肯德基儲備經理怎麼樣,肯德基儲備經理是幹什麼的

2021-07-27 20:52:49 字數 3788 閱讀 7133

1樓:愛八卦的文科男

肯德基儲備經理的工資十分可觀的,發展前景也不錯。

我上大學時在家肯德基兼職過,那會來了兩個儲備經理都是我們學校剛畢業的,一個男的一個女的。

一開始很累,要跟著普通服務員學會所有的技能,前臺後廚總配,因為要勝任和了解每個環節,將來才能便於管理以及緊急情況補位。

後來過了兩年女孩辭職了,因為真的很累,肯德基的工作強度超級大,就算是管理層也會幹普通服務員的活,日夜顛倒的。

而男孩升成了副經理,後來我畢業的時候男孩貌似已經成了經理也就是店長了。

店長的工資已經是相當可觀的了,在我們五線城市已經能拿到一萬左右的收入了。再往上升的話就不用從事實體店的管理了,就是直接的大區管理層了。

如果能吃得了苦,有工作能力還是晉升很快的,前景還是ok的。

2樓:來自仙寓山大步流星的小葉南洋杉

肯德基和必勝客是百勝集團旗下的兩家知名連鎖餐飲企業,如果你剛走出校門,加入百勝對你來說是個好的選擇,因為它首先解決了你的就業問題,而且又是知名企業,你確實能學到一些人員管理方面的知識。如果你已在社會上打拼若干年了,那麼百勝這扇大門即使你邁進來了,你也很快會跨出去,首先,薪資根本無法滿足你的日常開銷,在南京這種二線城市,基本薪資不會超過3000,扣完五險一金拿到手裡也就2000多點,比服務員稍微高點,而且在平時值班過程中,一旦遇到到營運高峰,你要直接投入工作站的,而且你要表現的比員工還要賣力,也就是說,“儲備經理”其實做的是管理組和員工兩份工作;其次,千萬別幼稚的認為作為管理組,晉升才是王道!一般一個餐廳會配備著一名餐廳經理,一個資深副經理,兩到三個副經理,兩到三個儲備經理,三到四名組長,你剛進來,自然就是儲備經理,一年以後,需要通過考核才能升為副經理,這還要看你是否合你的餐廳經理的心意,升到副經理後,你沒有多少實權,待遇大概高出儲備經理400左右,如果說從儲備經理到副經理的晉升之路是水到渠成的話,那麼從副經理到資深副經理,你要付出的可就太多了,你該付出什麼,我不說你也能猜得到,如果你在兩年之內能夠做到資深副經理,那麼說明你很能吃苦,而絕對不能說明你很有才華,作為資深副經理,你是這家餐廳的二當家,靠點譜的大當家一週能來上幾天班,不靠譜的那就不用我說了,也就是說,其實是你在管理這家餐廳,餐廳經理基本上只會在遇到重大餐廳突發狀況才會發揮他的權利,其他的事,他基本交給資深副經理管,別以為這個時候你也有點權了,在肯德基,你的權利和你的義務絕對是不對等的,你的義務遠遠大於你的權利,這個時候,你的工資也就比副經理多400左右,可是餐廳經理的工資是你的兩倍還要拐個彎,你下一步就是餐廳經理,這條景升之路有多艱難,我說上三天三夜也說不完;再次,加入肯德基或者必勝客,你就不要指望能有多長時間陪家人了,日班夜班輪換非常頻繁,雖然一週兩天休息,但是隻要你接行政工作,那就保佑自己一週能夠休個完整的一天吧,很多餐廳經理都30好幾也沒戀愛或者結婚,因為他沒時間,他的時間全部都在餐廳運轉,接待領導,頻繁開會這些上了。

3樓:高清川老師

還是很不錯的,如果你可以吃苦耐勞你就可以去的。就是比較累,首先學全部工作站,然後學習值班,調貨和排班,一定要做好充足的心理準備。

4樓:孫老闆

肯德基的儲備經理,說白了就是店員,或許會比店員發展前途稍微好一點。如果暫時沒有更好的工作機會,肯德基的儲備經理也是一個選擇。

5樓:雪月森林

還是可以的。肯德基儲備經理可以系統地學習餐廳管理,含人員管理,財務,營銷,裝置管理,客戶投訴處理等。但很辛苦,需要翻班,看你準備往什麼方向發展。

6樓:糜溫牽淑

你現在已經在肯德基工作了麼?做肯德基的儲備經理不是那麼容易的,如果你現在在肯德基工作,等到你畢業那年你的表現如果店經理認可,會推薦你走綠色通道!如果現在不在肯德基工作,那就要通過一層層的面試了。

辛苦是一定的,但工作環境比較簡單,壓力相對小些。

7樓:劇桃戰碩

儲備經理多如牛毛,如果真有本事,別在百勝餐廳浪費青春了,去些有創造性的企業創造人生的輝煌。只是找份想穩穩妥妥的工作,就去面試吧,肯德基開店速度快,招的人很多,進去還是很容易的,最後留下的少(很多人是自己離職的)。

8樓:刁淳桐冬雁

正規的話,儲備經理一個月大夜班有2天。倒班是每天都會發生的事情,如果你覺得你不喜歡倒班,還是換工作吧。

9樓:484獨孤求敗

個人認為肯德基儲備經理的工資十分可觀的。一開始很累,要跟著普通服務員學會所有的技能,前臺後廚總配,因為要勝任和了解每個環節,將來才能便於管理以及緊急情況補位。

10樓:朝華湛枋

?我男朋友就是儲備經理,每天過著日夜顛倒的生活,晚班一般都要2點才能下班,都要等到員工收拾好才可以下班,而且沒有加班費,好心疼。排班太不人性化了。

11樓:匿名使用者

換個行業吧,錢少活多累得要死,受夾板氣,加班沒工資

12樓:社會時情

肯德基的儲備經理在錄用後會入職肯德基餐廳的助理

好處:肯德基對餐飲的管理水平讓答者非常的佩服,你可以接受之前可能從來都沒有想到的關於餐飲管理的培訓,可以有一個較為清晰的上升途徑,助理,餐廳副理,餐廳經理,感覺肯德基就是餐飲行業的四大會計師事務所。

肯德基儲備經理是幹什麼的

13樓:霽雨若初

工作範圍:餐廳現場人員管理,訂貨排班,成本控制,裝置維護等營運系統管理工作。

工作展望:未來的職位是儲備經理—餐廳副理—餐廳經理—區經理—區域經理及更高的職位。

儲備經理=見習經理,從員工做起,以後負責維持餐廳營運的各種事情,輪班制。指導員工新產品的製作、監督指導員工按標準執行各項工作(有標準手冊需要學習)、夜班需要盤貨(日盤周盤月盤)。

輸入電腦並且彙總一天的各方面資料(各種報表)、借調貨、核對進貨數量、處理前臺顧客投訴、安排人員休息、安排人員做清潔、檢查時間條、記錄一天產品殘品數、指導員工換炸油、計算醃製數量、對宅急送訂餐進行派送工作等等。等做過一段時間會讓你著手進貨、排班、裝置保養。

14樓:唯亦

首先進入就又四輪面試 其中有試操作(oje)最髒最累的活給你 考驗你的吃苦 靈活 還有與顧客 與同行的交流 這輪通過 問題就不大了

然後就是2-3個月的訓練 魔鬼式 學完所有的工作站 服務員會的你要會 服務員不會的你更要會 有的流**要下功夫去記憶 結束之後就正式走向管理組了 管理組 排班訂班 進貨 餘材使用情況 突發事件處理 等等--

也不是坐在辦公室敲敲電腦那麼簡單 我見過的 店長都要一站站很久 值班經理更不用說 外廳忙起來 還要送餐 跟顧客保持溝通 最讓人頭疼的應該是倒班吧 或者凌晨2點多才能回家

總之要有很好的抗壓能力 耐力 與體力 女人當男人用 男人當超人用

有機會進試操作 可以體味一下 到時候就會有很直觀的感受了 然後看看適不適合你自己了

15樓:獨佔為

餐廳現場人員管理,訂貨排班,成本控制,裝置維護等營運系統管理工作

16樓:匿名使用者

先做服務生,表現好工作突出升職為餐廳經理

17樓:小笨象同學

儲備經理=見習經理,從員工做起,以後負責維持餐廳營運的各種事情,輪班制。指導員工新產品的製作、監督指導員工按標準執行各項工作(有標準手冊需要學習)、夜班需要盤貨(日盤周盤月盤)。

輸入電腦並且彙總一天的各方面資料(各種報表)、借調貨、核對進貨數量、處理前臺顧客投訴、安排人員休息、安排人員做清潔、檢查時間條、記錄一天產品殘品數、指導員工換炸油、計算醃製數量、對宅急送訂餐進行派送工作等等。等做過一段時間會讓你著手進貨、排班、裝置保養。

18樓:匿名使用者

根據一個在kfc做過的同學說,要先打雜,然後慢慢升,所以先儲備,如果你對餐飲業感興趣可以試試

百勝,肯德基餐廳儲備經理,區域經理面試,疑問

跟你一bai樣 我也是應聘du 儲備經理 前幾天zhi 才結束的oje 我們是第dao二輪就是區域經版理面試 第三輪oje結束 是店裡 權的值班經理代店長跟我談話 不管過沒過 我都不打算去了 我是女生 不是長久之地 走到這一步 既然跟你直說最後一次面試未過 不管是誰給你面試 未通過的決定 區域經理都...

求助!我現在是肯德基的餐廳儲備經理,幹了星期想要辭職了

轉為經理後也很累的,定貨排班什麼的。但等你熬到店經理後還是待遇不錯的!一年十幾萬什麼也不用幹,我想你也能看的到的。人往高處走好好幹把向店經理髮展!我懂你的意思了,你的意思是你不怕吃苦,你只是怕你比別人乾的賣命,卻得不到回報對吧!或者你乾的這麼辛苦,怕以後就這樣幹下去了沒用一點前途,你希望獲得升官或加...

為什麼大家都說肯德基儲備經理一職不適合本科生去做,但是應聘的人卻如此多

專業人士給你分析,kfc的儲備經理工作主要是 值班管理,行政工作上會被安排的訂貨管理,排班管理,訓練執行管理,副理階段會被安排訓練和裝置執行經理的工作,餐廳經理就是裝置,企劃,訓練,排班,訂貨,五大項工作的追蹤,工作時間每天8個小時,其中有一個小時休息,總計是九個小時,每週兩天休息,工作強度不是很大...