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2022-02-26 23:43:41 字數 4841 閱讀 4681

1樓:烏白諾

綠色食品並非指"綠顏色"的食品,而是特指無汙染的安全、優質、營養類食品。自然資源和生態環境是食品生產的基本條件,由於與生命、資源、環境相關的事物通常冠之以"綠色",為了突出這類食品出自良好的生態環境,並能給人們帶來旺盛的生命活力,因此將其定名為"綠色食品"。 綠色食品必須同時具備以下條件:

1、產品或產品原料產地必須符合綠色食品生態環境質量標準。 2、農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品的生產操作規程; 3、產品必須符合綠色食品質量和衛生標準; 4、產品外包裝必須符合國家食品標籤通用標準,符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標籤規定。 嚴格地講,綠色食品是遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認定,許可使用綠色食品標誌商標的無汙染的安全、優質、營養類食品。

發展綠色食品,從保護、改善生態環境入手,以開發無汙染食品為突破口,將保護環境、發展經濟、增進人們健康緊密地結合起來,促成環境、資源、經濟、社會發展的良性迴圈。 綠色食品特定的生產方式是指按照標準生產、加工;對產品實施全程質量控制;依法對產品實行標誌管理。 無汙染、安全、優質、營養是綠色食品的特徵。

無汙染是指在綠色食品生產、加工過程中,通過嚴密監測、控制,防範農藥殘留、放射性物質、重金屬、有害細菌等對食品生產各個環節的汙染,以確保綠色食品產品的潔淨。綠色食品的優質特性不僅包括產品的外表包裝水平高,而且還包括內在質量水準高;產品的內在質量又包括兩方面:一是內在品質優良,二是營養價值和衛生安全指標高。

為了保證綠色食品產品無汙染、安全、優質、營養的特性,開發綠色食品有一套較為完整的質量標準體系。綠色食品標準包括產地環境質量標準、生產技術標準、產品質量和衛生標準、包裝標準、儲藏和運輸標準以及其它相關標準,它們構成了綠色食品完整的質量控制標準體系。 為了一般的普通食品區別開,綠色食品由統一的標誌來標識。

綠色食品標誌由特定的圖形來表示。綠色食品標誌圖形由三部分構成:上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾。

標誌圖形為正圓形,意為保護、安全。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純淨、良好生態環境的安全、無汙染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標誌還提醒人們要保護環境和防止汙染,通過改善人與環境的關係,創造自然界新的和諧。

綠色食品標誌管理的手段包括技術手段和法律手段。技術手段是指按照綠色食品標準體系對綠色食品產地環境、生產過程及產品質量進行認證,只有符合綠色食品標準的企業和產品才能使用綠色食品標誌商標。法律手段是指對使用綠色食品標誌的企業和產品實行商標管理。

綠色食品標誌商標已由中國綠色食品發展中心在國家工商行政管理局註冊,專用權受《中華人民共和國商標法》保護。求採納

綠色食品都有哪些

2樓:匿名使用者

綠色食品沒有特定的種類,在無汙染的條件下種植、養殖,施有機肥料,不用高毒性、高殘留農藥,在標準環境、生產技術、衛生標準下加工生產,經權威機構認定並使用專門標識的食品,都可以成為綠色食品。

1、肉、非活的家禽、野味、肉汁、水產品、罐頭食品、醃漬、乾製水果及製品、醃製、乾製蔬菜、蛋品等。

2、咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶葉代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖漿及非醫用營養食品、糕點、代乳製品等五穀雜糧、面製品等。

3、未加工的林業產品,未加工穀物及農產品(不包括蔬菜、種籽),花卉,園藝產品,草木,活生物,未加工的水果及乾果,新鮮蔬菜等。

4、啤酒、礦泉水和汽水以及其他不含酒精的飲料,水果飲料及果汁,固體飲料,糖漿及其他飲料用的製劑。

擴充套件資料

凡綠色食品產品的包裝必須做到:

1、」綠色食品的四位一體」,即標誌圖形、「綠色食品」文字、編號及防偽標籤。

2、aa級綠色食品標誌底色為白色,標誌與標準字型為綠色;而 a級綠色食品的標誌底色為綠色,標誌與標準字型為白色。

3、「產品編號」正後或正下方寫上「經中國綠色食品發展中心許可使用綠色食品標誌」文字,其英文規範為「certified chinese green food product」。

4、綠色食品包裝標籤應符合國家《食品標籤通用標準》gb7718-94。標準中規定食品標籤上必須標註以下幾方面的內容:食品名稱;配料表;淨含量及固形物含量;製造者、銷售者的名稱和地址;日期標誌(生產日期、保質期〕和儲藏指南;質量(品質等級〕;產品標準號;特殊標註內容。

3樓:匿名使用者

綠色食品是指在無汙染的條件下種植、養殖,施有機肥料,不用高毒性、高殘留農藥,在標準環境、生產技術、衛生標準下加工生產,經權威機構認定並使用專門標識的安全、優質、營養類食品的統稱。

1.在49種綠色食品中有12種糧油類,其中產品中的代表有「德大」色拉油、「禾豐」大米、「新月」糯甜玉米、「松花江」大米、「錦穗」大米。

2.蔬菜類有14種綠色食品,其中代表產品是長春市幸福農工商公司生產的10餘種西紅柿、黃瓜、青椒、菜豆、白菜、大蔥、蘿蔔等綠色食品。

3.果品類有3種綠色食品,其中代表產品是長春市綠園巨集大農工商公司生產的葡萄。

4.肉禽蛋奶類有17種綠色食品,其中代表產品有吉林德大****生產的雞肉系列產品、「淨月潭」消毒鮮奶、「天」活性乳、酸奶和消毒鮮奶等綠色食品。

5.飲品類有3種綠色食品,其中代表產品有「銀瀑」啤酒、「海外」純淨水。

4樓:匿名使用者

綠色食品產品涵蓋農林、畜禽、水產、飲品和其他產品五大類共 57 個小類,覆蓋農產品及加工食品 1000 多個品種。目前,全國綠色食品產品總數超過2.5萬個。綠色食品都有以下:

1、肉、非活的家禽、野味、肉汁、水產品、罐頭食品、醃漬、乾製水果及製品、醃製、乾製蔬菜、蛋品、奶及乳製品、食用油脂、色拉、食用果膠、加工過的堅果、菌類乾製品、食物蛋白;

2、咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶葉代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖漿及非醫用營養食品、糕點、代乳製品等五穀雜糧、面製品、膨化食品、豆製品、食用澱粉及其製品、飲用冰、冰製品、食鹽、醬油、醋等調味品、酵母、食用香精、香料、家用嫩肉劑等;

3、未加工的林業產品,未加工穀物及農產品(不包括蔬菜、種籽),花卉,園藝產品,草木,活生物,未加工的水果及乾果,新鮮蔬菜,種籽,動物飼料(包括非醫用飼料新增劑及催肥劑),麥芽,動物棲息用品;

4、啤酒、礦泉水和汽水以及其他不含酒精的飲料,水果飲料及果汁,固體飲料,糖漿及其他飲料用的製劑;

5、是含酒精的飲料(除啤酒外)。

5樓:匿名使用者

有西紅柿,黃瓜,青椒,菜豆,白菜,大蔥,蘿蔔,「禾豐」,「松江花」,「錦穗」的大米,「新月」糯甜玉米

形容綠色食品的詞彙形容綠色食品的詞語

形容原生態食品的詞語有,綠色 原汁原味 走進福田娃,健康千萬家,健康,純天然 無新增等等.綠色食品標誌的無汙染 無公害 安全 優質 營養型的食品。類似的食品在其他國家被稱為有機食品 生態食品或自然食品。無汙染的條件下種植 養殖,施有機肥料,不用高毒性 高殘留農藥,在標準環境 生產技術 衛生標準下加工...

綠色食品的標誌綠色食品標誌的含義是什麼?

為了與一般的普通食品相區別,綠色食品實行標誌管理。綠色食品標誌由特定的圖形來表示。綠色食品標誌圖形由三部分構成 上方的太陽 下方的葉片和蓓蕾。標誌圖形為正圓形,意為保護 安全。整個圖形描繪了一幅明睸陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純淨 良好生態環境的安全 無汙染食品,能給人們帶來蓬勃的生...

多吃綠色食品的好處有哪些,吃綠色食品對身體有什麼好處

綠色食物 bai重返自然du 綠色食品有益zhi於視力,更有助於緩dao解神經和肌肉專緊張,適合易怒,焦慮屬,性格急躁,高血壓的人群食用。新鮮的綠色水果和蔬菜中含有豐富的葉綠素,有利於促進新陳代謝和緩解疲勞,增強身體的自我調節能力。中醫認為,綠色食物和肝臟的健康相對應,多吃綠色食物,有利於肝臟造血,...