1樓：ら何德何能
哈爾濱：得莫利燉活魚 哈爾濱郊區靠著馬路邊有一個叫得莫利的小村莊，村裡人在路邊上開了個小吃店招待路上歇腳吃飯的過路人。把豆腐、寬粉條子和烏蘇里江裡撈上來的鯉魚燉在一起吃是老鄉們吃個熱乎的老做法。
後來菜的做法不脛而走，傳遍了城裡的大街小巷。哈爾濱人說：要是外地朋友不喜歡吃西餐和東北大菜，咱們吃得莫利燉活魚去。
齊齊哈爾：殺豬菜 過年了，村裡一戶人家殺了頭豬，這後腰腿的都是好東西，剩下的肥肉下水怎麼吃？這就有了殺豬菜了：
自家醃的酸菜做的血腸再加上肥肉原料就齊了。要好吃大肥肉不能膩，要切成片放進過鍋裡煮了過油，然後和酸菜、血腸一起燉。農村裡灶膛火映著大娘的臉，鍋裡放了姜蒜的燉菜煮得咕嘟，咕嘟。
等這殺豬菜傳到了城市，城裡飯店加多了工序，用足了料。 佳木斯：酸菜豬肉燉粉條 東北人愛吃燉菜，吃起來名堂也多，什麼大鵝燉土豆、小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條子，還都能顧名思義，也無一不是寒風裡臘月天吃的鄉土菜。
東北高棵大白菜醃漬的酸菜切成的火柴梗子粗細的絲，幫白葉綠，久煮不糜。本地的土豆粉則易熟耐煮，出鍋黃白鮮亮用筷子挑起簡直是春柳倒掛。用殺豬時煮肉和骨頭的老湯，放入爆炒過的五花肉文火燉出的豬肉酸菜粉條子，可口的香氣繞屋脊！
延吉：狗肉火鍋 到了延邊朝鮮族自治州，不吃狗肉可不行。跟全國其它地方一樣這裡也流行吃火鍋，朝鮮人的狗肉火鍋。
特色鍋底，燉的是狗肉，狗雜狗排骨。除了鮮就是辣。可能是延吉太冷，因此狗肉大補還要加辣椒。
一年四季吃，夏天吃最好，治感冒！ 吉林：狗肉湯 在吉林的朝鮮飯店，所有的狗肉湯都是當天的新鮮肉一天一燉，沒有老湯。
這樣做出來的狗肉湯叫清湯。要吃狗肉，名堂多了狗肉燉豆腐、狗肉乾白菜、狗肉火鍋。可不管你吃什麼樣的狗肉，一碗狗肉湯可少不了，這一碗湯入口，回味一下，覺得鼻腔裡都有了香氣這狗肉才會越吃越香。
長春：地三鮮 我國民間歷來有立夏之日嘗地三鮮、樹三鮮、水三鮮的習慣。說起這地三鮮，指的是新鮮下地的時蔬：
莧菜、元麥和蠶豆(或是蒜苗)，炒在一起吃的就是鮮嫩。到了長春，地三鮮成了當地的名菜。現在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鮮。
這可是地地道道的東北菜。 瀋陽：四川火鍋 就像在其它城市，四川火鍋一樣風行於瀋陽的大街小巷。
四川火鍋的味道厚重講究鮮辣不但和東北菜的濃烈粗獷相似，也正投了瀋陽人脾氣對了瀋陽人的口味。說起來吃辣，東北人也是佼佼者，其實真正到了瀋陽四川火鍋店的老闆們才感覺找對了地方， 瀋陽人的熱情簡直讓他們把這裡當成了第二故鄉。 大連：
鹹魚餅子 鹹魚餅子從當地農村流入城市，現在所有小館子大飯店都吃得上。魚是秋天的海魚，有棒魚也有黃花，巴掌長，放了姜蔥鹽醃，醃好了用油煎的焦黃。餅子是陳年的苞谷面摻了豆麵白麵發的。
把大鍋燒上水，餅子貼在鍋四周，想吃啊？等著熟吧！完善答案
2樓：情況
東北的那種特大的大蒜和煎蛋一起吃的那種煎蛋餅特好吃!
東北人為什麼喜歡吃豬肉燉粉條！謝謝了，大神幫忙啊
3樓：執著
主料：豬bai肋條肉（五du花肉）(500克
) 粉條(50克zhi) 輔料：酸白菜dao(100克版) 調料：植物油(30克) 花椒粉(3克) 八角權(3克) 大蔥(5克) 姜(5克) 鹽(3克) 雞精(1克) 製作工藝 1.
五花肉用水煮到七八分熟，涼了切片備用； 2. 粉條用水泡軟； 3. 酸菜切細絲； 4.
鍋里加油燒熱，放入花椒、大料先爆香； 5. 放入蔥、姜嗆鍋，加入高湯，放鹽調味； 6. 加入酸菜、粉條，開鍋以後下肉片，燉熟 7.
起鍋時放點雞精即可。
4樓：橙
豬肉熱量多，東北氣溫低，吃豬肉燉粉條抗寒。
5樓：手機使用者
東北的粉條很不錯！好吃極了..所以他們的特產啊
6樓：匿名使用者
大概是因為那嘎達的豬多粉條也多吧~~
告訴我幾句非常有意識的東北話 謝謝了，大神幫忙啊
小樣，咋整 的，俺整不死你 咋整的 怎麼搞的。瞎整 胡幹，胡來。稀罕 喜歡，愛。我稀罕你，是說 我愛你。得意 喜歡，愛。我得意你，是說 我愛你。沒咒念 沒辦法了。哈 h 著玩兒 用強制 蠻橫的手段，使人降服，並讓對方說出是自願的，高興的。褶子了 事情辦糟糕了。磕 k 動詞，幹 做的意思，也說 整。有...
怎麼樣來維持相隔兩地的愛情呢 謝謝了，大神幫忙啊
人常說距離產生美,是因為距離可以加深彼此之間了了解和思念,偶爾的問候,偶爾 和資訊裡的低語,靜夜裡的牽掛.寂寞時的等待,等等都是你和他之間美好愛情的真實寫照.朝朝夕夕自然可以相互慰藉相互陪伴,彼此呵護多一些,但是生活除了愛情還有很多事情要做,找更多的充實自己的理由,然後把感受和自己的男朋友一起分享,...
腸胃不好吃什麼謝謝了，大神幫忙啊
食療 茼蒿炒蘿蔔 效用 調理由虛寒造成的腸胃功能紊亂，對寒底之肥胖人士有一定的功效。做法 1白蘿蔔 200克 洗淨切絲，茼蒿 100克 洗淨切斷 2放入花椒炸焦，後撈去花椒渣 3將蘿蔔絲倒入花椒油中煸炒，加入雞精，至七成熟時加入茼蒿，食鹽，熟透後加澱粉汁出鍋即可。記得采納啊 養成少肉多菜的飲食習慣，...