有濟南的嗎?馬上就要去濟南上大學了,濟南的人文特色,風土人情如何

2021-05-11 19:27:02 字數 3480 閱讀 2880

1樓:匿名使用者

濟南市,簡稱「濟」,別稱「泉城」,山東省省會、全國十五個副省級城市之一,解放軍五大戰區之一的北部戰區陸軍機關駐地,是山東政治、文化、教育中心,濟南因境內泉水眾多,被稱為「泉城」,素有「四面荷花三面柳,一城山色半城湖」的美譽,是國家歷史文化名城,首批中國優秀旅遊城市,史前文化龍山文化的發祥地之一。濟南北連首都經濟圈,南接長三角經濟圈,東西連通山東半島與華中地區,是環渤海經濟區和京滬經濟軸上的重要交匯點,環渤海地區和黃河中下游地區中心城市,山東半島城市群和濟南都市圈的核心城市。

濟南話屬北方語言,冀魯官話-石濟片。而伴隨著城區的拓展,普通話的推廣以及外來人口的擁入,在七嘴八舌的城市語言中,濟南的母語正走向消隱。以致不少土生土長的濟南人都戲稱自己所說的不過是「濟普」(濟南普通話)。

原汁原味的濟南話正成為人們留戀的物件。

根據《濟南市2023年第六次中國人口普查主要資料公報》,濟南市常住人口為681.40萬人,市區人口433.59萬。

濟南市是中國東部散雜居少數民族人口較多的省會城市,有49個少數民族,人口109299人,佔濟南市總人口1.84%。其中回族佔少數民族人口的88.

79%,居住著回族、滿族、蒙古族、哈尼族、朝鮮族、苗族、壯族、維吾爾族、彝族、藏族等十個少數民族佔濟南市少數民族人口的98.42%。

濟南市市樹:柳樹

濟南市市花:荷花

濟南市市鳥:白鷺

濟南市吉祥物:金牛

濟南是八大菜系的魯菜發祥地,歷來傳承有序。

泉城大包:選料精細,做工考究,配料豐富有特色,而且味道醇厚,花色品種多。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。

名士多烤全羊:泉城「十大名吃之一」,清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊,以祖傳祕方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。

黃家烤肉:濟南名吃黃家烤肉起源於章丘,以豬肉為主料,祕方配料,用水果樹枝燻烤製成,口味略鹹。黃家烤肉有兩種,瘦肉和五花肉(帶豬皮),五花肉肥而不膩,豬皮香脆可口。

天天炸雞:泉城「十大名吃之一」。工藝精湛、風味獨特。

奶湯蒲菜:以濟南大明湖出產的一種質地鮮嫩、味道清鮮的蒲菜為主料,加奶湯烹製而成,歷來被人們譽為濟南第一湯菜。

油旋:濟南傳統精細風味小吃。清道光年間,濟南城裡就有油旋經營。油旋蔥香濃郁,外酥內嫩。

燒烤:回民小區、紙箱廠燒烤、啊裡吧吧燒烤、一九燒烤、饢食烤吧、好旺角、良田燒烤、新疆食府、草春堂、紫羅蘭燒烤、王舍人、鑫鵬羊倌。

糖醋黃河鯉魚:糖醋黃河鯉魚歷來被尊為山東名菜之首。

濟南甜沫:甜沫也叫五香甜沫,其實是鹹的,是選用新鮮上好小米浸泡後磨成小米糊,熬煮時加入花生米、豇豆、紅小豆、粉條、豆腐皮和菠菜等輔料,以姜蔥末「倒熗鍋」,加胡椒粉或「五香面」提味兒,並點入少許香油溢其香氣。

特色小吃有甜煎餅、田螺、包子、鍋貼、羊湯、烤地瓜、燒烤、買賣茶等。

章丘大蔥

濟南章丘種植大蔥已有幾百年的歷史,優良品種「大梧桐」,一般株高150至170釐米,最高達到2米,單株重1斤左右,有的達到3斤多,章丘大蔥被稱譽為「世界蔥王」。

龍山小米

濟南章丘名產「龍山小米」,從清朝乾隆年間開始向皇帝進貢。「龍山小米」集中產於龍山村周圍十里內,是一種無公害食品。

明水香稻

明水香稻,因產於濟南市章丘市明水地帶(明水街道和雙山街道)而得名,是山東省的著名特產之一。其粒微黃、呈半透明狀,顆粒飽滿、米質堅硬、色澤透明、油潤光亮;米飯吃起來十分爽口,清香之氣能令人食慾大增,回味無窮,所以濟南百姓俗稱「香米」。

黃河大米

位於魯北平原南部,瀕臨黃河,得天獨厚的水利資源是濟陽縣發展水稻生產的一大優勢.以優質黃河大米水灌溉產出的濟陽大米,被成為濟陽黃河大米。其米無汙染、品質好、食味佳、營養價值高,深受省內外好評。

平陰玫瑰

平陰玫瑰始植於唐代,距今已有1300多年。玫瑰種植面積已近萬畝。平陰玫瑰既可製作玫瑰醬,釀造玫瑰酒,又可提取玫瑰精油。

平陰阿膠

阿膠與人蔘,鹿茸並稱中藥「三寶」,因產於老東阿縣(今平陰縣東阿鎮)而得名。現東阿鎮已被認定為「中國阿膠之鄉」,具備「阿膠原產地」標誌認證。東阿鎮自古以來阿膠產業極為繁榮,於清咸豐年間達到鼎盛,較著名的有樹德堂、協裕阿膠莊等生產的阿膠。

新中國成立後建成的中國第一家阿膠生產廠——山東福膠阿膠也誕生於東阿鎮。

紅玉杏

紅玉杏又稱「金杏」,主產於濟南市歷城、長清,有2000多年栽培歷史,為山東杏中之魁。單果重60-83克,最大單果重150克,可食率91.6-93.

9%。肉細嫩,酸甜可口,是山東省重要出口商品之一。

魯繡

濟南刺繡,亦稱魯繡,是山東省著名的傳統刺繡,也是中國刺繡史上記載最早的繡種之一。濟南刺繡素以絲繡、發繡著稱,特別是發繡,是以人的頭髮做繡線,工藝細膩,風格獨特。

商河縣彩椒

商河縣彩

椒基地始建於2023年6月,位於濟南市商河縣城以南,轄玉皇廟辦事處和許商辦事處部分地區,總佔地面積2萬畝。基地建有高標準冬暖式大棚1萬個,主要種

植以色列、荷蘭等國外甜椒品種,這些品種抗病高產,耐貯運,單果重在0.5斤以上,顏色有綠、紅、黃、紫、白等5種,在市場上供不應求。

龍山黑陶

龍山黑陶是在燒造過程中,採用滲炭工藝製成的黑色陶器。生產於濟南市章丘市龍

山街道,最早發現於龍山文化,是龍山文化最重要的一個特徵。龍山文化的時間為公元前2310——前2023年左右,分有河南龍山文化,陝西龍山文化和山東

龍山文化三類,統稱為龍山時代。龍山時代的陶器有灰、紅、黑陶,其中最著名的是黑陶。黑陶是陶胎較薄,胎骨緊密,漆黑光亮的黑色陶器。

長清木魚石

木魚石,是一種非常罕見的空心的石頭,學名「太一餘糧」、「禹餘糧」、「石中黃子」,俗稱「還魂石」、「鳳凰蛋」,象徵著吉祥如意、佛力無邊,可護佑眾生、辟邪消災。據《本草綱目》記載,木魚石系珍稀中藥材,其性甘平無毒,有定六腑、鎮五臟之功效,久服有強力、耐寒、耐暑、不飢、輕身、延年不老之神奇療效。

仁風西瓜

濟陽縣仁風鎮甜瓜栽培歷史悠久,素有「中國西瓜之鄉」是最早的富硒西甜瓜生產基地,基地自然環境優越、無公害汙染,嚴格按照綠色食品標準生產,實施富硒技術。

長清茶

長清是中國緯度最高的產茶區之一,從上世紀50年代起開始恢復茶樹的栽培種植,經過長期技術改造和品種改良才形成了長清茶。

2樓:染指無流年

濟南地處中緯度地帶,由於受太陽輻射、大氣環流和地理環境的影響,屬於暖溫帶半溼潤季風型氣候。其特點是季風明顯,四季分明,春季乾旱少雨,夏季溫熱多雨,秋季涼爽乾燥,冬季寒冷少雪。

濟南是八大菜系的魯菜發祥地,歷來傳承有序。

泉城大包:選料精細,做工考究,配料豐富有特色,而且味道醇厚,花色品種多。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。

名士多烤全羊:泉城「十大名吃之一」,清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊,以祖傳祕方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。

在濟南的大學有哪些,濟南大學有哪些

濟南共有39所大學,其中一本二本三本大學共20所,專科19所,以下是濟南所有大學名單。序號 學校名稱 學校型別1 山東大學 濟南市 本科2 濟南大學 濟南市 本科3 山東建築大學 濟南市 本科4 齊魯工業大學 濟南市 本科5 山東中醫藥大學 濟南市 本科6 山東師範大學 濟南市 本科7 山東財經大學...

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