1樓：妙筆生花的芊芊
茶葉如長時間浸泡於高溫水中，就像溫火煎煮一樣，茶多酚、單寧等物質會大量浸出，使茶水顏色濃重、有苦澀味。同時，很高的水溫也會使茶中的芳香油快速揮發，減少了茶水應有的清香味。此外，維生素c等營養物質在水溫超過80℃時也會遭到破壞，保健價值大打折扣。
因此，不宜用保溫杯泡茶，如果想喝熱茶，可以用紫砂壺或陶瓷杯等茶具沖泡，茶泡好後可倒入保溫杯裡。如果對茶湯品質要求較高的話，還應即泡即飲。
保溫杯的使用注意事項
1、新品使用前，須用開水或用洗滌劑燙洗幾遍，進行高溫消毒。已達到殺死細菌的作用。
2、使用前，請用沸水預熱5-10分鐘，以使保溫效果更佳。
3、水不要裝得過滿，以免擰緊杯蓋時，開水溢位燙傷。
4、飲用完畢後，請擰緊杯蓋，確保衛生潔淨。
5、清洗時宜用柔軟的布和經溫水稀釋的食用清潔劑清洗。
以上內容參考：人民網-保溫杯泡茶危害大 使用注意8事項
2樓：妙招小幫手
不鏽鋼保溫杯泡茶，喝下去真的有害嗎？很多人還不知道
保溫杯泡茶好不好，用保溫杯泡茶好嗎？
保溫杯泡茶有壞處嗎？可以說，這個還是有的。長時間的熱水浸泡，對茶葉並不是很好。首先，肯定會影響口感。茶被悶在杯子裡，茶香不好揮發 而茶葉中的鞣酸 茶鹼大量溢位，也使茶湯過濃 苦澀味增加，喝起來口感不會太好。其次，茶葉不宜長時間浸泡。茶葉中的茶多酚 維生素 咖啡鹼等是不耐熱物質，長時間浸泡在熱水中會導...
保溫杯喝開水好嗎,用保溫杯喝開水有害嗎用什麼杯喝水好
保溫杯其實和我們用開水瓶來裝開水保溫的道理差不多的,只是保溫杯更容易攜帶,使用保溫杯喝開水是沒有問題的。只要保溫杯材質符合食品級標準,就不會危害人體健康,冬天 外出旅遊,使用保溫杯就很貼心。用保溫杯喝開水有害嗎?用什麼杯喝水好?保溫杯喝開水有一定的壞處,其實用玻璃杯喝水是最好的,或者是用那種那種泥沙...
保溫瓶可以泡什麼茶，保溫杯可以泡茶嗎
保溫杯的作用就是保持溫度不要下降，另外還需要密封。如果採用沸水沖泡茶葉 無論哪一種茶，細嫩的更加嚴重 那麼這樣的持續高溫會使得茶喝起來有 悶 味，專業稱 熟湯味 這是持續高溫促使茶葉內含物發生反應造成的，使得茶葉內含物劣變，當然並無產生什麼有害物質，主要是影響茶葉的有效成分以及影響口感。個人的建議是...