1樓：幽幽啊
現在爆米花用爆米花的機器爆的，很早是用爐子吧好像
2樓：瓜田裡的猹
就是那種老式想葫蘆一樣的黑爐子，然後把大米或者是玉米粒放進去，放上糖，然後點火，一個手就開始搖，一聲雷響過後爆米花就出爐了！
3樓：逗青春攝影
就是老爸經常給我買的那種老式爆米花**機做的。
4樓：匿名使用者
記得小時候農村的村頭巷口，經常有拉著平板車的老爺子，嘭嘭嘭嘭幾聲巨響就知道是爆米花的，我和爸爸媽媽在家就準備著玉米粒，媽媽一手拿著鐵盆，一手提裝著玉米粒很大的袋子，去找爆米花的村頭以及時常出現在巷口的老大爺。兒時的記憶就看見老大爺把玉米粒裝的一個黑黑的鐵桶裡，放到火裡不停的用手搖滾轉圈，過一會就聽嘭的一聲巨響，聲音很大，有點怕的感覺，可是一想到吃香香的爆米花就不怎麼怕了，感覺那時候的爆米花特別香，特好吃。
5樓：銘刻
生在農村，爆米花機炸的玉米花是小時最愛吃的零食。把玉米粒或者大米粒約三市斤左右，裝在一個嚴密容器的機器裡(也就是爆米花機)旋轉，爆米花機下面有一個火爐子，在裡面新增煤或者柴火，爐子旁邊有一個孔，孔裡連著一節空鋼管，這頭連著一個風箱(以前用風箱現在用風鼓)，使爆米花機加熱到一定的熱度，爆米花機一頭裝有一個氣壓表，當氣壓表達到指定的數時，把爆米花機架在一個橙子上，朝一個長桶形(裝爆米花的長帶子)裡一放，只聽『蹦』的一聲，爆米花就形成了。爆米花也就是一種加熱彭漲食品，其味香甜、可口、酥脆。
爆米花是小時最愛吃的食物。
6樓：達
記得我小時候特別喜歡吃那種大米爆的，特別香，也不粘牙。我們住的小區是老校區，現在還會有爆米花的。每次聽到爆米花的那聲標配的聲音。
我就高興，趕緊去拿碗舀一缸子大米去爆。就看老闆用一個爆米花爐子，把爆米花放進去，放上糖，然後點火，一個手就開始搖。每次看要出鍋的時候，我都會躲著老遠，然後捂著耳朵，等那聲響雷過後，我才敢過去。
剛爆出來的爆米花，熱乎乎的，想噴噴的。每次都讓老闆給多放點糖，味道也是甜甜的。每次都忍不住抓一大把塞到嘴裡，簡直就是一種享受。
7樓：南門念巧
根據我們家的風俗習慣才會做爆米花的，那就是每年農曆的驚蟄日才會做爆米花的，小時候記得只有兩種，一種是玉米的，另一種是糯米稻穀的，不過兩種做法都一樣。鍋裡放少許油加熱，把玉米或糯米稻穀抓一把放入鍋內，經過高溫後馬上就出爆米花了, 爆出來的爆米花白白的扭曲著象蟲子一樣，預示著今年的蟲子都變成爆米花出來了，糧食大豐收。
8樓：三熙
有一種專門爆玉米花的小粒玉米，把玉米粒放進做飯的鐵鍋裡，鍋底下把乾柴點燃加熱，用炒菜的鏟子翻動玉米，待玉米粒達到一定溫度就開始爆出玉米花。
9樓：知哥84120浩湃
我們那有一種爆米花的做法（也叫凍米），這個要在農曆十一月份做。用糯米蒸熟，把蒸熟的糯米飯倒入簸箕裡面，然後把糯米飯糰在一起，澆上茶油，等放涼後晚上放到露天的地方凍，凍三個晚上後把飯糰搓開，白天有太陽時拿出來晒，晒成米後就可以收起來，鍋裡面把乾淨油燒至7成熱，抓一把米放至油裡面炸，5秒鐘左右就成爆米花了，真是香脆可口啊。
10樓：任性的公貓
把玉米粒放進鐵製的機器，鍋底下同樣用點燃的乾柴加熱，定時，手動搖轉機器，時間到把機器對準事先準備好的盛玉米花的袋子，開啟機器，香噴噴的玉米花就會全部飛進袋子裡。
11樓：bd小葵
最讓人難以忘懷的就是用爆米花的機器爆的，把米倒入一個象花瓶狀的一個鋅做的容器裡，再把特製的蓋子鎖嚴，然後放在特製的架子上，架子下面放個火爐，剛好在容器肚子的位置，機器要不停的轉動以免容器裡的米燒焦了，在容器的後方，也就是手把的位置裝有壓力錶，隨著容器的溫度不斷上升，壓力錶到了一定壓力後，就要迅速的用一隻麻袋把容器的口子包住，用特殊的手法把容器開啟，嘭的一聲香噴噴的爆米花出鍋了。
傳統燉帶魚（小時候的味道）怎麼做好吃
主料 帶魚500克 輔料油適量 鹽適量 醬油適量 雞精適量 白糖適量 食醋適量 料酒適量 蔥薑蒜適量 乾紅椒適量 步驟1.帶魚洗淨切段。2.入油鍋中煎一下盛出。3.下入蔥薑蒜，乾紅椒爆香。4.下入帶魚，調入適量醬油，食醋，白糖，料酒，鹽，雞精，加入適量水，蓋上蓋子燉。5.燉至湯汁收幹即可。6.裝盤即...
求一種小時候吃過的豆乾，我是安徽的，小時候吃過一種白綠色包裝
我倆太有緣了，我也是安徽的，我剛剛去超市買了豆乾，但沒有小時候吃的那種綠色包裝，然後上面有個鯊魚，就這麼多印象了。再沒吃過了。改名了也換包裝了，淮南產的，現在叫八公山牌豆腐乾，旁邊有小字 素鮑魚 京東有賣 我也安徽的，素鮑魚，乾子是三角形的，現在在 能買到？素鮑魚。小時候吃過的一種乾脆面，碎碎的，很...
外面賣的那種奶油玉的爆米花是怎麼做的啊
有兩選擇 選擇一 買一包包裝好的微波爐爆米花，按照上面的指示放進微波爐操作。啥也不用準備。選擇二 自己做 1 準備一個大玻璃或陶瓷碗，能放進微波爐的那種，擦乾淨 2 倒100g乾燥的玉米粒 整粒的 3 放牛油一小塊，大概50g，攪拌一下。如果煮甜的，就選擇無鹽的牛油，放60g糖，煮鹹的就加鹽 鹽要適...