想要控制血糖,生活中可以吃點什麼食物

2022-01-06 04:23:51 字數 6151 閱讀 2672

1樓:多多看美食

嚴格控制飲食是**糖尿病的先決條件,也是糖尿病**過程中最重要的一種方法,甚至對於輕型患者來說,通過食療就可以取得好的療效。有些糖尿病患者也會發現,即使藥物把血糖控制得很好,但如果飲食控制不好,血糖控制就不理想,甚至出現併發症。

通過飲食調理,最重要的是可以減輕胰腺負擔,幫助患者達到並保持較好的代謝控制,使血糖、尿糖和血脂達到或接近正常值,並防止或延緩心血管等併發症的發生與發展。另外,控制飲食還可以維持或達到健康體重,改善機體對胰島素的敏感性。

當然,糖尿病患者飲食調理需要有針對性、目標性、計劃性,才能取得好的效果。膳食要多樣化,力求做到平衡膳食,每天需要保證穀類與薯類、蔬菜與水果、優質蛋白質及油脂四大類食物,不宜偏食哪一種。

糖尿病患者在確定了每天攝入的總量後,應儘量少食多餐(每天5~6次)。此外,糖尿病患者不妨嘗試一下地中海飲食,例如,多吃植物性食物、食物的加工程度低、新鮮程度高、每天食用適量酸奶、橄欖油作為主要食用油等,對於穩定血糖大有好處。

1,玉米。

玉米富含膳食纖維,食用後可延緩消化速度,減少食物的攝入量。玉米中所含有的鎂、谷胱甘肽等,具有調節胰島素分泌的功效。此外,玉米鬚具有降血糖的作用。

2,小米。

小米含有豐富的鈣、鐵、鋅、硒、磷等元素,具有調節血糖的作用。中醫認為,小米粥有清熱解渴、健胃除溼的功效,適合糖尿病患者經常食用。

3,薏苡仁。

薏苡仁富含蛋白質、b族維生素、薏苡仁酯、豆甾醇,以及亮氨酸、精氨酸、賴氨酸等多種氨基酸,有研究發現,薏苡仁水提取物能夠顯著降低高血糖,可以作為保健品食用。

4,蕎麥。

蕎麥含有的黃酮類物質及鎂、鉻元素,具有降低血糖的功效,蕎麥還含有豐富的膳食纖維,可改善葡萄糖耐量,延緩餐後血糖上升的幅度,對糖尿病患者有利。

5,豌豆苗。

豌豆苗含有大量膳食纖維,能夠促進胃腸蠕動,減少消化系統對糖的吸收。另外,豌豆苗中含有豐富的蛋白質,能夠補充糖尿病患者因代謝紊亂而丟失的蛋白質,可以經常食用。

6,蘆筍。

蘆筍中含有的芸香苷、香豆素、維生素pp等成分,有降低血糖和保護視網膜的功效。2型糖尿病患者經常食用蘆筍,不僅可保持血糖穩定,還可預防視網膜的損傷。

7,兔肉。

兔肉是一種高蛋白肉食,其蛋白質含量高於豬肉、牛肉和羊肉。兔肉還是一種低脂肪食物,尤其適用於肥胖型的糖尿病患者。

生活中如果大家還有什麼對於降糖有幫助的知識,希望大家可以一同分享。

2樓:dj林林

想要控制血糖,第1點應該吃的食物就是白菜白菜能夠很好的降血糖,清除體內的垃圾,讓你的身體變得很健康,第2種食物就是我們經常吃的蘋果,裡面有豐富的氨基酸能夠補充充足的營養,也能夠很好的控制血糖。

3樓:傾聽心跳的旋律

控制血糖需要少吃油膩食品,限制碳水化合物類食品的攝入量。牛奶、瘦肉、魚蝦、雞蛋、豆腐等食品富含蛋白質,碳水化合物的含量比較低,適合糖尿病人食用。

4樓:餘情隨夢去

比如苦瓜,黃瓜,南瓜,桑葉,芹菜,冬瓜,蕎麥,小米,洋蔥,胡蘿蔔,木耳等;可以適當的吃一些雞肉,鴨肉,魚肉,少吃一些豬肉,牛肉,羊肉,最好做到粗細糧搭配並且先吃菜後吃飯,少吃主食,這樣可以控制好血糖。

5樓:黑妞養生館

3種食物是「天然降糖食物」,每天堅持吃一些,可以幫你控制血糖

生活中降血糖可以吃什麼食物

6樓:金堤古方國醫堂

生活中很多食物都可以輔助降血糖,比如:

八種降糖水果:

草莓、蘋果、無花果、梨、木瓜、桃子、柚子、楊桃八種降糖蔬菜:

苦瓜、洋蔥、大蒜、番茄、芹菜、絲瓜、蘿蔔、蓮藕八種降糖穀類:

蕎麥、黃豆、黑米、薏米、麥麩、赤小豆、豇豆、綠豆八種降糖肉類:

牛肉、兔肉、雞肉、鴨肉、豬肉、鹿肉、鵝肉、鵪鶉八種降糖水產品:

黃鱔、海蔘、鯉魚、鯽魚、鱈魚、泥鰍、紫菜、海帶

7樓:森度塑膠

降血糖的食物:

1、大蒜:大蒜含有多種含硫揮發性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。

近年來發現,大蒜有很好的降血糖作用,可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。

2、紫菜:紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病人可於飯前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。

3、胡蘿蔔:胡蘿蔔含有多種類胡蘿蔔素、維生素和花色素等成分。實驗證實,胡蘿蔔提取物有明顯的降低血糖作用。胡蘿蔔可以生吃或搗汁食,亦可作配料。

4、洋蔥:洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等,具有較高的藥用價值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。

5、黑木耳:黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質,其中木耳多糖有降糖效果,動物實驗表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。

8樓:食易購

多吃粗糧,苦蕎、薏米、玉米粒等等,幾種粗糧混在一起煮了當主食吃,少吃米粉和麵食,裡面含有大量的澱粉。酸梨,是梨中的一個品種,酸甜味的。

9樓:匿名使用者

吃胡柚可以有效降血糖,但是千萬記得不要跟降壓藥一起吃

降血糖應該吃什麼食物?

10樓:霜月秋夕

一旦出現高血糖,即使是沒有自覺症狀也應立即接受**。**以飲食法為中心,避免飲食過量,減少脂質和糖分的攝入,特別注意不要攝入過多含有大量果糖的水果。在日常飲食中,有哪些食物是能起到降低血糖的功效的呢?

苦瓜 苦瓜味極苦,性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現,苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、穀氨酸、丙氨酸及維生素b1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用,能降低血糖,對糖尿病有良好的防治作用。

山藥山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內的其他食物,使

糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯後血糖急劇上升,同時也可以避免胰島素

分泌過剩,使血糖得到較好調控。

黑木耳黑木耳含有很高的木耳多糖、維生素及多種礦物質,其中木耳多糖有明顯的降糖效果,是日常降糖和保健的好菜。

紫菜紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、 胡蘿蔔素 、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖.糖尿病患者可於飯前食用紫菜,以降低血糖.

芋頭芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素b1等有效成分,它還含有半乳聚糖,能有效降低血壓和膽固醇。此外,很重要的一點是,山藥的熱量較低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必須限制飲食的時候,芋頭是最為適合的食品。

洋蔥洋蔥含有刺激胰島素合成和分泌的物質,對糖尿病有輔助**作用,而且其所含的前列腺素a等,有擴張血管、調節血脂、防治動脈硬化的作用。

茄子茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。茄子在腸道內的分解產物,可與體內過多的膽固醇結合,使之排出體外。

桑葉茶桑葉茶中特有的1-脫氧野尻酶素成分,能抑制將多糖分解成葡萄糖的α-糖甘,而抑制血糖的上升。

番石榴茶

茶中含有番石榴多酚,這一物質能抑制分解糖的酶活化,緩解糖的吸收,使得只有必要的少量的葡萄糖被緩慢吸收。通過這一作用,可以避免人體吸收過多的糖分,從而抑制了血糖的上升,同時也防止了胰島素的過度分泌。

麥麩 味甘,性平、偏涼,除充飢、補充營養外,尚可養心安神。浮小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗,可根據病情所需而選用。

11樓:相遇在光年之內

高血糖如果得不到很好的控制,就會導致機體脫水及高滲性昏迷、電解質紊亂及酸中毒、代謝紊亂、胰島功能衰竭、抵抗力下降等,給身體健康和生命造成很大的威脅。所以,一但發現高血糖,建議食療喝"信和安堂蟲草花"泡的茶,可以幫助控制血糖,慢慢改善。

飲食注意事項:

1、主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米麵等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。

2、血糖高患者的蛋白質**,大豆及其豆製品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。

3、富含飽和脂肪酸的豬油,牛油,洋油,奶油,黃油等少用,最好不用.可用植物油代替部分動物油,花生,核桃,芝麻,瓜子中含脂肪也相當多,儘量不吃或少吃或減少油類攝入。

4、在控制熱量期間,仍感飢餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。

5、禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量

12樓:板儀鮑霞飛

一、苦瓜

苦瓜味極苦,性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現,苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、穀氨酸、丙氨酸及維生素b1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用,能降低血糖,對糖尿病有良好的防治作用。

糖尿病患者若無脾胃虛寒,夏天每天可食苦瓜250克~500克。

二、洋蔥

味甘、辛,性微溫,與蔥、蒜性味相近,具有健胃、增進食慾、行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁脲。經常食用洋蔥,既可充飢,又能降糖治病。

用法:每餐可炒食1個蔥頭,每天2次,炒時以嫩脆為佳,不可炒過。經常食用不僅能幫助糖尿病患者減輕飢餓感,也有降血糖作用。

三、麥麩

味甘,性平、偏涼,除充飢、補充營養外,尚可養心安神。浮小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗,可根據病情所需而選用。用麥麩、麵粉按6:

4的比例,拌和雞蛋,做成糕餅,可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。

四、魔芋

魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。魔芋不僅營養豐富,還具有獨特的醫療保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。

因其分子量大,粘性高,在腸道內排洩緩慢,能延緩葡萄糖酌吸收,有效降低餐後血糖升高。又因為它吸水性強,含熱能低,既能增加飽腹感,減輕飢餓感,又能減輕體重,所以是糖尿病患者的理想食品。

五、豬胰

性平,焙乾研成粉末,長期服用對降血糖和維持血糖穩定有明顯療效。

六、南瓜

味甘,性溫,有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現,南瓜能促進胰島素的分泌,對糖尿病有防治作用。

七、番石榴

有一定的調節血糖的作用,而且石榴葉比鮮果更好。動物實驗證明,石榴葉中有效成分為黃酮苷,該物質對胰島素水平無明顯改善。因此,推測它不是通過改善胰島功能,是通過提高機體周圍組織對葡萄糖的利用率來調節血糖的。

因此,糖尿病患者長期用石榴葉煎水代茶飲是有益的。

八、鱔魚

黃鱔魚中含有「黃鱔魚素a」和「黃鱔魚素b」,這兩種物質具有恢復調節血糖正常生理功能的作用。實驗證明,黃鱔魚素具有顯著的類胰島素降血糖作用。因此,糖尿病患者經常食用鱔魚(烹調方法不限)是有益的。

一般堅持每天食用100~150克,連續3~4周可見空腹血糖下降,尿糖減少。

九、銀耳

含豐富的膳食纖維,且熱能較低。銀耳含有豐富的鉺耳多糖,它對胰島素降糖活性有明顯影響。動物實驗表明,銀耳多糖可以影響胰島素活性,將胰島素在體內的作用時間從3~4小時延長至8~12小時,使其更好地發揮作用。

十、桑葉、桑椹

許多報道稱桑葉、桑椹有輔助**糖尿病的作用。它含有調節血糖作用的桑葉總多糖,用桑葉泡茶飲用,有條件的糖尿病患者不妨一試。

此外,茶葉、荷葉、玉米鬚、鯽魚、鰍魚、綠豆等對改善糖尿病患者多飲、煩渴等症狀有一定療效。麥麩、魔芋精粉、海帶、石花菜等富含膳食纖維的食物也有間接調節血糖的作用。必須強調的是,這些食物只是具有輔助的**作用,決不能單靠這些食物來**糖尿病。

我們的膳食中還有許多低脂低糖食物,低脂食物對**、降血脂、降壓有諸多好處。低脂食品有:

蕎麥、燕麥(兩種麥類均可降血壓、降血脂、降血糖)、小米、薯類、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡蘿蔔、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、薺菜、蕨菜、莧菜、油菜、馬齒莧、荸薺、茭白、竹筍、茄子、枸杞、玉竹、黃精、紫菜、海蜇皮、海蔘、各種有鱗的海魚、蛇肉、龜、鱉、鮑魚、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、石榴、西紅柿等。

1.紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。

.黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質,其中木耳多糖有降糖效果,動物實驗表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料降血糖的食物

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