1樓：美麗健康小達人
喝茶有學問！泡茶前需要洗茶嗎？
2樓：匿名使用者
沿著蓋碗邊緣注水下去，不要直接衝到茶葉上，
採用環圈注水或螺旋注水都可以，第一泡洗茶，出湯要快速，
水溫控制在93攝氏度，如果是散茶，水溫在90攝氏度。
3樓：聆聽_聽雪老師
一般來說在喝茶前用水清洗一下，然後用熱水稍微的燙洗一下，把它倒掉就可以了。
4樓：晴
正確喝茶前洗茶的方法是有一定技巧和講究的，必須要選取新鮮的材料，按照正規的手法才能達到理想的效果。
5樓：狄玉宇
你好，正確喝茶前洗茶的方法是用溫水先泡茶，第一遍水直接倒掉，然後再用開水繼續泡茶，這就是洗茶的全部過程，謝謝
6樓：在這裡
正確喝茶洗茶的方法，首先把茶葉用少許開水先泡，然後倒掉水。
7樓：兜裡沒糖糖
正確的喝茶，應該就是說要先洗茶，然後再來喝
8樓：定鉞
喝茶前沏茶的方法在於多次的浸泡以及泡洗是比較好的。
9樓：義笑卉
正確喝茶前洗茶的方法，我覺得喜茶的方法就是泡茶之前要用開水把茶葉用開水燙一下，然後把水倒掉，再重新泡
10樓：匿名使用者
正確喝茶前洗茶的方法嘛 這個東西一定要把第一遍茶洗一下 然後泡好喝
11樓：方浩思
現在喝茶前洗茶的方法我們可以翻閱，想你的資料，按照手機上面的方法來進行操作
12樓：
你好，正確的喝茶前洗茶的方法，你可以在小紅書找一下教程
13樓：
對於正確喝茶的問題，首先找一個茶藝師向他諮詢一下，他會告訴你怎樣去喜茶的洗幾遍，怎麼洗刷的茶才好喝？你也可以去網上搜尋一下網友，各種辦法，一問就知道了
14樓：情感筆記姐姐
正確喝茶要洗，茶杯要洗茶具這些的話呢你要到專業的培訓老師那裡去才能夠學習到。
15樓：
正確，喝茶錢喜茶的方法，其實這個每種茶對我每種他的其他方法，你需要的是大陸他們就需要。
聽說喝茶之前還要洗茶，怎麼洗 100
16樓：問問楓葉
因為茶葉製作過程中需要人工加工將青茶炒制，炒幹部分水分，使其散發出茶本有的香味，……才能製成茶葉。
傳統制作工藝中大部分是由人工完成的。飲茶愛好者為了更放心地品用茶水，只需將茶葉放入泡茶的器具中，加入煮開的沸水(100攝氏度)洗茶，同時起到殺菌消毒作用，然後隨即倒掉即可。---------這就是洗茶。
17樓：子欣子軒
用開水浸沒茶葉，過一會把水全部倒掉，重新沖水，再喝就可以了
18樓：天亮呼呼
通常在喝普洱茶時或專業的茶道才需洗茶。
所謂洗茶即把茶葉放在容器中用沸水沖洗數秒後就把茶水倒掉的做法。通俗地說就是用第一泡開水把茶葉洗一下後就丟棄第一泡水。也用第一泡水洗一下其他的杯具。
然後再進行正常的茶水沏泡。
19樓：一棵勁草
就是你在喝茶之前，先用熱水杯子裡泡半分鐘，再把水倒掉，然後再往杯子里加水，泡好之後就可以喝了。
20樓：匿名使用者
就是把第一賃的水倒掉別喝
21樓：
現在不需要洗，都挺乾淨的
喝茶前,為什麼要先洗茶？
22樓：默默
我們在泡茶時，習慣上把第一泡茶水倒掉，稱之為「洗茶」。有些茶人解釋這樣做是因為要洗去茶葉中不乾淨的夾雜物如茶灰、塵埃。
其實，洗茶之禮自古有之，茶洗的作用有二：一為「去浮塵」；二為「醒茶、潤茶」，以喚醒茶質，便於茶葉的舒展和茶汁的浸出。前者是從清潔衛生的角度而行洗茶之儀，後者則是為比較好地品味茶之香氣和滋味而設洗茶之禮。
現如今，茶葉加工生產的衛生情況大為改善，洗茶就顯得不是太重要，「醒茶、潤茶」則成為「洗茶」的主要內涵。
其實，據學者考證，「洗茶」一詞始用於北宋，原屬於茶葉採製過程用語，後延伸至飲用過程中。而鮮葉從茶樹上採摘下來以後經過初制、精製，其中有多道工序如做青、揉捻、烘焙、篩揀等，不僅獲得茶葉品級，而且達到衛生標準。
其中偶有夾雜物如茶灰、塵埃，經注入沸水即倒掉，也迅速去除。而第一泡茶的操作，主要是進行浸泡，有利於茶葉的舒展和茶汁的浸出，使飲用者很快感覺到茶葉香味，而不是單純為了洗去茶葉不衛生的東西。
何為醒茶
醒茶是指讓沉睡或塵封的茶葉通過與空氣和水份的接觸甦醒過來，吸收天地人氣，重新煥發出茶葉的本質以便於沖泡飲用的過程。
「醒茶」目的是讓茶葉充分舒展，茶味更容易浸出！
茶葉如何會有冷氣呢？
由於茶葉採摘加工後，一般不會馬上飲用，特別是明代以後，茶葉加工方法發生重大變化，由原先的蒸青團茶到炒制的散茶，剛加工完的茶葉火氣較大。安溪鐵觀音，為避免上火一般都要將茶葉在乾燥的環境中儲存一段時間後再飲用。而茶葉存放一段時間後，火氣雖褪，卻添冷氣，如果存放時間較長，還會有陳氣。
而近代以來，在貯存茶葉時，為保持茶葉的內質儘可能少的發生不利變化，常將茶葉存貯在冰箱中，這更增添了茶葉的生冷之氣。
此時如果將茶葉拿來直接沏泡飲用，第一道茶的滋味和香氣就不會好。
就如人一樣，熟睡一晚後，清晨剛起來時尚有睏意，沒有精神，這時如果伸伸懶腰，活動一下，精神就提起來了。茶葉也一樣，在存放一段時間後，也需要「醒一醒」，洗茶就可以去一下茶葉的「睏意」生冷之氣。經過洗茶後的茶葉再進行沏泡，其茶湯的香、味要較未經洗茶就沏泡的茶湯要好
茶葉不也是樹葉子的一種嗎
23樓：禽祖酆偉毅
「洗茶」起源
「洗茶」一詞最早起源於北宋，是當時茶葉採製過程用語，後延伸至飲用過程中。他們認為不洗茶是不衛生、不懂茶藝的。所以採茶回來之後要經過初制、精製，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、篩揀等，這樣做不僅能獲得茶葉品級，而且達到衛生標準，其中偶有夾雜物如茶灰、塵埃，經注入沸水即倒掉，也迅即去除。
泡茶為什麼要洗茶
在當時他們認為不洗茶是不衛生、不懂茶藝的，其實洗茶還有關精神層面之事，就是寓意洗滌凡塵，而不是單單是為了衛生，當然洗茶也是為了洗掉有害物質，或者裡面有夾雜物如茶灰、塵埃，如果經注入沸水即倒掉，也迅即去除，這一步也是泡茶的操作。
洗茶的時間不適宜超過3秒
其實第一泡的有效成為居多如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但對人體健康有益，而且盡顯茶的美味。有關實驗表明，茶的香味和對人體有益的成分會在第一泡的三秒之後泡出來，一旦超多3秒倒掉茶水，茶中的有益成分也會大打折扣。
不過喝茶之前還是建議先洗茶，因為現代茶葉中很可能會含有農藥殘留，洗洗更健康，只要洗茶的時間把握好了，茶還是一樣的好喝。
喝茶前要不要洗茶？
24樓：無名
可以不用洗，主要看自己，支援洗茶的部分原因是茶在生產過程中不可避免地暴露於灰塵或微生物中。甚至有人認為洗茶可以消除茶中的一些農藥殘留。當時，他們認為不洗茶是不健康的，也不瞭解茶。
實際上，洗茶還涉及精神方面，這意味著要進行除塵，而不僅僅是為了衛生。當然，茶還用於消除有害物質或內部有害物質。
目前，大陸的茶葉生產機械化水平已經很高，除人工加工外，其他生產環節基本上不需要直接接觸。特別是綠茶和紅茶已基本完成加工，兩個人在裝配線上等待以完成整個生產過程。
「洗茶」一詞起源於北宋。當時是茶生產過程的語言，然後擴充套件到飲用過程。他們認為不洗茶不健康，也不懂茶。
因此，茶退回後，必須進行準備和精製。綠化，蒸煮、煮，篩分等過程很多，不僅可以達到茶葉的檔次，而且還符合衛生標準。
最近，食品安全問題變得越來越重要，農藥和重金屬殘留物的問題可能會引起每個人的關注。農藥和重金屬形成殘留物並累積在茶葉中的原因意味著它們不溶於水，無需清洗即可輕鬆洗滌。相反，洗次數增加，有可能釋放農藥殘留和重金屬殘留。
也就是說，最初的茶實際上是最安全。
簡而言之，洗茶不能真正消除我們要洗的東西和茶的主要活性成分。
25樓：匿名使用者
泡茶時到底要不要洗茶？
很多人認為，茶葉在加工運輸和倉儲過程中，會接觸大量的灰塵、茶毛和雜質，通過洗茶可以將其清洗掉，這樣喝起來更加健康衛生。這是洗茶論支持者的主流看法。還有一部分人覺得，洗茶是茶藝沖泡過程中，不可缺失的一道操作，如果不洗的話，整個茶藝就不算完整，是有遺憾的。
其實，隨著最近這些年經濟的發展以及老百姓對於衛生健康的關注，茶葉生產加工過程中的清潔化生產問題，已經得到了比較好的解決。對於大部分茶葉來說，除了採摘環節以外，基本上實現了機械化生產。對比以前，現在的茶葉衛生狀況要好得多。
茶葉生產不會有太多的灰塵，而茶毛則是茶葉的重要組成部分，這個東西並不髒，也不存在衛生問題。至於雜質，茶葉出廠前都會經過專門的篩選挑揀，一般情況下，不太會出現。
而且，通過科學檢測，大部分細菌和微生物在水溫80度以上時，都可以殺滅。而我們日常泡茶，基本上水溫不會低於80度，哪怕是名優綠茶，也會選擇80~85度的熱水沖泡。所以，不用擔心不洗茶，會將大量病菌喝入口中。
所以，一般來說，綠茶基本上不需要衝洗，特別是明前的嫩芽綠茶，直接中投或者上投沖泡即可。對於紅茶和烏龍茶，可以用熱水沖洗一次，也可以不沖洗。從我個人來講，基本上採取不沖洗的方式飲用。
一般建議沖洗的茶葉，主要是緊壓茶，尤其是陳年緊壓茶。沖洗的過程，既可以讓大家覺得洗去了茶葉中的雜質（然而並沒有），又起到了醒茶的效果（這才是緊壓茶洗茶的關鍵作用）。
如果洗茶的話該怎麼洗？
前面提到過，綠茶不需要洗茶。因為綠茶不耐沖泡，第一泡即會展現茶葉的精華，如果沖洗後倒掉，實在可惜，有種暴殄天物的感覺。但是，如果有些喝茶人對於洗茶特別重視，非洗不可的話，個人建議用溫水，輕輕沿杯壁倒入四分之一左右，輕輕搖晃兩下即可倒掉。
這樣的話，茶葉在溫水浸潤之下，有一個甦醒的過程，但又不會將茶葉的精華內質完全析出。這算是一個折中的辦法。
26樓：是機器的
喝茶之前先洗茶。
一般情況下，烏龍茶、綠茶易出現鉛、銅等化學元素過量的問題，而茉莉花茶則易出現農藥殘留量超標的現象。
1、「洗茶」的方法是將沸水衝注茶葉，將壺中茶與水輕輕搖動數次，立即倒去茶水。
2、它不單是洗滌塵沙等附著物，還有除去部分易溶於熱水的農殘物和重金屬物質的作用，使原本茶湯中溶解很少的毒性物質得以去除，特別是採用沸水衝飲的方式將大大降低鉛的攝入量。
3、沖泡茶葉要提倡用天然水或純淨水。專家曾作過一項實驗，分別用自來水和純淨水沖泡茶葉，結果表明鉛和農殘等物質在中性水中的溶解度較低，而在酸性或鹼性水中茶葉鉛溶解量有所增加，故泡茶應以天然水或純淨水為好。
27樓：匿名使用者
自己家喝茶的話，用不著洗茶。
「洗茶」一詞始用於北宋，原屬於茶葉採製過程用語，後延伸至飲用過程中。而鮮葉從茶樹上採摘下來以後經過初制、精製，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、篩揀等，不僅獲得茶葉品級，而且達到衛生標準。其中偶有夾雜物如茶灰、塵埃，經注入沸水即倒掉，也迅即去除。
而第一泡茶的操作，主要是進行浸泡，有利於茶葉的舒展和茶汁的浸出，使飲用者很快感覺到茶葉香味，而不是單純為了洗去茶葉不衛生的東西。
第一泡茶的有效成分較多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但對人體健康有益，而且盡顯茶的美味。根據有關實驗，茶的香味和有益人體的成分在第一泡後3秒即開始浸出，若超過3秒鐘倒掉茶水，上述茶中的有效成分就會大量損失。
就是說，到上水以後，3秒水就馬上倒掉。
喝茶前要洗茶嗎，喝茶前要不要洗茶？
一般不用。洗茶一般就是洗去浮灰和雜質。綠茶，兩三泡就沒滋味了，所以如果茶有明顯雜質，用溫水洗茶就好。對於上好的綠茶，尤其是明前 嫩芽，可以不必洗茶，直接中投 上投沖泡就好。而對於烏龍 普洱，都會有洗茶工序，浸潤之後，洗去葉褶皺間雜的灰塵，也方便充分沖泡出茶的香氣和韻。對於上好的烏龍，其實也不必洗茶。...
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