1樓：中國農業出版社
臭氧又名活性氧，是氧氣的同素異構體，每個分子由3個氧原子組成。在常溫下，它是一種有特殊臭味的藍色氣體。易溶於水，在水中即刻發生還原反應，產生中間物質單原子氧和羥基單原子氧，氧化能力極強，羥基也是強氧化劑、催化劑。
因此臭氧是一種強氧化劑。它在水中的氧化還原電位為2.07v，僅次於氟（2.
5v），其氧化能力高於氯（1.36v）和二氧化氯（1.5v），能破壞分解細菌的細胞壁，很快地擴散透進細胞內，氧化分解細菌內部氧化葡萄糖所必需的葡萄糖氧化酶等，也可以直接與細菌、病毒發生作用，破壞細胞、核糖核酸（rna），分解脫氧核糖核酸（dna）、rna、蛋白質、脂質類和多糖等大分子聚合物，使細菌的代謝和繁殖過程遭到破壞。
細菌被臭氧殺死是由細胞膜的斷裂所致，這一過程被稱為細胞消散，是由於細胞質在水中被粉碎引起的，在消散的條件下細胞不可能再生。臭氧的殺菌能力不受ph變化和氨的影響，其殺菌能力比氯大600～3000倍。它的滅菌、消毒作用幾乎是瞬時發生的，在水中臭氧濃度為0.
3～2毫克/升時，0.5～1分鐘內就可以致死細菌。由於臭氧的強氧化性，不僅對水中的各種藻類、微生物具有較好的殺滅效果，對寄生蟲及其卵也有較好的殺滅作用，而且在養殖用淡水或海水中對魚類危害較大的亞硝酸鹽、硫化氫、氨態氮等均可被氧化為無毒的物質，同時無機物也可被降解，從而降低水中的生物耗氧量和化學耗氧量。
由於臭氧在水中易分解為氧氣，所以還可使水體增氧。臭氧在淨化水質的過程中，不會改變水中的原有成分，能保持水中所含的對水生動物有益的礦物質，還可減少動物腸道內以宿主營養為生的細菌，降低細菌營養消耗，而且使有益菌分泌的澱粉酶活性增強，提高動物對食物營養成分的利用效果，促使動物健康的生長。臭氧通過氧化絮凝作用對水質起到淨化作用，不會產生二次汙染物。
2樓：匿名使用者
水產養殖可以使用臭氧殺進行水處理。
臭氧水處理每升水含臭氧濃度不低於0.2mg即0.1ppm，就達到殺菌消毒分解汙染物的作用。
但是要小心在水產養殖水的殺菌處理時，因臭氧水濃度過高及過濾、曝氣不夠， 使強氧化劑致養殖物件死亡的事故發生。臭氧在淨化過程中還有一個特點，不會改變海水的原有成分，能保持水中所含的對幼苗有益的礦物元素。如果將臭氧混合進溫度達20～30℃的水中其還原反應更迅速，效果更理想。
在育苗池水中泵入空氣增氧時，每天定期加充臭氧，追蹤淨化水質，消除因投放飼料帶入細菌病毒及其它汙染物。增氧時追加臭氧淨化效果直觀，池中的水清澈見底，不發臭，沒有過多的藻類。
採用臭氧對場內空氣的殺菌，消毒除異味，讓泵入池水中的空氣保持衛生狀態。
三步結合，實施立體化的殺菌消毒淨化的措施，有效地遏制幼苗病害的發生。在水產養殖中臭氧的作用不是單純用來殺菌，更大的作用是抑制藻類的繁殖和增加水中的溶解氧。可降低新水率，減少因換新水而帶進的汙染。
可減少用藥量，減少因用藥物而產生的二次汙染，可降低死亡率
3樓：蘭蒂斯臭氧消毒機
通過臭氧消毒裝置可對生物卵消毒、養殖水消毒、設施消毒，可以防止病原體的侵入。臭氧具有強烈的殺菌消毒和水質淨化作用，而且無毒無害，是水產養殖和育苗生產中最理想的殺菌消毒淨化劑，對防治魚、蝦、海膽、河蟹、甲魚等生物病害，可以分解有機物，去除cod、bod物質，又因其助凝作用，對改善水產養殖的生態環境，對養殖水消毒淨化有著重要的意義。
現在可以用臭氧育苗，可節約各種消毒劑，抗菌素，還可以減少換水量，節約燃料煤，應用臭氧育苗，其成活率至少可提高一倍以上而且一套裝置可使用數年，從而既可大大節省養殖成本，又可培育出綠色環保食品是目前來說最經濟的。
臭氧殺菌消毒技術在水產養殖中的優越性：
1、臭氧可以從根本上改善養殖育苗水質、可防治病害，控制赤潮及滅菌消毒等。經臭氧處理後的水可以改善細胞呼吸條件，促進生物生長。用其進行水產育苗和幼魚培育，可以大幅度降低幼苗死亡率，大大提高魚、蝦、貝類育苗和養殖的成活率。
2、臭氧具有強烈的殺菌消毒和水質淨化作用，而且無毒無害，是水產養殖和育苗生產中最理想的殺菌淨化劑，對防治魚、蝦、海膽、河蟹、甲魚等生物病害，改善水產養殖的生態環境起到重要作用。
3、明顯提高飼料的轉化率，促進生長，提高產量。
4、應用臭氧可降解水中的有機物、氨氮、亞硝酸鹽等物質，並殺滅水中的致病菌和浮游生物。
5、避免水質汙染，如赤潮的發生;避免因周邊養殖池的汙染、病毒而造成的交叉感染;避免水質惡化和池底汙染。
6、降低消耗，降低生產成本。
水產養殖的臭氧應用
4樓：匿名使用者
隨著我國水產養殖業的迅猛發展，各種先進的水處理技術得以廣泛應用，如砂濾、微生物淨化、紫外線殺菌消毒、泡沫分離等。但隨著工業化封閉式迴圈水養殖裝置在實際生產中的推廣的應用，高密度、小水體的生產條件對水質的要求也更加嚴格。因此，應用具有高效、快速特點的臭氧進行水質處理的技術也就應運而生。
1臭氧的特性
臭氧(o3 )又名活性氧，是氧氣的同素異構體，易溶於水，在水中即刻發生還原反應，產生中間物質單原子氧和羥基(0h) 單原子氧氧化能力極強，羥基也是強氧化劑、催化劑，因此，臭氧具有較強的消毒效果，並可以分解一般氧化劑難以破壞的有機物單原子氧和 羥基消毒作用的機理為：(1)臭氧可以分解細菌的細胞壁，擴散進人細胞內，氧化破壞細胞室內的酶而殺死病菌；(2)臭氧可與細菌細胞壁 脂類艤鍵反應，進人細菌體內部，作用於脂蛋削白和脂多糖，改變細胞的通透性，從而導致細胞溶解。臭氧殺菌消毒、分解水中有機質及無機物的能力比常用的氯高出幾百倍。
而且由於臭氧不穩定，反應過後易生成氧和水，從而 不會造成二次汙染。
2 臭氧可以淨化水質的依據由於臭氧的強氧化性，使得它對水中的各種微生物均具有較好的殺滅效果。伍學洲等在無菌罩(0．7m )通人臭氧，發現經臭氧作用20min和30min時大腸桿菌殺滅率為97．5% 和l00% ；對金黃色葡萄球菌殺滅率為93 7% 和l00% ；對綠膿桿菌的殺滅率為84．6% 和89．8% 。herbokd等報道20℃條件下將臭氧氣體通**動的水中， 當水中臭氧濃度達0．43mg/l時可將大腸桿菌100% 殺滅翟發林等報道在34℃ ±1℃時， 濃度為50mg/m 的臭氧可以在45min內將100ml塑料瓶內滴染的枯草桿菌黑色變種芽孢全部殺滅白希堯等報道，濃度為1．5mg/l的臭氧溶液僅需lmin即可將試驗中的黑麴黴和酵母等真菌100%,殺死，此外，臭氧對原蟲及其卵也有較好的殺滅作用。
3 臭氧淨化水質的特點
3．1 由於臭氧的強氧化性，養殖用淡水或海水中對魚類危害較大的亞硝酸鹽、硫化氫、氨態氰等均可被氧化為無毒的no 、so 、n，等有機物，同時無機物也可被降解生成對生物無毒的物質，從而降低水中的生物耗氧量(bod) 和化學耗氧量(cod)
3．2 臭氧的強氧化性可對藻類等原生動植物起到迅速的殺滅作用，據孫曉紅等報道，取赤潮海水進行30min臭氧處理後，紅色赤潮海水完全氧化變為無色透明狀，水中的夜光蟲全部被殺死呈粉碎狀。
3．3 臭氧可對水中存在的危害水牛生物健康的病原菌起到迅速有效的殺滅作用kofich等比較了臭氧、cio，、ci，、氯氮等對微笑隱孢子蟲卵的殺滅作用． 結果表明lrng/kg的臭氧作用5min可滅活90% 的蟲囊．而同濃度的cio，經作用lh，ci，和氯氮均在濃度為80mg/kg且作用90rain後才達到了同樣的作用效果。
3．4 由於臭氧在水中易分解為0，，所以不但可起到殺菌消毒的作用，而且可使水體增氧，直到一舉兩得的作用
3．5 臭氧在淨化水質的過程中，不會改變水中的原有成分．能保持水中所含的對水生動物有益的礦物質一
3．6 通過臭氧淨化水源的同時，還可起到減少動物腸道內以宿主營養為生的細菌數 ．降低幼菌營養消耗，而且使有益菌分泌的澱粉酶活性增強，提高了動物對食物營養成分的利用效果，促使動物健康的生長
3．7 臭氧通過氧化絮凝作用對水質起到淨化作用，不會產生二次汙染物，消毒過程中產生的氧化物是無毒、無味能生物降解的物質。
4 影響臭氧作用效果的因素
4．1 臭氧的濃度任允許濃度內，一般加臭氧的濃度越高，殺滅細菌等的速度越快，作用效果越好，但應注意勿使其過量
4．2 水的溫度相同的臭氧濃度，在不同的水溫下，溶於水中的量不同。水溫越低水中的溶解度越高如30 時，溶解度為22% ，lo 時為54% ．0cc為69%
4．3 水中的無機離子當水中存在較多無機離子時，會加速臭氧的分解，從而使臭氧的濃度降低，妨礙殺菌的效率一
4．4 水中的渾濁度據報道，當水的渾濁度在5mg/l以下時，對臭氧殺菌效果的影響不大，但當渾濁度在5mg/l以上時，則有影響。因為此時有很大一部分的臭氧用於對有機物及無機物的氧化分解上
5 水中殘餘臭氧對水生生物的毒***
姜國良等(2001)在臭氧對牙鮃和對蝦的急性毒性試驗中表明，當殘餘臭氧濃度為0．2～0．4mg/lh~經過l2h，牙鮃存活65% ；24h時為47% ；48h時為23% ；當濃度增加至0．5～0．8ml/l時，任何時段無一存活，reid．b(1994)研究表明，l-5mg/1 的臭氧濃度是蝦的致死濃度。hubbs研究發現魚類在殘留臭氧濃度較高時的毒性反應，主要是運動和呼吸異常，隨之失去平衡，魚時而亂遊時而靜止，靜止時魚的側面或肚皮朝上，最終導致魚類死亡因此，雖然臭氧可顯著淨化水質，增加魚蝦產量，然而其對魚蝦等水生生物的毒性作用也不可忽視，實際應用中應根據實際情況加以涮整一當用於臭氧再迴圈水時，要使用小劑量(一般為0．05～0．3mg/l)和短時間(o．3~2min)接觸一綜上所述，由於臭氧本身所具有的優點，如殺菌譜廣．作用效果快而徹底，片且無二次汙染．可通過分解無機物、有機質等來淨化水質，並可增加溶氧因此，臭氧是一種理想的殺菌消毒劑，可廣泛地應用於養殖及生活用水水質處理上而且臭氧可明顯地改善水質，用於迴圈養殖系統中時，可大量地節約用水，降低用於溫度控制所消耗的熱能一因此，從長遠來看，應用臭氧進行水質處理不失為～ 種經濟、有效的水處理方法。
介紹水產的書籍，哪些水產養殖業的書籍經典
斑點叉尾鮰實用養殖技術 85 斑節對蝦養殖 288 鮑魚 222 貝類增養殖學海水養殖專業用 330 長薄鰍泥鰍實用養殖技術 148 長江鱘魚類生物學及人工繁殖研究 276 長吻鮠實用養殖技術 61 池塘高產養魚技術 249 池塘養魚 修訂版 231 池塘養殖實用技術 159 出口鰻魚及其產品安全衛...
水產飼料有哪些分類？謝謝，水產飼料都有哪些種類？
根據國際飼料分類法，飼料原料可以分成八大類 粗飼料 粗纖維佔飼科乾重18 以上者，如干草類，農作物秸稈。青綠飼料 天然水分在60 以上的青綠植物，樹葉及非澱粉質的根莖 瓜果，不考慮其折幹後的粗蛋白和粗纖維含量。青貯飼料 用新鮮的天然植物性飼料調製成的青貯料，及加有適量的糠麩或其他新增物的青貯料，及水...
用臭氧水消毒水產品，需要多大容量的臭氧機
根據每小時的處理水量來決定 1千立水需多大機器，每天開多長時間 汙水處理用臭氧發生器怎麼樣？用多大的機型和什麼樣的臭氧發生器？汙水處理用臭氧發生器採用製氧系統或者液氧作為氣源，臭氧濃度高達80 120mg l，可對各種生活汙水 工業廢水 農業汙水及醫療廢水等進行預氧化及深度氧化處理，消毒 滅菌 脫色...