1樓：it界老大
早上吃冰的東西不好,你應熱一下(不需要煮開)再吃.早餐吃煮雞蛋,喝麥片粥,以及饅頭,麵包,蛋糕,牛奶,豆漿等都可以.
2樓：煮麵天使
這種搭配不合理,因為早上是一天工作的開始,身體經過一夜的新稱代謝,之前儲存的營養和熱量幾乎消耗殆盡,早上應該適當補充.早餐最好食用富含碳水化合物的食物來補充熱量,例如麵食及穀物類主食,不要食用太多油炸類食物,它不但讓你早上昏昏欲睡,並且經常食用可增高膽固醇,對心腦血管不利.飲品最好為富含優質蛋白的牛奶或豆漿,但記住牛奶和酸奶不要空腹喝.
富含膳食纖維的麥片粥也很好,冰綠豆湯就免了,太涼會刺激胃黏膜並影響消化.不要忘記吃點蔬菜,有條件再加個水果.這頓早餐既經濟又營養!
不知道是否滿意答案
3樓：夜夜笙歌
不好1、空腹不該吃冰冷的食品：由於溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，使這些器官在驟冷的情況下出現突發性攣縮。經常這樣容易導致內臟器官功能受到損傷。應該吃溫的。
2、吃煎雞蛋不好。經過油炸的雞蛋，蛋白質都在高溫中損失了，沒有多少雞蛋的營養，還讓你吃下了過多的油脂。油炸的東西都含有致癌的成分。
營養學家指出，科學的早餐應該是結構均衡的早餐，其蛋白質、脂肪、碳水化合物的量應該是一個合理的結構，而其中，碳水化合物是基礎，這一點很多人都認識不到。中國營養學會推薦的膳食結構中，合理的早餐營養結構三大產熱營養素蛋白質、脂肪、碳水化合物的產熱值的比例應該在12∶25～30∶60。由此可以看出，碳水化合物在其中所佔的比例是最大的。
而糧穀類食物是碳水化合物的主要**。中國老百姓一直是以穀類食物為主要的營養**。但隨著人們口味的變化及應對快節奏生活的需要，穀類食物被人們忽視了。
其實，穀物早餐是最適合現代家庭中各年齡人群的理想營養早餐。穀物含有豐富的碳水化合物、蛋白質及b族維生素，同時也提供一定量的無機鹽。穀物中脂肪含量低，約為2％左右。
不同的穀物分別有各自不同的營養特點。相對於其他碳水化合物，穀物含有低脂肪、低膽固醇、能量持久釋放等特點。
常見的穀類食物包括大麥、玉米、燕麥、大米、小麥等，人們在選擇早餐時，以這些食物或含有這些食物成分的食品為早餐的主要內容，獲得的營養會更充分，結構會更合理。
早餐酸鹼平衡很重要
不少人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪，但均為酸性食物，酸性食物在飲食中超量，容易導致血液偏酸性，引起體內生理上酸鹼平衡的失調，還會出現缺鈣症。
營養學家建議，蔬菜水果含有鹼性物質，所以只要吃點蔬菜、水果補充一下就能做到膳食酸鹼以及各種營養素的平衡。
專家推薦的營養早餐
一頓高質量的早餐講究的是食物營養組合的合理性，最近營養學專家們就根據早餐食物的種類制訂了一種評價早餐營養質量的方法。
首先按照膳食金字塔的分類方法把食物分為穀類、蔬菜、水果、肉類和奶類，如果食用了兩類或者少於兩類就算早餐質量差，食用了其中3類則為早餐質量較好，如果能食用夠這4類則為早餐營養充足。
營養專家依據這一方法為我們推薦了幾個營養早餐方案：雞蛋掛麵可以配上一個桃子、一杯酸奶，這是一份高蛋白低脂肪的食譜，鐵和維生素a、c也不缺乏。一份瘦肉炒米粉則需要加一杯牛奶和一根香蕉，這份食譜的優點是營養素**全面。
春捲、豆漿和西瓜搭配也能滿足能量和營養的需求。如果是油條、醬豆腐、雞蛋粥，這份早餐就少了維生素鈣鐵等營養而含鹽量則過高，應該新增黃瓜一類的蔬菜。
營養專家特別建議，早餐有兩類食物不宜多吃：一類是以碳水化合物為主的食品，另一類是蛋黃、煎炸類高脂肪食物，因攝入澱粉、糖分、脂肪和膽固醇過多，消化時間長，易使血液過久地積於消化系統，造成腦部血流量減少，腦細胞缺氧，於是整個上午頭腦昏昏沉沉，思維遲鈍。
早餐吃點菜對身體有好處
專家建議，早餐吃點蔬菜，對人體有極大的好處。
不少人早餐桌上出現最多的不外乎稀飯、饅頭、油炸食品、豆漿、雞蛋和奶製品等。這類食品富含碳水化合物、蛋白質和脂肪，而維生素很少，長期食用容易引起體內酸鹼平衡失調，導致血液偏酸性，出現缺鈣症。營養學家建議，如果早餐吃點蔬菜就能做到酸鹼平衡。
蔬菜不僅僅含有豐富的胡蘿蔔素和多種水溶性維生素，還含有很多鈣、鉀、鎂，這些都屬於鹼性食品。合理的早餐應有足夠的熱稀飯、熱牛奶、熱豆漿，以低糖低脂為主，將瘦肉、蔬菜、低脂奶等富含蛋白質、維生素及微量元素的食物合理搭配在一起。