯉，由黑龍江野鯉和德國鏡鯉人工雜交而成的一種肉食魚，肉質鮮美，口感相當好，全身無鱗片，也有背甲或者尾部有極少鱗片，但膽固醇比較高，病痛患者或老人不要多食，是我國培育的比較優質的雜交食用魚！
12樓：匿名使用者
裸斑魚，真是無語啊，看來正宗吃貨少啊
這是什麼魚啊 頭長的像鯊魚 有兩根鬍鬚 黑色的深海魚 朋友送的不知道怎麼吃
13樓：匿名使用者
如圖 ， 應為
可供飼養及食用的鱘魚為雜交鱘魚。燒好後有白色的軟筋，內不必介意，吃不吃容隨意。
（保護動物中華鱘，不能隨意捕殺）
雜交鱘若具有親本雙方的共同優點，幾乎所有鱘魚品種之間都可以通過雜交得到雜交鱘，用得最多的品種，有歐洲鰉、史氏鱘，達氏鰉，中華鱘等，但是匙吻鱘與其他品種雜交，所得的受精卵不能孵化成功，可能是匙吻鱘和其他品種之間的鱘魚之間存在生殖隔離。兩個品種雜交，若能得到受精卵，併成功孵化，只有這兩個品種在種內雜交或者少部分在屬內雜交。
英文名：bester
其軀體延長，背部黑色，腹部白色，被5行骨板，具有生長速度快、飼料轉化率高、抗病力強、營養價值高、肌肉無雜刺等特點。
鮭科 salmonidae 太平洋鮭屬 （鉤吻鮭屬） oncorhynchus 魚類
下圖為 虹鱒 oncorhynchus mykiss ，俗稱 虹鮭、瀑布魚、七色魚
適合多種烹飪方法。
這是什麼魚，知道的科普一下！不知道的別亂說
14樓：匿名使用者
鯖科 scombridae 鮪屬 euthynnus 魚類
下圖為 巴鰹 euthynnus affinis，又稱鮪，俗名煙仔魚、花煙
本魚體呈紡錘型，橫切面近圓形，胸鰭下方有數個黑色斑點，除胸甲及側線外全體光滑無鱗。頭小，吻尖。眼較小。
兩頜、犁骨、顎骨各有細牙一列。胸甲及側線前部具鱗，餘裸露。側線完全，波紋狀。
背部暗藍色，有深色斜帶，腹部銀白色，在胸鰭與腹鰭間有3—4個黑色圓斑。
本魚棲息於高溫高鹽度及島嶼周邊或岬角處之附近海域，游泳能力強，群居性薄弱，但仍可發現數尾在一起，性粗暴喜追趕小魚，屬肉食性。
為高經濟價值的食用魚，也是遊釣魚，可做成生魚片、煎食或煮湯食用，有雪卡魚中毒之紀錄。
這是大口魚的肚子裡的。不知道什麼？就是鱈魚誰知道嗎
15樓：熱心網友
這是魚面，燉豆腐很好。有的大口魚裡面有兩塊魚籽，有的有這種魚面。一般靠海的喜歡吃這種帶魚面的大口魚。
別人送的手鐲，不知道真假，手鐲是別人送的，不知道真假，希望有朋友可以幫忙看看，謝謝謝謝
是真的。別人送的價錢不要問了，真的就好。是真的。豆種翡翠1000左右 真的，只不過品質不好，價值不高，千八百塊錢 這是來一款天然翡翠源a貨，豆種，豆白底色，帶淡bai豆灰色，手du鐲，真品無疑問。在豆種zhi來說，dao肉算細，結構緻密，但棉厚，水頭短，色澤平普。勝在用料足實，條形規整。屬於中低檔的...
本人小車怎樣繫結別人的駕駛證，車主是我本人名下的，可以繫結別人的駕駛證來辦理違章嗎？
需要對方申請繫結，具體方法是 以安卓手機操作為例 2 機動車介面就是繫結機動車的介面，分為兩類，本人機動車和非本人機動車，這裡要關聯其他車輛，所以選擇 非本人機動車 3 選擇非本人機動車後，需要填寫機動車的一些基本資訊，主要有好牌種類 號牌號碼 發動機後六位 與車主關係。按照實際情況填寫後點選申請繫...
據說戴別人送的玉是替人擋災，如果別人買了塊全新的玉送我，我能
那是迷信的說法，事實是長期佩戴好的玉石有益身體健康！玉能護主，而玉所認為的主人是第一個佩戴它的人 矯情！別人送個東西還這麼心存芥蒂，難道別人不管送個什麼都要掐指算算？中國人就是迷信。每個人都戴就代表世界和平了是嗎 當然能，現在很多孩子也送父母玉不是嗎 可以吧 因為是新的 如果你不想戴麼拿來我幫你戴 ...