1樓：遊樂裝置
在現實生活中我們常看到：有的老闆在這個地方經營的生意不好，於是將原班人馬搬遷至另一個地方生意就蒸蒸日上；還有的老闆開一個小店生意非常好，於是搬遷至另一個地方進行擴張，同樣的經營理念和原班人馬，店面擴大後生意卻日漸慘淡，這又是何因？是命運多舛、是時運不佳還是另有其因？
其根本原因是選址的問題。通常情況，比較理想的店址應該具備幾個特徵：**量大、常住人口多、餐飲較密集、車位充足。
開店選址就是選顧客。其實串串香也分三六九等，根據消費**高低基本可以分為高檔、中檔、低檔三大類。當你確定了開店的檔次，就要選擇相應的目標群體，做到有的放矢。
選址目標群體的方法是以店為中心，500米半徑內的會走來吃，相對遠的則是有車族。一個店的主要客源在店的周邊，你可以先選擇經營什麼檔次、什麼特色的串串香再選擇什麼樣的位置，也可以選定了位置再決定經營什麼型別串串香，兩者並不矛盾。總之，不要因為房租**的高低動搖了選址思路，更不要在小區內經營高檔串串香的常規性錯誤。
選址位置初步確定後，將進行為期一個月的實地考察，考察每天不同時段的**量、車流量，白天看看周邊小區的垃圾多不多，晚上看看樓層的燈亮不亮等。同時還要對該轄區內的競爭對手進行分析，瞭解他們的規模、**、菜品、裝修、服務、管理、營業情況等，做到知己知彼。當然除了摸清情況，還要將競爭者的菜品吃上好幾輪，比較對手與自身的差異，為後期採取相應的營銷策略提供有力的資料支撐。
2樓：吉阿婆麻辣燙總部
1.選擇地段
交通方便是選址條件中的基礎的基礎，店鋪附近最好有公交站、地鐵站、大型天橋、地下通道、便於停放車輛戴的空地，這樣會方便客戶前來消費。同時要學會觀察道路上的**量，要選來往行人較多的道路一側，這樣更便於店鋪經營。
2.分析**動向
同樣的地段，稍微差別那麼一點就會有很大的差別，分析消費人群構成，分析消費者行動流向，集合起來，選擇最恰當的。地址是選擇最合適的，而並不是最好的。
3.客源駐足穩定
想使人在你這裡吃東西，想看人願不願意有人在你這裡停留。門前人行道狹窄，來往的的**永遠只是路過，也不能產生好的銷售業績。所以，鋪面是否讓人們願意停留，不產生匆忙離開的念頭很重要。
4.瞭解所在區域規劃
開設店鋪一定要將發展前景考慮進去，一座城市的未來規劃往往就是左右加盟店命運的關鍵。選址時，首先要了解是否有被拆遷的規劃或房屋產權的問題，要選擇在居住人口較為稠密的地區或者發展較快的地區開店，不要在人口稀少又沒有發展前途的地區選址。
5.注意鋪位的價效比
不同的地理位置、周邊環境、交通條件、建築結構的方面，鋪位的**會有很大的出入，有時候相差好幾倍。店鋪選址時應該要考慮鋪位的價效比問題，鋪位租金的**是個很重要的問題，但是店鋪開店後經營也是一個很重要的問題，後期的經營管理直接決定經營狀況，所以必須把後期經營管理重視起來。
3樓：
很多朋友都在問，如何才能讓串串店的生意變得更好呢？首先當然是產品結構，要打差異化、特色化，分析你周邊的串串香店的情況，然後綜合比較你的特點，你的優勢是什麼？在美食街開餐飲店如何才能生意火爆？
想讓串串香店生意火爆的方法有很多。
開一個串串香的加盟店，如何才能將生意經營好？
4樓：重慶渝味楠老火鍋
一、保持店鋪良好的內、外在形象
跟火鍋加盟店是一個道理，前期有加盟商和總部技術人員一起花都大心思與資金裝修好自己的店鋪形象。前期工作完成以後，開張之後的維護工作就要靠加盟商自己去把握了，對於現在挑剔的消費者，串串香加盟店必須做到對店面進行及時維護，時時更新、修整，只有這樣，你的店鋪才能具備長期的形象魅力和吸引力。
二、保證產品特色，不可盲目上專案
產品是否有特色放在選擇的第一位，特色餐飲是當今餐飲行業制勝的法寶，串串香加盟店更是如此，加盟店經營者必須不斷學習和改進，用最正宗的口味吸引消費者。現在消費者的口味非常挑剔，加盟商們只有在細節上把握，才能將自己的店做大、做好。
三、服務要周到、熱情
不要認為自己只是一個小店，就忽視了服務的重要性。在餐飲行業，服務是提高客戶回頭率的一個重要因素，所以，加盟店要定期培訓服務員，隨時發現存在的問題，注重服務技巧，提高服務質量，讓顧客慕名而來、滿意而歸。
四、定期舉辦**活動
很多人以為火鍋店，串串香行業不能跟服裝等行業相比，沒法搞**活動。其實不然，同樣可以根據自己店鋪本身的業績決定自己的**方式，在真正讓利給顧客的基礎上，刺激消費者的購買慾望與購買力，充分發揮這種最直接、最有效的商品**方式的作用。
5樓：中國加盟網
一、要不斷了解廣大消費者的需求，串串香雖然起源於成都，但是發展至今基本上已經成為全民美食了，傳統的麻辣串串已經不能滿足當下消費者的口味需求了，消費者的口味需求總是在不斷的變化，都想要不斷的嘗試各種各樣的新品種，所以我們就要不斷的瞭解廣大消費者的需求，不斷推出各種新品，滿足廣大消費者的新鮮感。
二、迎合廣大消費者的各種需求，串串店菜品並不是越多越好，但是也一定不能少於80種，只有給顧客足夠多的選擇，才能給顧客選擇你的理由，畢竟現金市面上串串品牌多如牛毛，顧客很容易挑花眼，沒有自己獨特的優勢，那必然很難留住顧客。
四、選擇靠譜品牌有保障，有很多創業者的創業資金來之不易，為了提升創業成功率，選擇一家靠譜的串串品牌做加盟就顯得非常重要。因為靠譜的品牌對加盟商提供的扶持是非常多的，無論是前期選址還是後期經營管理，全程都有專人扶持，有任何問題都可以隨時諮詢專業的督導，督導會根據你門店的具體情況提出合適的解決辦法。
可以參考加盟六步法
6樓：川海豐尚砂鍋麻辣燙
重點考察品牌的影響力，扶持力度，產品口味，後期支援，配料配送**鏈等等，綜合性考慮再做決定。各地市場都不盡相同，還要注意口味是否適合當地市場。
7樓：匿名使用者
選一個可靠的名牌，冒椒火辣 串串香，總部進行了扶持，他就是按部就班的做，現在生意可紅火了。
8樓：
方法一、**活動要做。當今社會很多人都會有一個貪便宜的心理，如果有便宜出現，大家都想去佔一下。
方法二、產品味道要好。開串串香店，味道是關鍵。
方法三、服務態度要好。花錢吃東西的時候，服務態度對顧客來說是最重要的。
方法四、交友要做走心。和顧客成為朋友也是一個很好的方法，這種情況下可以留住顧客。
開一家寵物店如何去選址，開寵物店如何選址？
一 開寵物店，如何才能選擇到店鋪營業的 口岸 呢？第一，與其選擇現在被商家看好的店址，不如選擇在不久的將來會由冷變熱 而目前暫時未被別人看好的店址。這樣的店鋪位置費用較低，而潛在的商業價值卻很大。因此，應特別留心城市建設的新發展將會帶來什麼樣的變化 第二，選擇靠近大公司 大企業的街道一邊。這一方面是...
我開了一家串串香店，生意一直不怎麼好，這條街就我一家而已，我
附近 量多嗎，位置怎麼樣。特別是年輕人多不多。一般這種店。第一，乾淨，衛生，讓別人一進來就感覺到.二.種類要多.三麻醬要濃，這個最重要.因為串串一般也就是跟火鍋差不多.麻醬很重要，提香.還有就是剛開怎麼也要等等。態度一定要好.生意很簡單，和氣來財嗎 我開了一家小店，可是生意不怎麼好，怎麼樣才能吸引顧...
開便利店和麵館哪個好,開一家便利店和開一家麵館哪個掙錢多
主要看個人的想法了,建議開個便利店,因為麵館如果位置不好的,面的味道不夠有特點的話,是不能留住顧客的,便利店就好一點了,只要服務態度好,產品齊全,就會有顧客光顧的,祝創業成功 開一家便利店 和 開一家麵館 哪個掙錢多?開店主要看選址和客源怎樣,而且還要看周圍競爭對手多不多。便利店這個說實話不好說,麵...