1樓：匿名使用者
食材明細
馬齒莧適量
麵粉適量
香油適量
鹽適量大蒜適量
生抽適量
醋適量辣椒油適量
糖適量微辣口味
蒸工藝廿分鐘耗時
普通難度
馬齒莧蒸菜的做法步驟
11、材料圖，馬齒莧提前洗淨淋幹水分。
22、馬齒莧改刀，將適量芝麻香油倒入菜中
33、拌均勻，稍等一會兒。
44、加適量鹽拌均勻。
5倒入適量乾麵粉，如果家裡有，可以加點玉米麵進去，增加粗糧的食用率。麵粉的量邊加邊拌，至下圖樣就可以了
6拌成雪花狀
7上籠格，大火蒸五分鐘，時間視菜的多少而定。
8蒸菜的時候，可以用來準備蒜泥，傳統的方法，用這個蒜臼搗出來的泥才正宗。
9加少量涼白開水，加生抽，醋，一點點糖，香油，辣椒油。
10拌成蒜汁備用。
11蒸菜到點就開鍋，迅速將籠格離鍋散熱，這一步很關健，蒸菜會很鬆散。
12裝盤上桌了
2樓：匿名使用者
蒸馬齒莧的做法
馬齒莧擇洗乾淨，控幹水份
水份控半乾時撒麵粉拌勻
蒸鍋加水燒
水開後放入拌好的馬齒莧
大火蒸3-4分鐘即可
出鍋裝盤，趁熱撒入鹽、蔥花拌勻，再放入蒜泥、油炸辣椒、芝麻油拌勻即可食用
馬齒莧蒸菜怎麼做如何做好吃
3樓：匿名使用者
食材明細
馬齒莧適量
麵粉適量
香油適量鹽適量
大蒜適量
生抽適量醋適量
辣椒油適量糖適量
微辣口味蒸工藝
廿分鐘耗時
普通難度
馬齒莧蒸菜的做法步驟
馬齒莧蒸菜的做法步驟：1 11、材料圖，馬齒莧提前洗淨淋幹水分。
馬齒莧蒸菜的做法步驟：2 22、馬齒莧改刀，將適量芝麻香油倒入菜中
馬齒莧蒸菜的做法步驟：3 33、拌均勻，稍等一會兒。
馬齒莧蒸菜的做法步驟：4 44、加適量鹽拌均勻。
馬齒莧蒸菜的做法步驟：5 5倒入適量乾麵粉，如果家裡有，可以加點玉米麵進去，增加粗糧的食用率。麵粉的量邊加邊拌，至下圖樣就可以了
馬齒莧蒸菜的做法步驟：6 6拌成雪花狀
馬齒莧蒸菜的做法步驟：7 7上籠格，大火蒸五分鐘，時間視菜的多少而定。
馬齒莧蒸菜的做法步驟：8 8蒸菜的時候，可以用來準備蒜泥，傳統的方法，用這個蒜臼搗出來的泥才正宗。
馬齒莧蒸菜的做法步驟：9 9加少量涼白開水，加生抽，醋，一點點糖，香油，辣椒油。
馬齒莧蒸菜的做法步驟：10 10拌成蒜汁備用。
馬齒莧蒸菜的做法步驟：11 11蒸菜到點就開鍋，迅速將籠格離鍋散熱，這一步很關健，蒸菜會很鬆散。
馬齒莧蒸菜的做法步驟：12 12裝盤上桌了
馬齒莧蒸菜怎麼做好吃
4樓：晚風就是俺
馬齒莧蒸菜的做法步驟
1. 馬齒莧洗乾淨，淋幹水分
2. 馬齒莧切成小段
3. 依次放入十三香、花生油、麵粉
4. 拌成雪花狀，讓每一片馬齒莧都能均勻的裹上面粉5. 將裹入麵粉馬齒莧放入蒸籠，蒸至十分鐘左右6. 蒸馬齒莧的時間可以來島蒜蓉了
7. 大蒜去皮、放入鹽
8. 將大蒜搗碎至蒜泥
9. 加入芝麻香油、醬油、醋、少許水
10. 攪拌均勻備用即可
11. 將蒸好的馬齒莧出鍋拌均勻裝入容器中12. 將營養豐富的馬齒莧裝入碗中，食用時撒入蒜蓉即可
粉蒸馬齒莧的做法步驟圖，粉蒸馬齒莧怎麼做
5樓：植物網
食材準備：馬齒莧，幾個大蒜，麵粉，芝麻油，鹽，醋，涼拌生抽，少許雞精
1、馬齒莧摘好洗乾淨，放小籃子裡控水。
2、水分控幹了，就把馬齒莧放小盆裡，灑麵粉拌勻，麵粉不需要太多，星星點點的都沾上即可，要不然麵粉太多啦不好吃。此時只拌麵粉不需要放鹽。
3、鍋內燒水，將馬齒莧放篦子上蒸，篦子上要鋪一個蒸布。等水開了，蒸大概5-6分鐘就好了！
4、把大蒜搗碎，加入醋，涼拌生抽，鹽，少許雞精，芝麻油，調成小半碗蒜汁，聞起來好香呀，再把剛才蒸好的馬齒莧放小盆裡，澆上蒜汁，拌勻即可。
5、拌勻後，裝盤，也可以放小盆裡直接吃，反正在家裡怎麼吃都可以，顏色不怎麼好看，嘗一口還真好吃！
6樓：莫不可明
用料馬齒莧250g
麵粉少許
小米少許
三合油少許
蒜少許步驟
蒸馬齒莧怎麼做好吃
7樓：0澤國a網盤
食材主料
馬齒莧250g輔料蒜
適量油適量生抽
適量香醋
適量香油
適量步驟
1.準備好馬齒莧。
2.馬齒莧洗乾淨，稍微控水加點食用油拌勻。
3.先加玉米麵拌勻，再分次加入麵粉，麵粉加一點拌勻後再加直到全部菜葉粘上面粉。
4.鍋內加水燒開，籠屜上鋪上打溼的屜布，將蔬菜鬆散的鋪到籠屜上，加蓋大火蒸6-7分鐘即可。
5.蒸菜的時候把蒜切好。
6.切好的蒜蓉加入生抽、香油、香醋調成汁備用。
7.蒸好的菜倒出，用筷子抖散澆上蒜汁即可食用。
8.成品圖。
小貼士1、拌麵粉之前先拌點油可防粘，蒸好的菜鬆散，會很容易挑開，不會有疙瘩。
2、蒸菜時，用玉米麵和白麵一起拌，蒸出來的口感最好。
3、要水開後放入菜，旺火...()
8樓：美食林哥
鍋中燒水加一勺鹽，水開加食用油，馬齒莧焯水過涼，調料汁拌勻，快來學習！
馬齒莧為什麼又叫馬蜂菜跟馬齒莧馬蜂菜非常相似的一種植物學名叫什麼
馬齒莧在某些地區被稱為馬蜂菜，這與馬齒莧的功效有關。馬齒莧有消腫止痛 解毒的功效，人們如果被馬蜂蟄傷了，可以把馬齒莧搗爛，敷在被蟄傷的地方，很快就會消腫，疼痛也會有所減輕，所以人們就把它叫做馬蜂菜了。主要成分 全草含大量去甲腎上腺素 noradrenaline 多巴 dopa 多巴胺 dopamin...
馬齒莧有什么好，馬齒莧有什麼好？
1 什麼是馬齒莧 2 馬齒莧有什麼功效 中國南北各地均產。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐澇，生命力強，生於菜園 農田 路旁，為田間常見雜草。廣佈全世界溫帶和熱帶地區。全草供藥用，有清熱利溼 解毒消腫 消炎 止渴 利尿作用 種子明目 還可作獸藥和農藥 嫩莖葉可作蔬菜，味酸，也是很好的飼料。馬齒莧，它有 天然抗...
吃了馬齒莧有什麼好處，吃馬齒莧有什麼好處
您好，吃了馬齒莧好處。馬齒莧的功效與作用 性寒 味酸，歸肝經 大腸經。有清熱利溼 解毒消腫 消炎 止渴 利尿作用。1.利水 消腫 降低血壓 馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用 鉀離子還可直接作用於血管壁上，使血管壁擴張，阻止動脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。2.消除塵毒 馬齒莧能消除塵毒...