家裡使用的切菜板有很多材質的,應該選擇哪種材質的比較好

2022-02-12 18:55:49 字數 2859 閱讀 3323

1樓:百度

合格的竹菜板應是天然植物製成,材質較為結實且不容易開裂或掉渣,汙垢不易被塞在縫隙裡,比較乾淨,清潔起來也更方便。因竹菜板容易風乾,不容易發黴,有異味,是很好的選擇。

2樓:檸檬我超能

家用的砧板其實就分兩類一個是軟木一個是硬木,一般家裡使用的軟木都會選擇銀信木,因為乾淨整潔軟硬的程度也是比較適中的。

3樓:阿芯

木質砧板適合剁肉或堅硬的食物,塑料砧板適合做糕點壽司,竹製砧板適合切熟食。

4樓:匿名使用者

木板的,切記用合成木板,要整塊的,可以用十幾二十年都是不會壞的。

5樓:微微辣

實木的比較好,不管切什麼都可以,但是要菜和水果分開切,避免串味。

6樓:黑暗霸主霸鯊

大多數人在使用砧板時都希望找到一種好的材料。砧板有各種材料。那麼砧板是什麼材料?

什麼樣的材料適合切菜板竹砧板合格的竹砧板應由天然植物製成。材料堅固,不易開裂或熔渣。汙垢不容易塞入間隙,相對乾淨,清潔更方便。

由於竹砧板容易風乾,不易黴變和嗅覺,是一個不錯的選擇。

7樓:

主要是根據家裡主要用途來決定,在農村一般家庭都是用木菜板剁肉切菜。

8樓:匿名使用者

切一些堅硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出來,混合在肉菜中吃進體內,長期下來有損健康。此外,木質 菜板用久了,切痕容易積蓄汙垢,不易清洗。

木製菜板在使用前最好用植物油浸泡2個小時,這樣不容易開裂。

9樓:邸衣

我覺得應該選木的吧,對人身體比較好,有害物質比較少

買什麼材質的砧板好?

10樓:匿名使用者

最原始的材料,比如說木頭竹子是最好的塑料的,非常非常不好,因為你到企業的以後呢,得多多少少會有一些殘留,你這樣的嗯,一年會攝入很多的微量塑料,對人是極大的海珠

11樓:朱春陽

如果是選擇木質砧板的話,還要細分各種不同原材料之間的差異。比方說如果是選擇蜆木砧板的話,木質就比較堅韌,而且一般不會起木屑,經久耐用。不過蜆木砧板比較重,提起來不太方便。

如果選擇的是鐵木砧板的話,也是有好處的,就是不裂縫、不起屑,讓人可以用很長時間都不必擔心需要換一個新的砧板。不過有一點不好的地方在於,刀不經用。需要經常磨刀。

另外,使用鐵木砧板,還需時常晒晒太陽,防止黴變。過去做法蜆木在水裡泡兩三年出來才用作砧板、木材才沒有微毒、

12樓:風生水起天地變

你好,菜板還是選用竹子的,最好不掉血。而且乾淨衛生,容易打理。

13樓:匿名使用者

樓上答得好。用木頭的,什麼木我不知道,去山裡趕圩的地方能買到好的

什麼材質的砧板最好用

14樓:專家顧問陳瑩瑩

回答按功能分開使用不同的菜板最健康。

木菜板易發黴、竹菜板可能含有膠、塑料菜板可能有重金屬超標、玻璃砧板易碎還傷刀、稻殼砧板不易清洗還會變形,而不同材質的菜板其適宜範圍和使用方法也各不相同,如果是按照材質來看的話,只要是正規廠家生產的菜板,日常使用過程中注意清洗和保養都是非常健康的,不會對身體造成危害,但最好是將2種材質的砧板,分開使用,既能做到生熟易切,也能揚長避短:

1、木質砧板:用來切肉、骨頭,以及生的食材如蔬菜、魚等;

2、竹製或塑料砧板:切熟食或水果。

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什麼材質的切菜板更好

15樓:擺擺不會擺

木質切菜板更適合切菜,因為木質切菜板是純天然材料,沒有汙染色素,對身體沒有影響,而塑料切菜板始終是塑料製成的,總不健康。

16樓:刺魄

我覺得木質板比塑料板好,塑料的切菜容易切出一些板上面的塑料,更容易滋生細菌

17樓:淳莊

建議竹菜板:不開裂、不變形、耐磨、堅硬、韌性好,使用起來輕便、衛生。最好選擇無膠水粘合的,即完全採取用螺栓緊固工藝或竹籤連線加固的竹菜板。

18樓:天才人物我無敵

相比之下,塑料菜板更適合切菜,而且塑料菜板也不易滋生細菌,用起來特別的環保,非常的衛生也特別的乾淨。

19樓:北方的極處

目前最健康的菜板是304不鏽鋼,不發黴,不掉渣,不用晒,不變形。

20樓:卯又琴菅騰

木質的,鋼製容易生鏽,不鏽鋼的和刀的碰撞聲音很大,木質的不錯

21樓:匿名使用者

目前,以高透pp為主材料的塑料菜板正被越來越多的年輕消費者認可與接受。相較於普通塑料,食用級高透pp無毒、無公害,具有抗衝擊度強、耐高溫、高硬度等特點,現已被廣泛運用於日用品、微波爐炊具等家庭用品、包裝製品和注射器等各種醫用器材上。加上它透明度、光澤度高,生產出來的菜板美觀、大方。

正是得益於食用級高透pp的這些特點,以此為材質一體澆築的白胖鴨塑料菜板不僅綠色、無害,而且可砍可剁,具有劃痕少、易清洗等特點,一抹一衝,即一乾二淨。而正、反兩面設計,實現生冷食物與熟食分開切,可有效抑制細菌滋生,真正做到省心、安心。

切菜板什麼材質的好?三種材質比較

菜砧板用什麼材質好

22樓:匿名使用者

總體來說家庭使用砧板,還是選擇實木的為好,因為實木的比較利於健康。購買砧板需要注意材質問題,好的木頭可以使用很長時間,而且會對健康比較有利,所以購買菜板時一定要挑選適合做砧板的木材,比如白果木、皁角木、樺木或柳木製成的菜板較好。

切菜板什么材質的好,切菜板什麼材質的好?

木製。木製切菜板天然環保健康,而且厚度適中結實,適合切堅硬的食材或者肉食,木製切菜板不宜生蟲,不吸水,可使用較長時間,也平易近人,顏值也高,滿足老百姓日常家用需求,唯一的缺點就是使用時間久會有切痕,髒東西容易鑲嵌其中,清洗時需特別仔細。竹質菜板,經高溫高壓處理後的竹質菜板具有材質結實不易開裂 不變形...

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