超市裡賣的牛奶，配料表裡有什麼才是純牛奶

1樓：韓汗西涼

如今的孩子都特別幸福，孩子想要什麼父母就滿足什麼，有時候孩子沒要，父母也會提前想好，總之現在的孩子什麼都不缺，為了孩子長高長聰明，父母們會想盡一切辦法，讓孩子喝牛奶是常見的方法之一，孩子每天至少喝一瓶牛奶，促進身體發育，這個方法很不錯。

正因為這樣，大大小小的超市都在大量售賣牛奶，特別是到了節假日的時候，賣牛奶的更熱鬧，**員忙前忙後，商家也提前做好了策略，有的買一送一，有的買一瓶送勺子，有的買一大包送杯子等等，讓消費者看著心動，所以一到節假日牛奶賣得特別好。

不僅如此牛奶的包裝也做得特別上心，一個比一個漂亮，抓住了小孩子的心理，孩子見了就想買，那麼孩子張口了，即使大人再不情願，多數家長也會給孩子買的喝。

不過仔細看看牛奶的包裝，越好看的**越貴，可是再看看牛奶的本身，其實都差不多，大同小異，區別不大，所以我們在買牛奶時，一定要仔細選擇，不要一時衝動，並不是越貴的牛奶質量越好，其實很多貴的牛奶都用在了包裝費上。

生活中還有很多父母不清楚這方面的情況，只會給孩子買貴的，一箱箱的往家搬，覺得只要孩子愛喝，花點錢也值得，其實這麼做不僅花了冤枉錢，經常喝還對孩子的身體產生影響，並不值得這麼做。那麼到底怎麼選到「真牛奶」呢？

才發現，牛奶包裝再好看都沒用！配料表只有這3個字，才是純牛奶！這3個字是——生牛乳，這種牛奶是全脂滅菌乳，也就是牛奶擠出來後，殺了菌沒有脫脂就包裝了，沒有繁瑣的製作過程，也沒有任何材料新增，非常純正，所以想要給孩子買牛奶喝，記得不要只看包裝，要看配料表有沒有生牛乳這三個字。

平常買牛奶發現，牛奶有兩類，一類袋裝牛奶，一類盒裝牛奶，它們有什麼區別呢？給大家分享一下。

先說說袋裝牛奶，袋裝牛奶包裝看起來比較簡單，不過它有一個優勢，存放比較方便，不怎麼佔地方，或者出門攜帶，袋裝牛奶更合適，不過袋裝牛奶它的保質期比較短，只有28天，並且要保證在2-6度的環境裡冷藏儲存，否則袋裝牛奶很容易變質。

再說說盒裝牛奶，盒裝牛奶包裝更大氣一些，因此比袋裝牛奶**貴一點，不過它的優勢是放得穩，喝的時候更方便，一個吸管可以搞定，不用想辦法剪口，另外盒裝牛奶的保質期更長一點，放在常溫環境中，避免高溫，可以儲存6個月，只是出門攜帶不是很方便，很佔地方。

其實不管是袋裝牛奶，還是盒裝牛奶，只要配料有生牛乳三個字都是純牛奶，營養價值都是一樣的，所以都一樣好，就看自己更喜歡哪種包裝。

另外買牛奶時，不要被**干擾，有人買牛奶就愛買貴的，簡單的認為貴的一定好，其實有時並不是這樣，要仔細看看，當然了，也不要圖便宜，遇到打折了就買一堆，因為牛奶有保質期，一定要在保質期內抓緊喝完，買的時候看看生產日期和保質期，避免買到過期牛奶。

2樓：人能科技探索

如果配料表裡含有生牛乳，說明肯定是純真的牛奶。生牛乳是剛擠出來的新鮮牛奶的主要成分，未經過殺菌和過濾加工的原生牛奶，營養價值比較高，但是腸胃功能不好的人，最後不要食用。

3樓：匿名使用者

含有「生牛乳」三個字的才是純牛奶，喝牛奶能增強免疫力，提高睡眠質量，補充鈣的吸收。

4樓：匿名使用者

看配料表的排序方式是從多到少的排列的。如果是純牛奶，配料表裡面的第一個肯定就是純牛奶。要配料表裡第一個是水，第二個是奶粉的話就不是純牛奶了，就是調製奶了。

5樓：化錦南

回答你好，一、看配料表。如果配料只有生牛乳」3個字，才是真正的純牛奶。食品的配料表都是按照各種成分的含量多少來排序的，成分越少新增劑也就越少，牛奶的質量才優，因此配料表裡含有生牛乳」三個字，才能算純牛奶」。

二、看營養成分表中蛋白質的含量。蛋白質含量越高越好，能夠有效補充身體對蛋白質的需求。對牛奶來說，蛋白質含量至少要達到3克每百克，越多越好，可有效提高免疫力。

三、看營養成分表中鈣的含量。100ml牛乳中含鈣110mg，加工成牛奶後還新增了部分鈣質，所以在售的純牛奶的鈣含量至少要在120毫克每百克才算優質奶，當然越高越好，更適合給長身體的孩子喝。如果鈣含量低於120毫克，最好不要購買，補鈣的效果並不好。

更多1條

純牛奶的配料表裡為什麼就[鮮牛奶]一樣 10

6樓：匿名使用者

肯定還有別的啊

比如是香料還有就是可以增加濃稠的東西

不可能就只有牛奶

我喝過新鮮的牛奶味道不一樣

7樓：白豬一號

純牛奶理論上就是鮮牛奶經過蒸發掉部分水分濃縮過後的牛奶啦，所以如此標註是正確的，但是為了口感一般廠家都會適當新增一些糖分並採取去腥技術。

8樓：匿名使用者

鮮牛奶現在規定必須是剛擠出來的,經過高溫消毒的,儲存溫度在0--7`c間存放。而純牛奶也是將鮮奶經過高溫消毒，只不過它的儲存方式是常溫。保質期長，但不含防腐劑。

品質和鮮牛奶一樣。它採取的是瞬間高溫消毒,也稱為巴氏消毒法。