什麼人不適合做廚師

2021-06-16 11:04:59 字數 5696 閱讀 9136

1樓:呼市新東方烹飪學校

學廚師,高工資,也不需要學歷

1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展,帶動了廚師薪資的整體上升,如今,廚師位居十大高薪藍領職業,成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師,還是西餐廚師,其月薪達萬元早已不是新聞,而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。

2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來,從未面臨淘汰,一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高,餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業,進入了又一輪高速發展期。

未來,具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。

3.工作穩定地位高 現在的廚師,不是你去找工作,而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段,新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。

同時,廚師工作環境好,體面衛生,正常作息,解決吃住,你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師,就是餐飲企業的靈魂所在。

4.投資小容易創業 餐飲行業具有投入小,回報大的天生優勢,不用像其他行業動輒投資百萬元。同時,投資餐飲業風險小,飲食作為人們的首要需求,永遠不會過時。

不論你出身在**,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,你就可以擁有自己的事業。

2樓:lw66大順

做廚師,沒有什麼合不合適的。關鍵是是否有公德心,這點比較重要,只是一個工作而已,要想做好,還得用心。

3樓:愛泡腳的大熊

沒有不好的學生,只有不好的老師

4樓:充穎慧

怕髒的人不適合做廚師

什麼人不適合做廚師?

5樓:賀穎卿植雲

當然是技術好,做出來的菜好吃,還有敬業了,對美食抱有愛。

1.良好的記憶力

一個廚師,尤其是剛入行的廚師,還是需要相當的記憶力的,認菜名,認材料,認流程,中華烹飪文化博大精深,沒有一定的腦容量是學不來的。

2.強壯的身體

廚師好比行軍打仗,身體素質是硬條件。試想,廚師一站幾小時,雙手還得掄大勺,在高溫、高壓的條件下,保證出菜的速度和質量,沒有強壯的身體支撐,怎麼完成?

3.靈活的手腳

烹飪可是細活,從切配、調料到掂勺、收鍋,哪一項都需要思維與動作的協調,“差之毫釐謬以千里”,一旦手腳笨拙,菜品就會大打折扣了。

4.高於常人的廚商

廚商就是從廚人員在烹飪行業上應對各方面事情的能力,包括處事的情商、智商,以及適應環境、承受壓力的能力。廚商高的人,在廚房左右逢源,廚商低的人,在廚房苟且殘喘。

6樓:匿名使用者

女人一般飯店的廚師不是我們想象的在家做菜那麼簡單,因為飯店每天的客流量都是很大的,所以每天的工作任務量也是很大的,然後飯店的炒菜的鍋也很沉,所以廚師也是一個體力活,對於女人來說一天下來可能身體上會吃不消,對於瘦小的女人力道沒有那麼大的,根本是承受不來的,所以對於女人來說想要選擇廚師一定要慎重考慮,結合自己的實際情況去考慮。

平時不注重衛生的人

廚師是一個對衛生要求很高的工作,因為大家都知道病從口入,所以對於廚師來說不講究衛生的後果是很可怕的,對於哪些不拘小節不講究衛生的人是不適合做廚師的,可能大家現在說外邊的飯店不乾淨,都是因為有一些不講究衛生的廚師造成的,作為一名廚師,首先要具備健康資格證書,在平時做菜的時候要使用健康的食材,然後在處理的食材的時候也要注重衛生,不要連菜都不洗就下鍋。

什麼人不適合做廚師?

7樓:之乎者也乎

太懶、不細緻、沒有責任感的人不適合當廚師。廚師是個比較辛苦的職業,若是太懶肯定學不到真正的廚藝。粗枝大葉、心不細的人也是很難學好的。

我們知道民以食為天,吃是一個非常重要的事情,吃得好、吃得衛生、吃得營養又健康,這可能都是廚師的問題了,尤其是衛生問題,只有負責任的廚房才會把食客的衛生健康當做自己分內事,這樣的廚師才是好廚師。

8樓:小小女人的努力

對飲食不講究的人、懶惰的人、患有傳染性疾病的人、缺乏創造性的人,這些人都不適合做廚師,廚房的工作很辛苦,只有對飲食比較講究、勤快、喜歡創造的人才能克服辛苦做好這份工作,同時保證身體沒有傳染病是對這個工作的基本尊重。

9樓:you在午後徜徉

不適合做廚師的人:不喜歡做菜的人、沒有天賦的人、味覺不佳的人、嗅覺不佳的人。

1、不喜歡做菜的人

並不是每個人都喜歡做飯做菜,有一些人天生就不喜歡做菜,所以這樣的人,千萬不要因為那些有利的外界條件就腦子一熱跑去學廚師,沒有興趣,你會學得很痛苦。

2、沒有天賦的人

其實廚師也是一個考驗天賦的行業,有些人很努力,也只能成為一個資質平平的廚師,而有些人天賦高,再努力一把就能當大廚。所以如果自知沒有天賦,最好還是不要輕易嘗試。

3、味覺不佳的人

作為廚師,需要品嚐百味,對各菜餚的酸甜苦辣鹹需要了解清楚,對菜的口感要熟記於心,淺嘗於口。如果自己的味覺不佳,自然對菜的味道缺乏判斷,配料和調料的放置也會出現偏差。

因此在不少餐飲類影視劇中,主角是個主廚,但卻失去了味覺,以致於無法再拿起心愛的廚藝,然後經過某些機緣巧合,主角終於恢復了味覺,從而再次成為一大名廚。

4、嗅覺不佳的人

一道佳餚,包括了顏色,氣味和品相等等,需要色香味俱全才是一道令人稱道的美味。當一個廚師失去了嗅覺之後,對氣味的感覺消失,自然也無法體味到食材的各類氣味,因而會影響到廚師對食材的選擇和生熟程度,自然也就影響到了菜餚的味道。

10樓:匿名使用者

1.平時不注重衛生的人不適合做廚師 廚師是一個對衛生要求很高的工作,因為大家都知道病從口入,所以對於廚師來說不講究衛生的後果是很可怕的。

2.不能吃苦的人不適合做廚師 廚師每天的工作量是很大的,因為每天來來往往的客人是很多的。

4.沒有創新精神的人不適合做廚師 同樣是廚師為什麼有的人賺錢而有的人不賺錢,其實無論是做什麼,都學要創新精神!

11樓:匿名使用者

討厭油煙味、手腳不靈活的人不適合做廚師。一是在廚房是非常多油煙的,討厭油煙味的肯定不行。二是做廚師的都很考究刀工,如果手腳不靈活的很容易弄傷手,也不建議做廚師。

12樓:胡楊小豹子

女人和平時不注重衛生的人不適合做廚師。

1、女人,一般飯店的廚師不是我們想象的在家做菜那麼簡單,因為飯店每天的客流量都是很大的,所以每天的工作任務量也是很大的,然後飯店的炒菜的鍋也很沉,所以廚師也是一個體力活。

對於女人來說一天下來可能身體上會吃不消,對於瘦小的女人力道沒有那麼大的,根本是承受不來的,所以對於女人來說想要選擇廚師一定要慎重考慮,結合自己的實際情況去考慮。

2、平時不注重衛生的人,廚師是一個對衛生要求很高的工作,因為大家都知道病從口入,所以對於廚師來說不講究衛生的後果是很可怕的,對於那些不拘小節不講究衛生的人是不適合做廚師的。

可能大家現在說外邊的飯店不乾淨,都是因為有一些不講究衛生的廚師造成的,作為一名廚師,首先要具備健康資格證書,在平時做菜的時候要使用健康的食材,然後在處理的食材的時候也要注重衛生,不要連菜都不洗就下鍋。

13樓:匿名使用者

我覺得受不了熱,膝蓋關節不好和不講衛生的人不適合做廚師。廚師一天到晚肯定要一直站著,偶爾休息,廚房排氣系統再好也會有油煙或者悶熱的感覺,所以身體受不住真的不要去挑戰,不講究衛生更不用說了,所以有些餐廳比較喜歡招有潔癖的廚師。

14樓:壬端桐光濟

不講衛生,不上進,

懶惰的人不適合!

廚師的前提必須是愛講衛生,

不然多高的廚藝,是吃不下去額!

15樓:王long艾

我覺得長髮飄飄的人不適合做廚師,一是沒有廚師的樣子,二是沒有對餐飲的尊重。如果在好一點的酒店工作,對於髮型是有要求的,帶起廚師帽來必須不能看見額頭前面的頭髮,頭頂的頭髮長一點也沒多大關係,只要套在帽子裡遮住就可以。但是側面和後面是帽子遮不住的,所以必須剪得很短。

16樓:heart靈

什麼人不適合做廚師?怕吃苦的人,不適合。

17樓:長沙新東方小花

不喜歡這個行業的。

不善於學習的。

沒有舉一反三的能力的。

吃不了苦,耐不住性子。

其實這套公式能放在任何一個職業中。

18樓:回雁三清風

對飲食方面不感興趣,不能吃苦耐勞,沒有味覺和視覺的,不能夠做到對色香形味俱全。

沒有強壯的身體根本做不好一個廚師,身體強壯是一個艱難的條件。想象一下,廚師必須站立幾個小時,雙手必須掄得動大勺。在高溫高壓條件下,保證了食品的速度和質量。

沒有強壯的身體支援。怎麼完成它?

廚師的日常工作量非常大,因為每天都有很多客人來來往往,現在訂購軟體很受歡迎,餐廳生意更好,這增加了廚師的工作量,如果賣得好。這個地方從早到晚都不能休息。它不適合那些不能忍受的人。

作為廚師也是一樣的首先要認真把本職工作做好,然後就是要有創新精神,能夠有新的菜品的退出,增加自己的競爭力。

不注重衛生的人,廚師是一個對衛生要求很高的工作,因為大家都知道病從口入,所以對於廚師來說不講究衛生的後果是很可怕的,對於哪些不拘小節不講究衛生的人是不適合做廚師的。

什麼人不適合做廚師?

19樓:默默她狠傷

不適合做廚師的人有:不注重衛生的人、瘦小的女人。

現在說外邊的飯店不乾淨,都是因為有一些不講究衛生的廚師造成的,作為一名廚師,首先要具備健康資格證書,在平時做菜的時候要使用健康的食材,然後在處理的食材的時候也要注重衛生,不要連菜都不洗就下鍋。

2、瘦小的女人:一般飯店的廚師不是想象的在家做菜那麼簡單,因為飯店每天的客流量都是很大的,所以每天的工作任務量也是很大的,然後飯店的炒菜的鍋也很沉,所以廚師也是一個體力活。

對於女人來說一天下來可能身體上會吃不消,對於瘦小的女人力道沒有那麼大的,根本是承受不來的,所以對於女人來說想要選擇廚師一定要慎重考慮,結合自己的實際情況去考慮。

20樓:侯爵哆啦

不適合做廚師人群有:女人、平時不注重衛生的人。

1、女人

一般飯店的廚師不是我們想象的在家做菜那麼簡單,因為飯店每天的客流量都是很大的,所以每天的工作任務量也是很大的,然後飯店的炒菜的鍋也很沉,所以廚師也是一個體力活,對於女人來說一天下來可能身體上會吃不消,對於瘦小的女人力道沒有那麼大的,根本是承受不來的,所以對於女人來說想要選擇廚師一定要慎重考慮,結合自己的實際情況去考慮。

2、平時不注重衛生的人

廚師是一個對衛生要求很高的工作,因為大家都知道病從口入,所以對於廚師來說不講究衛生的後果是很可怕的,對於哪些不拘小節不講究衛生的人是不適合做廚師的,可能大家現在說外邊的飯店不乾淨,都是因為有一些不講究衛生的廚師造成的,作為一名廚師,首先要具備健康資格證書,在平時做菜的時候要使用健康的食材,然後在處理的食材的時候也要注重衛生,不要連菜都不洗就下鍋。

學廚師要具備條件如下:

1、良好的記憶力

一個廚師,尤其是剛入行的廚師,還是需要相當的記憶力的,認菜名,認材料,認流程,中華烹飪文化博大精深,沒有一定的腦容量是學不來的。

2、強壯的身體

廚師好比行軍打仗,身體素質是硬條件。試想,廚師一站幾小時,雙手還得掄大勺,在高溫、高壓的條件下,保證出菜的速度和質量,沒有強壯的身體支撐,怎麼完成?

3、靈活的手腳

烹飪可是細活,從切配、調料到掂勺、收鍋,哪一項都需要思維與動作的協調,“差之毫釐謬以千里”,一旦手腳笨拙,菜品就會大打折扣了。

4、高於常人的廚商

什麼是廚商?廚商就是從廚人員在烹飪行業上應對各方面事情的能力,包括處事的情商、智商,以及適應環境、承受壓力的能力。廚商高的人,在廚房左右逢源,廚商低的人,在廚房苟且殘喘。

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