腎衰竭飲食,腎衰竭飲食原則

2021-12-29 05:38:02 字數 6753 閱讀 6431

1樓:匿名使用者

您好 以下是我從一個叫【腎病問吧】的諮詢平臺給您諮詢過來的資訊,希望對你有所幫助

1、限制水份:若排出的尿量減少,經口進入的液體滯留在體內,造成身體浮腫、血壓升高、甚至於肺水腫,此時,必須限制每天的液體攝入量,通常經口攝入的液體量大約等於全日排尿量加500cc為宜。

2、優質低蛋白飲食:對慢性腎衰患者提倡優質蛋白飲食,即富含必需氨基酸的蛋白質。如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚肉等。

蛋白質的攝入量要據患者的肌酐清除率加以調整。通常建議蛋白質攝取量為每公斤體重0.6公克,例如體重為50公斤,則每天蛋白質攝取應控制為30克。

同時在蛋白質攝取量嚴格限制下,必須慎選蛋白質**,才能充分被人體利用,建議至少每日允許量的2/3由高品質的蛋白質**。富含植物蛋白的食物如花生、豆類及製品:豆腐、豆腐乾、豆漿、豆皮等慎用。

3、低鹽飲食:慢性腎衰患者80%同時伴有高血壓,當腎功能不全時,無法將體內過多的鈉離子排出,造成高血壓、水腫、腹水、肺積水,增加心臟負擔,日久易導致心衰竭。鈉鹽攝入過多可致鈉水瀦留,不僅可加重水腫,而且可加重高血壓。

因此,一定要限制鈉的攝入,根據病情可將鈉鹽攝入量限制在2~3g/d,同時禁食醃製食品等,食鹽、醬油、味素、蕃茄醬、沙茶醬等含有大量的鈉,加工及醃製罐頭含鈉量也不少,因此日常生活儘量選用天然食品,烹調上可多利用白糖、白醋、蔥、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜等使食物有其它風味,增加食物可口性。

2樓:五音五色

你先不要著急,腎衰竭在早期一般都沒有非常明顯的臨床症狀,所以在出現血尿、高血壓等症狀時要及時去醫院檢查診斷,越早診斷**就越容易避免腎臟的衰竭的。

腎衰竭病人應進低蛋白飲食,20-40g/天,高生物優質蛋白如雞蛋、牛奶、瘦肉、魚等,

並補充多種維生素。

像我一樣有高血壓、水腫及尿少者應限鹽。

我也是一個偶爾的機會遇見了腎病劉醫生v信:shenbing235,還不斷的鼓勵我,幫助我,我的病已經好了,沒犯過。

account of it; sometimes it seems to give

3樓:匿名使用者

少吃鹽,越少越好。控制血壓,必要時吃降壓藥。限制攝入動物蛋白,最好不攝入植物蛋白(豆製品,和大豆 等。。。。

)動物蛋白以優質蛋白為主(魚 家禽)。。。少飲水 。。。多吃綠色蔬菜。。。

注意補鐵 補鈣。。限制含磷食物。。定期注射促紅素。

4樓:秀飾批發

平時搞點補骨脂,燉湯喝,會好點的

5樓:實事求是

當然有了,腎衰患者要低鹽、低蛋白、高熱量、高鈣、低磷、低鉀飲食。比如:低鹽;每天不超過3--5克鹽,低磷:

每天不超過600毫克;低蛋白:透析的患者每天1.0---1.

2克/公斤體重;未透析的患者 0.6--0.8克/公斤體重,低鉀要吃含鉀低的食品,不能吃土豆、地瓜、香蕉、橙子等,高熱量:

每天30卡路里,所以吃的時候要自己算一下,這樣慢慢就知道自己能吃什麼不能吃什麼了

6樓:匿名使用者

補的不說了

少吃激素類東西就可以了

腎衰竭飲食原則

7樓:一米陽光

(1)鈉鹽攝入:水腫時應進低鹽飲食,以免加重水腫,一般以每日食鹽量不超過2g為宜,禁用醃製食品,少用味精及食鹼,水腫消退、 血漿蛋白接近正常時,可恢復普通飲食。  (2)蛋白質攝入:

腎功能衰竭綜合症時,多量血漿蛋白從尿中排出,人體蛋白降低而處於蛋白質營養不良狀態,低蛋白血癥使血漿膠體滲透壓下降,致使水腫頑固難消,機體抵抗力也隨之下降

8樓:匿名使用者

慢性腎衰竭的飲食

慢性腎衰竭的飲食吃什麼,病人的飲食對疾病的**起著很重要的作用。慢性腎衰竭的飲食這不是一句話可說得清的。要根據疾病的種類、病情的輕重製定每個人的飲食方案。

下面給大街介紹一下慢性腎衰竭患者飲食方面的知識.

一、慢性腎衰竭病人限制蛋白質:

一般建議蛋白質攝取量為每公斤體重0.6公克,例如體重為50公斤,則天天蛋白質攝取應控制在30克。合理安排及安排飲食對維護剩餘腎功能及避免腎功能進一步惡化,避免血肌酐、尿素氮繼續升高具有重要意義。

在蛋白質攝取量嚴格控制下,建議至少每日願意量的2/3由質量佳的蛋白質供給。

我們日常吃的食物中,或多或少含有蛋白質,其中肉類、蛋、奶類的蛋白質質量較好,人體應用率高,可用於修補或維持肌肉強健,其它似豆類(綠豆、紅豆、蠶豆、豌豆仁等)、核果類(花生、瓜子、腰果等)、麵筋造品五穀雜糧、麵粉造品、地瓜、芋頭、馬鈴薯、蔬菜少而精。經過限造蛋白質的進量可以阻斷或減逐漸性腎功用衰竭的過程。木前專家學者建議限制蛋白質飲食不該將黃豆及其造品列于禁食範疇。

二、慢性腎衰竭病人增加熱量:

在限制蛋白質準則下,米飯類的攝取量遭到限制,簡單形成熱量缺乏,使體內蛋白質消耗、尿素增加,身體日漸消瘦相持力差,所以必訂多食用高熱量、低蛋白質的食物(如糖類:白糖、冰糖、蜂蜜、水果糖等;植物性油脂及蛋白質粉,如澄粉、玉米粉、太白粉、藕粉、冬粉、西谷米、粉圓等)。

三、慢性腎衰竭病人限制鈉離子:

鈉在身體內調理水份的平衡及肌肉的活動、當腎功能不全時,或許無法將體內過多的鈉離子排出,形成高血壓、水腫、腹水、肺積水,增加心臟背擔,日久易導致心衰竭。每日熱量攝取建議:每公斤體重35-45大卡。

食鹽、醬油、味素、蕃茄醬、沙茶醬、烏醋、味噌等含有大量的鈉,工及醃造罐頭含鈉量也不少,因常生活儘量選用自然食品,烹調上可多應用白糖、白醋、蔥、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜、檸檬等使食物有其它風味,增加食物可口性。

四、慢性腎衰竭病人限制鉀離子:

鉀廣泛的具有於肉類、深綠色蔬菜水果、幹豆中。如香菇、莧菜、花菜、菠菜、空腹菜、竹筍、蕃茄、胡蘿蔔、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、釋迦等,並避免生食蔬菜;其它如咖啡、濃茶、雞精、牛精、人蔘精、濃肉湯、薄鹽醬油、無鹽醬油、半鹽、代鹽等鉀含量亦高。當飲食需限造鉀離子時,應少選用鉀離子含量高的疏菜水果。

腎功能不好時,或許無法有效除往過剩的鉀。

五、慢性腎衰竭病人限制磷離子:

磷的主要功用是強化骨胳,實在全部食物皆含有磷,腎衰竭患者由於腎臟無法慢性腎衰竭的飲食,大家都明白民以食為天。過剩磷集合血液中,造成血磷升高或血鈣下降的。高血磷時,可導致**搔癢及骨胳病變。

烹調時,食物先以滾水燙過、湯汁再用油炒,可減少鉀的攝食量。

六、慢性腎衰竭病人限制水分:

若排出的尿量減少,進入身體的液體滯留在體內,形成身體浮腫、血壓升高、以至於肺水腫,此時,必訂限制每天的液體攝進量,一般經口攝進的液體量大約等於全日排尿量加500cc為宜。

9樓:

在**上病程較長,患者要注意更好的進行選擇**。堅持綜合、系統的**方案,可以有效的提高慢性腎衰竭的**效果,以及提高患者的生活質量。

如果出現急性發作期,就要及時對症**。平時主要是靠優質低蛋白飲食,控制高血壓等綜合措施延緩疾病進展,讓疾病不要惡化,不能完全恢復到發病以前的狀態了。

10樓:匿名使用者

意見建議:你好,腎衰竭病人應進低蛋白飲食,20-40g/天,高生物價優質蛋白如雞蛋、牛奶、瘦肉、魚等,並補充多種維生素。有高血壓、水腫及尿少者應限鹽。

11樓:開心就好

我是腎功能不全,基本原則是:低鹽低脂,優質蛋白飲食。雞蛋、牛奶、精肉都屬於優質蛋白。飲食要清淡,自己製作肉食,因為外面的肉食會放很多調料,咱們是接受不了的,減少外出就餐。

腎衰竭病人的飲食需要注意什麼

12樓:易君真蕩

腎衰竭患者注意鹽份的控制腎衰竭時無法排出水份、鹽份,容易引起水腫和加重高血壓。患者一天應不超過食用5克的鹽份。並應限制高鈉食品,如加工罐頭、醃熏製品、醬萊、泡菜、鹹菜及速食品。

若胃口不佳,不需要鹽份限制,以吃得下有營養為前題,等到胃口好了,有足夠營養之後再限鹽分。

腎衰竭飲食

,小心水份的控制當腎臟衰竭且排尿減少時,水份會累積在體內,心臟血管系統的負荷增加,會沒有活力、全身水腫、體重增加、咳嗽、躺下來呼吸急促、血比容(hct)降低,而且併發高血壓、心臟衰竭、心包膜炎,且透析中因脫水過劇,易發生頭痛、嗯心、嘔吐、肌肉抽筋等不平衡症候群。

提防鉀離子過高

因鉀離子無法由嚴重損壞的腎臟排出,會引起高鉀血癥,可能造成手指麻木、疲倦、四肢無力、胸口悶、舌頭僵硬、說話困難,失去知覺、嚴重時心律不整或心臟停止。

綜上所述,就是腎衰竭飲食的一些規則,

腎衰竭患者要在醫生的指導下進行飲食調理。如果您感到身體不適一定要及時到醫院進行檢查。

13樓:匿名使用者

腎衰患者的飲食調節是**原則中非常重要的一環。腎臟功能減退時,無法將尿毒素排出體外,會堆積在血中引起中毒的症狀(即尿毒症),也會導致體內有過多的氫、鈉及鉀離子。飲食的控制計劃,對慢性腎衰竭患者是一種基本的**方式,可以減低尿毒素的產生,亦可維持身體最低的營養需求量和電解質的平衡,然而這是須要患者本身及家人努力去克服的一項挑戰,因為常常需要放棄一些滿足口腹之慾的食物。

臨床上經常見到因飲食不慎導致病情惡化甚至死亡的案例。

那麼腎衰患者究竟該吃些什麼呢?

飲食控制之原則:1 宜軟食、忌硬食及油炸食品 2 飲食宜清淡、忌辛辣刺激性食物。3適當的蛋白質攝取;4攝取足夠的熱量; 5注意控制水份與鹽份(鈉)的攝取;6避免含高鉀及高磷的食物。

1宜軟食、忌硬食及油炸食品

慢性腎衰患者由於毒素在體內逗留以及血液微迴圈障礙等原因導致胃腸粘膜常呈充血、糜爛狀態,如果進食硬食、油炸食品如芝麻糕糖、油炸面窩等,常會導致食物在胃內劃破血管而造成出血。

2飲食宜清淡、忌辛辣刺激性食物

慢性腎衰、尿毒症患者胃腸粘膜常呈充血、糜爛狀態。如進食辣椒、白酒等刺激性食物,常會加重胃腸粘膜的糜爛,從而導致胃內膜血管的滲血。

3攝入質優的蛋白質

腎衰竭患者,需限制蛋白質的攝取量,以減輕腎臟之負擔,但如果吃的大少,則消耗身體的肌肉及內臟組織,所以必須吃正確且足夠"量"及"質"的蛋白質,量宜每天每公斤體重1~1.2克,攝取質優生理價值高的動物性蛋白質食物,如:鮮奶、蛋類、肉類。

因植物性蛋白質在體內的利用率較低,代謝後產生較多含氮廢物,所以不可任意食用,如:豆類(紅豆、綠豆、毛豆、蠶豆、毛豆、碗豆仁),豆類製品(豆腐、豆乾、豆漿),麵筋製品(麵筋、面腸、烤麩),核果類(瓜子、花生、核桃、腰果、粟子)等。 素食者由於黃豆製品及穀類食品所含的必需胺基酸不夠齊全,為了健全素食者的蛋白質利用率,這些食物須一起搭配食用,才能發揮互補的效果;最好改吃蛋奶素為宜。

可收集24小時尿液及抽血檢查,計算肌酐清除率(ccr)來代表腎功能,其單位為每分鐘幾毫升(ml/min),可依下降的程度及接受透析與否,做為蛋白質攝取量的標準。

進食狗、羊、肉、牛肉等製品宜謹慎 中醫認為狗肉、羊肉、牛肉等為發物,易引起病情**或加重,尚待進一步觀察,不過,慢性腎衰還是以不進食此類肉製品為好。

4攝取足夠的熱量

在限制蛋白質攝取時,為了避免熱量攝取的不足,會增加含氮廢物之產生,可多食用熱量高而蛋白質極低的食物來補充。植物油(如:大豆、花生油)、低蛋白澱粉(如:

澄粉、大白粉、藕粉、)及糖類(如:冰糖、蜂蜜、薑糖、水果糖),以製作各種可口點心,其熱量的攝取以每天每公斤體重30~40大卡,以免體重減輕過甚。

5小心水份的控制

當腎臟衰竭且排尿減少時,水份會累積在體內,心臟血管系統的負荷增加,會沒有活力、全身水腫、體重增加、咳嗽、躺下來呼吸急促、血比容(hct)降低,而且併發高血壓、心臟衰竭、心包膜炎,且透析中因脫水過劇,易發生頭痛、嗯心、嘔吐、肌肉抽筋等不平衡症候群。每日體重的增加以不超過一公斤為限,而飲水量為前一天總尿量加上500~700毫升(ml)。若前一天尿量為500ml,則500cc + 500 ml= 1000 ~ 1200ml,就是全天能喝的水量,包括開水、稀飯、牛奶、湯及飲料。

避免喝太多的水,可以冰水漱口,嚼口香糖或擠一點檸檬汁以減少口渴的感覺,儘量將服藥時間集中以湯水食用,減少喝水量。

6注意鹽份的控制

腎衰竭時無法排出水份、鹽份,容易引起水腫和加重高血壓。患者一天應不超過食用5克的鹽份。1克(1/5茶羹)鹽=6/5茶羹醬油=1茶羹味精,故上述調味料含有鹽分不要隨意新增;可以改用糖、蔥、姜、蒜等來改善口味。

並應限制高鈉食品,如加工罐頭、醃熏製品、醬萊、泡菜、鹹菜及速食品。若胃口不佳,不需要鹽份限制,以吃得下有營養為前題,等到胃口好了,有足夠營養之後再限鹽分。

7提防鉀離子過高

因鉀離子無法由嚴重損壞的腎臟排出,會引起"高鉀血癥",可能造成手指麻木、疲倦、四肢無力、胸口悶、舌頭僵硬、說話困難,失去知覺、嚴重時心律不整或心臟停止。高血鉀症的原因,包括:1.透析不足;2.沒有食慾;3.便祕;4.攝取含鉀高的食物、 含鉀高蔬菜,可先去皮切小塊,應用大量清水煮3~5分鐘撈起,再以油拌或炒;咖啡、茶、雞精及中藥汁的含鉀量會高造成高鉀血癥。

高鉀蔬菜:綠葉蔬菜(如菠菜、空心菜、莧菜、萵苣)、菇類、紫菜、海帶、胡蘿蔔、馬鈴薯。

高鉀水果:香蕉、番茄、棗子、橘子、柳丁、芒果、柿子、香瓜、葡萄柚、楊桃(容易打嗝),建議每次以一種水果為主,份量約1/6為宜。

低鉀水果:鳳梨、木瓜、西瓜、水梨、草莓、檸檬等,但也不宜吃大量。

8維持鈣磷的平衡

鈣與磷是體內重要礦物質,二者可維持骨骼與牙齒的良好生長,並使神經肌肉能夠正常運作。鈣不足時,須多食牛奶、鈣片及維生素d,可減少續發性副甲狀腺機能亢進症的發生。 磷普遍存在於所有含蛋白質的食物中,若要有充份的營養攝取,又要減少磷之吸收,只有在進食時同時咬碎服用氫氧化鋁、碳酸鈣等磷結合劑來結合食物中的磷。

注意高磷食物:全麥穀類及製品(如糙米、胚芽米、全麥麵包)、內臟類(肝、腎、腦)、核果類(花生、腰果、核桃)及醬製品(花生醬)、巧克力、蛋黃、牛奶、奶製品等的攝取。9

少食用「含鋁及嘌呤」食物,避免鋁中毒及痛風

高鋁飲食:1.茶葉;2.乳酪;3.泡茶;4.發糕;5.以鋁製容器煮食。

高嘌呤飲食:1.肉汁;2.扁豆;3.濃肉湯;4.瘦肉、鴨肉;5.腦類;6.蘑菇;7.內臟(肝、腎、心);8.沙丁魚;9.鰻魚類;10.蘆筍。

腎衰竭飲食原則

1 鈉鹽攝入 水腫時應進低鹽飲食,以免加重水腫,一般以每日食鹽量不超過2g為宜,禁用醃製食品,少用味精及食鹼,水腫消退 血漿蛋白接近正常時,可恢復普通飲食。2 蛋白質攝入 腎功能衰竭綜合症時,多量血漿蛋白從尿中排出,人體蛋白降低而處於蛋白質營養不良狀態,低蛋白血癥使血漿膠體滲透壓下降,致使水腫頑固難...

慢性腎衰飲食禁忌,哪位能詳解啊,慢性腎衰竭的飲食禁忌有哪些 飲食上還有注意一些什麼?

要求50 為優質蛋白,可以吃一些瘦肉 牛奶 雞蛋 魚。避免負氮平衡。要限制鉀和磷的攝入。注意低鹽飲食。尤其對有嚴重的水腫,血壓高的病人,提醒大家低鈉鹽的攝入是非常危險的,低鈉鹽裡面含鉀非常高,容易誘發高鉀血癥。精細的飲食安排有助於控制慢性腎衰竭患者的病情 增加碳水化合物和減少蛋白質攝入可以控制輕度的...

請問引起腎衰竭的原因有什麼?導致慢性腎衰竭的原因都有哪些呢?有沒有腎衰竭的患者治療的好的

慢性腎衰,即慢性腎功能衰竭,是由多種慢性疾病引起腎臟損害和進行性惡化的結果。引起腎衰竭的原因有很多,如各種腎炎 高血壓 糖尿病 多囊腎 結石 囊腫 痛風 尿路梗阻等,這些疾病及其併發症均可導致腎功能進行性減退,最終發展為慢性腎功能衰竭。因此對於腎衰的 還是需要以 原發病為主,儘量避免或延緩腎衰的進展...