木瓜有什麼營養價值

2021-06-05 01:15:31 字數 2452 閱讀 1311

1樓:blackpink_羅捷

木瓜的營養價值

1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。

2、木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等木瓜的功效,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。

3、木瓜中維生素c的含量非常高,是蘋果的48倍。

4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素,淨化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。

5、番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,木瓜的功效對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。

6、木瓜裡的酵素會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便祕,並可預防消化系統癌變。

7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡木瓜的功效,潤膚養顏。

2樓:營養師山竹

‍‍‍‍‍‍木瓜在中國素有「萬壽果」之稱,顧名思義,多吃可延年益壽。

我們來看看具體有什麼功效:

1.營養豐富。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。

木瓜裡面含有的維生素a可是在水果中最高的,而且維生素c的含量也比蘋果高出四十多倍。半個中等大小的木瓜足供**整天所需的維生素c。

2.健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。

4.美容養顏。木瓜能促進新陳代謝,幫助溶解毛孔中堆積的老化角質層和皮脂,使我們的肌膚更美麗更透亮。‍‍

我是叄拾佳,健康領域達人。如有瑜伽、**、塑形、營養等問題,都可以跟我交流哦!‍‍‍‍

3樓:匿名使用者

1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。

2、木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。

3、木瓜中維生素c的含量非常高,是蘋果的48倍。

4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素,淨化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。

5、番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。

6、木瓜裡的酵素會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便祕,並可預防消化系統癌變。

7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡,潤膚養顏。

4樓:東方綜娛社

吃木瓜有什麼好處?有助於食物的消化,輕鬆**!

5樓:匿名使用者

要想吃到木瓜真正的營養,還是青木瓜營養更為豐富。對於女性來說更多的是為了**,而且對胃也很好,維生素c的含量很高,對**也很好。

6樓:雷澤湖

水果之皇是木瓜,酒中之王木瓜酒

光皮木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實、香氣濃郁、營養豐富分,又有「百益之果」、「水果之皇」、「萬壽瓜」的美稱。

西南大學、中國人民解放軍第三軍醫大學等大專院校和科研機構研究發現,光皮木瓜中含有17種氨基酸和多種礦物質,其中維生素c含量是獼猴桃的2倍,蘋果的6倍,瓜的sod含量是蘋果的20倍、葡萄乾的300倍;多酚類物質含量豐富,其總酚量達到了1%以上。多酚、維生素c、sod都是抗衰老、抗腫瘤的核心物質,並具有抗癌、防輻射等功效。其營養功能是目前世界上其他水果難以相比的。

世界衛生組織2023年將現代人們實用的蔬菜、水果進行研究後,按對人體營養價值的大小排序,木瓜排在水果第一位。如此豐富的營養價值,深受各界投資者的青睞,其葉被製作成木瓜葉茶,其果被製作成製作木瓜酒、木瓜汁、木瓜果脯、木瓜罐頭、果凍、木瓜絲、木瓜蠟、木瓜化妝品等各種產品。

1、木瓜中的主要成分:

食部 78.0%;水分 87.9% ;粗蛋白 0.9%;總糖 1.5%;總酸 2.3%;果膠1.4%.

2、木瓜中的氨基酸含量:

皺皮木瓜果實中氨基酸種類齊全(18種),氨基酸的含量達0.64%;其中含有人體自身不能合成的8種必需氨基酸,佔氨基酸總量的l4.9%。

3、木瓜中的微量元素含量:

果實中含有豐富的微量元素,這些微量元素均是人體所必需的。zn、cu、fe含量較其他水果高。

4、木瓜中的維生素的種類及含量:(單位mg∕100g)

vc 83.02、 vb1 0.01、 vb2 0.01 、ve 0.3 、vpp o.30;

木瓜被稱之為「水果之皇」木,瓜酒自然也就是「酒中之王」了。

木瓜酒的製作工藝是在漢代以後發展起來的,到唐宋時期已經相當成熟,酒醇厚可口,沁人心脾,令人陶醉。唐代《劉賓客嘉話錄》中記載:「魏晉士多木瓜酒,暢飲而歌。

」已成為當時貴族階級的時尚用酒,到了宋朝,人們對木瓜酒的食用價值已廣為熟知,到清朝時,木瓜酒更是享譽全國,乾隆皇帝更是御筆題字「天下曹州第一瓜,日華沾露勝藥家」,《曹州酒業附則》記有「曹氏置果酒於左安門外,其瓜、藥進御矣。酒亦藥用之,售於京北。」木瓜酒成了貢品,不僅飲用還用之於藥用。

清《曹州府志》記載:「木瓜酒祛風活血,主要用於風溼痺痛、筋脈痙攣、四肢麻木、跌打扭傷、關節不利以及婦女產後腰痠背痛、腰肌勞損等。」

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燕窩營養價值,燕窩有什麼營養價值?

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熊掌的營養價值 從營養成分上來說,熊掌的膠原蛋白相對高一些。熊掌中含有大量的脂肪和蛋白質,還富含多種氨基酸,營養豐富。熊掌含脂肪43.90 粗蛋白質55.23 總氮8.83 灰分0.94 蛋白質水解產生天冬氨酸 苯丙氨酸 亮氨酸 穀氨酸 酪氨酸 組氨酸 脯氨酸 精氨酸 丙氨酸 纈氨酸 羥基纈氨酸等。...