三無食品對人體有哪些危害

2022-02-15 22:09:42 字數 2007 閱讀 2368

1樓:

三無食品的危害

1、其實三無食品的危害有很多,其中最大的一個就是對於兒童,因為三無食品一般都是小食品,而這些小食品一般都是兒童喜歡吃的,由於三無食品沒有寫生產日期,所以很多小食品都過期了,一旦吃了會導致腹瀉,甚至中毒事件。

2、三無食品中含有很多的新增劑,為了保持食品的保質期,一般的三無食品中的新增劑含量都超標,如果過多的攝入三無食品對於兒童來說會影響智力的發展,尤其會損害神經系統,導致記憶力集中力等都下降很多。

3、生活中最常見的三無食品小食品就是大家喜歡吃的辣片,這種辣片特別受兒童的喜歡,如果孩子吃了過多的三無食品會長不高個子,很多孩子吃了三無食品之後不愛吃飯,因此看起來就會瘦小很多。

4、對於青春期的孩子來說如果吃了太多的三無食品會導致貧血的,然後導致營養不良等等,對於成年女性來說如果吃了三無食品甚至會失去做媽媽的資格,因為三無食品會傷害女子的卵巢的。

2樓:匿名使用者

「三無」食品:可能是過期食品、含有色素和防腐劑的食品,甚至是地下工廠生產的食品。食用了這一類食品,吃過後輕則腹痛,重則嘔吐、腹瀉、以至食物中毒。

烘烤油炸的食品對於人的身體健康有多大影響

據醫學研究,動脈粥樣硬化從7歲起就開始,而目前罪魁禍首就是賣當勞和kfc等油炸食品 ,還會發胖,還有致癌作用

衛生部日前釋出公告指出,澱粉類食品在超過120℃高溫的烹調下容易產生丙烯醯胺,而動物試驗結果顯示丙烯醯胺是一種可能致癌物。衛生部建議公眾改變以油炸和高脂肪食品為主的飲食習慣,以減少丙烯醯胺對人體的潛在危害。

衛生部食品汙染物監測結果顯示,經高溫加工的澱粉類食品(如油炸薯片和油炸薯條)中丙烯醯胺含量較高,其中薯類油炸食品中丙烯醯胺平均含量高出穀類油炸食品4倍。我國居民食用油炸食品較多,暴露量較大,長期低劑量接觸,有潛在危害。

公告指出,丙烯醯胺是一種化學物質,是生產聚丙烯醯胺的原料,可用於汙水淨化等工業用途。職業接觸人群的流行病學觀察表明,長期低劑量接觸丙烯醯胺者會出現嗜睡、情緒和記憶改變、幻覺和震顫等症狀,且伴有出汗、肌肉無力等末梢神經病症。儘管丙烯醯胺對人體健康的影響還有待進一步研究,但這些問題應該引起關注。

人體可通過消化道、呼吸道、**黏膜等多種途徑接觸到丙烯醯胺,因此食物被認為是人類丙烯醯胺的主要**。

衛生部建議,公眾在日常生活中應儘可能避免連續長時間或高溫烹飪澱粉類食品;提倡合理營養,平衡膳食,改變以油炸和高脂肪食品為主的飲食習慣,減少因丙烯醯胺可能導致的健康危害。

今年3月2日,世界衛生組織及聯合國糧農組織食品新增劑聯合專家委員會警告公眾關注食品中的丙烯醯胺,並呼籲採取措施減少食品中的丙烯醯胺含量,確保食品的安全性。衛生部的公告就是據此釋出的。

「油炸食品會致癌,學術界早就有定論。」中國癌症研究**會專家表示,油炸、燒烤等種類食物對人體健康的危害,遠遠大於近來為人們所熟知的蘇丹紅。「就像吸菸一樣,長期攝入油炸類食品會引發多種腫瘤病症。

」北京****營養科專家告訴記者,不管丙烯醯胺對人體有多大危害,偶爾食用油炸類食品對身體的危害並不會很大,但這個過程與吸菸可能誘發肺癌一樣,是一個毒性長期積蓄的過程,長期食用必將對健康造成巨大威脅。此外,油炸類食品所含熱量與脂肪極高,長期攝取也會導致肥胖或一些相關疾病,如糖尿病、冠心病和高脂血症等。

3樓:匿名使用者

導致肚子痛,會得紫癜,嚴重者死亡! 這些校外攤販或小商店兜售的小食品,大多都是非正規廠家生產的,普遍存在著包裝汙損、新增劑超標、超保質期等一系列問題,有的商品甚至沒有生產廠家、生產地址和生產日期,根本就屬於「三無產品」。別看食品包裝得花花綠綠,但是它所選用的食品材料都是低成本,甚至是劣質的,所用的色素大多為人工合成色素,這些人工合成色素有不同程度的毒性。

你們知道嗎?好吃的「牛排」竟是黴麵包做的」,這些雞排、牛排、辣骨頭等都是用發黴的麵包、饅頭磨成碎末,然後加上香精、劣質麵粉等東西,揉成雞排和牛排的形狀,經過油炸等工序製成的,聞起來很香,但這些劣質食品對我們的健康造成的危害極大,連生產工人都經常告誡自己的家人說千萬不能吃街頭的牛排、雞排、辣骨頭。由於我們兒童的免疫系統發育還不成熟,肝臟的解毒能力較弱,極容易對小食品中的新增劑產生過敏反應,也會引起我們發育遲緩和智力減退、甚至痴呆、智力發育障礙等,可見它對我們少年兒童的危害是不言而喻的。

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