麥飯石鍋怎麼保養,麥飯石鍋怎麼清洗

2021-07-29 08:27:03 字數 3181 閱讀 4538

1樓:記憶蛋餃

1、每次用麥飯石鍋做完一個菜餚後,用乾淨抹布擦一下,使它恢復潔淨表面。

2、在使用完後,等鍋自然冷卻再進行清洗,切忌冷水沖洗熱鍋,否則會降低使用壽命。切忌鍋體乾燒,遇頑固圬漬不可用鋼絲球清洗。

3、使用麥飯石鍋不能用金屬鏟,最好使用尼龍鏟、木鏟。

4、用麥飯石鍋煮海鮮之後需要儘快清洗。

5、第一次使用鍋,應在鍋表面塗上油,保護塗層。

2樓:sky不用太多

麥飯石鍋不能用鋼絲球刷 ,否則會破壞麥飯石塗層 用海綿刷刷 ,用完以後掛起來 ,炒菜是不可使用金屬類廚具, 最好用木鏟 ,第一次使用時清水沖洗然後擦乾後塗層食用油在清洗即可

麥飯石鍋是有特殊塗層的鋁合金鍋,材料不含有麥飯石,並不是天然材料鍋。麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的,導熱快。電磁爐版需要在底部增加電磁感應不鏽鐵復底片。

1.麥飯石鍋保鮮:菜餚燉熟後能保持色澤鮮。

2.麥飯石鍋風味正:因麥飯石的奇特作用能延長貯存期增加菜餚的保鮮時間。麥飯石鍋去異味:燉熟菜餚過程中麥飯石把菜餚中不純正的氣味吸附,從而達到去除異味的效果。

3.麥飯石鍋補充營養:菜餚燉熟的過程中,麥飯石電火鍋能溶出鉀、鐵、鎂、錳、鉛、矽、碘等礦物質及微量元素,鐵增加到原來含量的十倍多,錳含量增加到原含量的50%以上。

產品使用說明

1、可以燉湯、煎魚等、火鍋。

2、土豆、地瓜、雞蛋、割口板栗可以乾燒不放水。

3、魚、肉餅等可以不放油,而且無異味。

4、不放水可以燙菠菜、豆芽等蔬菜,保持營養。

5、 家用烙水煎包、比薩餅等。

3樓:青春離線

每次做完一個菜餚後,用乾淨抹布擦一下即可恢復潔淨表面。

在做完菜後等鍋自然冷卻後再進行清洗,切忌冷水沖洗熱鍋,否則會降低使用壽命。切忌鍋體乾燒,最好使用尼龍鏟、木鏟和稜角圓滑的金屬鏟。遇頑固圬漬不可用鋼絲球清洗。

使用麥飯石鍋不能用金屬鏟。用麥飯石鍋煮海鮮之後需要儘快清洗。第一次使用鍋,應在鍋表面塗上油,保護塗層。

4樓:鎮鮃

麥飯石富含人體必需的多種微量元素非常適用於養生,因此麥飯石也很受市場熱寵 。但也有人認為長期使用麥飯石製作的用具會引起重金屬中毒。由於全國各地皆有出產,並沒有統一的檢測標準,所以不能夠排除市面上與麥飯石有關的廚具是否含有其它有害成分。

麥飯石鍋怎麼清洗

5樓:青春離線

每次做完一個菜餚後,用乾淨抹布擦一下即可恢復潔淨表面。

在做完菜後等鍋自然冷卻後再進行清洗,切忌冷水沖洗熱鍋,否則會降低使用壽命。切忌鍋體乾燒,最好使用尼龍鏟、木鏟和稜角圓滑的金屬鏟。遇頑固圬漬不可用鋼絲球清洗。

使用麥飯石鍋不能用金屬鏟。用麥飯石鍋煮海鮮之後需要儘快清洗。第一次使用鍋,應在鍋表面塗上油,保護塗層。

6樓:year幸運寵兒

一、【首次使用】

將鍋上所有標貼除去,

以海綿用含有清潔劑的溫水清洗抹乾,

再用火烘乾水分,

倒入適量的食油,再用布抹乾油份,

或洗淨鍋後把油放進鍋裡均勻塗抹加熱15分鐘,待鍋(勿洗鍋)自然冷卻後使用。

備註:最好是放置一個晚上第二天再使用。

【烹飪時】

以中、細火為宜,嚴禁鍋體乾燒。

煮食時,先用中火燒熱鍋底,然後放入食物。

備註:這樣能保持食物的原汁、原味,營養不走失;猛火烹調時,食物因受高溫易形成炭化物,不但對人體有害,同時損害鍋體。

【炒菜時】

為保護炊具不粘表面,每次做完一個菜餚後,用乾淨抹布擦一下即可恢復潔淨表面,

在做完菜後等鍋自然冷卻後再進行清洗,切忌冷水沖洗熱鍋,否則會降低使用壽命。

備註:切忌鍋體乾燒,最好使用尼龍鏟、木鏟和稜角圓滑的金屬鏟。遇頑固圬漬不可用鋼絲球清洗。二、麥飯石鍋清洗方法

首先我們買來不粘鍋,使用前先將不粘鍋上所有標貼除去,然後要用含有清潔劑的海綿溫水清洗抹乾,將鍋用最大火空燒兩分鐘,看到不粘鍋的保養和清洗粘鍋體內的水呈荷葉露水狀後,再放入食用油。把火調小,慢慢的均勻搖晃至80%鍋體表面,像這樣做十五分鐘,便可完成養鍋的程式。在此過程中我們要注意,首次使用的過程中可能會有油煙冒出,這屬於正常狀況。

使用的首個星期,應避免蒸、燉、煮烹飪方式,使不粘鍋體儘快發揮物理性不粘效能。

麥飯石鍋怎麼清洗?麥飯石鍋清洗方法

不粘鍋的清洗也很容易,用軟布擦洗,清水衝淨即可,勿需使用鋼絲球;切忌使用尖錐金屬物體敲打、刮傷鍋體表面。清洗時最好等到鍋自然冷卻時去清洗,以維護鍋 體的使用壽命。儘管炒鍋的抗酸鹼效能極佳,但為了鍋具的使用壽命,建議您儘可能的避免長時期放置強酸鹼食物和積水。

不粘鍋本身不會變黃和發黑,但會由於加 熱溫度過高或鍋體外壁粘有油漬或調味料,加熱後可能會變黃變黑,這類情況請及時使用清潔劑清洗即可。清洗後的鍋具,表面殘留水分須擦拭乾淨,然後放置於乾燥處。

知道了這些,大家就會輕而易舉的保養和清洗不粘鍋了。

7樓:匿名使用者

清洗麥飯石鍋底方法如下:

所需原料:海綿,洗潔精,抹布,食用油

具體操作方法:

1、將鍋上所有標貼除去。

2、以海綿用含有清潔劑的溫水清洗抹乾。

3、再用火烘乾水分。

4、倒入適量的食油,再用布抹乾油份。

5、或洗淨鍋後把油放進鍋裡均勻塗抹加熱15分鐘,待鍋(勿洗鍋)自然冷卻後使用。

注意事項:清洗完的麥飯石鍋底最好是放置一個晚上第二天再使用。

麥飯石炒鍋怎麼清洗

8樓:小灰馬

1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話,您以用粗布來代替鋼絲球)

2、山裡紅可去糊鍋底

燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋裡,加少許涼水燒開(不要燒乾),鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底

幾個不是很好的西紅柿方在鍋裡煮,自然就會掉了。

4、啤酒和白酒去糊鍋底

如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。

5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底

用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。

6、橙子去糊鍋底

切幾片橙子放鍋裡煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。

7、廢舊**卡、磁卡洗刷糊鍋

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