黴乾菜是用什麼原材料做的!是什麼菜

2022-02-12 23:02:00 字數 674 閱讀 5472

1樓:匪我新娘

梅乾菜(又名黴乾菜)是一道江南地區(特別是紹興地區和金華地區)及客家地區常見的漢族傳統名菜。有芥菜乾、油菜乾、白菜乾、雪裡蕻幹之別,多系居家自制,使菜葉晾乾、堆黃,然後加鹽醃製,最後晒乾裝裝壇。

梅乾菜是用什麼菜?怎麼做的?

2樓:農村橙子

客家人最喜歡吃的梅乾菜,看看是怎麼製作的?原來工序有這麼多

3樓:寂寞阿狼哥

就是水煮大白菜或者蘿蔔菜葉子,晒乾以後密封乾燥儲存的

梅乾菜是怎麼做的?用什麼菜做的?

4樓:我努力的方式

我也很愛吃梅乾菜,也不清楚是什麼做的,但確實很好吃,估計是蘿蔔纓之類的根莖植物晾乾後,再炒制,放上各種美味調料,希望對你有幫助。

5樓:跟著群主有錢賺

梅菜乾香味醇厚,耐貯藏。菜料主要有大葉芥、花葉芥和雪裡蕻3個品種。並且有芥菜乾、油萊幹、白菜乾之別,

梅乾菜是什麼菜做的?

6樓:夏媽廚房

梅乾菜傳統老做法,一次醃製50斤,做法簡單實用,比買的更好吃!

梅乾菜是什麼菜做的?

粉筆是什麼材料做的粉筆的原材料是什麼?粉筆是如何製作產生的?

粉筆的原材料主要是石灰石和石膏 先將石膏磨成細粉,放入銅鍋中,加入適量的清水,加熱攪拌到半乾時,停止加溫,將粉料注入膜具中,然後將溼粉筆烤乾,待形成硬質時即可從膜具中取出,晾乾,就成為粉筆了。現在國內使用的粉筆主要有普通粉筆和無塵粉筆兩種,其主要成分均為碳酸鈣 石灰石 和硫酸鈣 石膏 或含少量的氧化...

果凍是什麼原料做的,果凍是什麼做的 原材料

果凍是用增稠劑 海藻酸鈉 瓊脂 明膠 卡拉膠等 加入各種人工合成香精 著色劑 甜味劑 酸味劑配製而成。其實 魚膠粉 或 口者哩粉 就是我們平常說的 果凍粉 去一些大型超市的食品材料部門都可以買的到的.還有一些烘培店.如果實在買不到,可以用木瓜子粉代替,製作很簡單而且凍結時間超快,在你想要凍的食品 液...

生物燃料原材料是什麼,生物燃料的原材料有哪些?

燃料本身不屬於危險品,但是自己沒法調,都是購買成品來使用 主要用的是一些化工類產品,生產工藝很簡單。用途也比較廣,可以使用在廚房,餐館酒店包括工業鍋爐。我主要是提供給鍋爐和廚房使用。生物燃料的原材料就是甲醇合成之後加一定比例的水。可以使用在廚房上。明火點的燃不安全是屬於危化品。生物柴油 概念 生物柴...