1樓：匿名使用者
如果要簡單一點，像辣白菜炒飯，拌飯，紫菜包飯等都可以。
韓國人平時吃什麼啊？？
2樓：匿名使用者
十六、韓國海帶湯
在韓國是女人生孩子之後吃的！因為可以補血，而且象徵著平安。過生日的時候也必吃，沒人給做海帶湯的話沒人疼的感覺
原料： 泡水的海帶200克，牛肉100克，醬油2勺，香油、蒜沫1勺，胡椒粉，豆油
作法：(1).海帶在水中泡一下
(2).牛肉切沫與醬油、香油拌勻
(3).在鍋中放入香油，炒牛肉和海帶
(4).炒後加入水煮一下，然後放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可
注意：會吃大蒜的請放大蒜（很重要！）
十七、紫菜包飯
準備：米飯，要在米飯里加上些香油，還有些韓國特有的鹽因為咱們的鹽比較鹹，最好能在米飯裡放一些熟的芝麻就更棒了啊 ,在超市裡買一些紫菜，可能會附帶竹板
做法:把紫菜放在竹板上，然後把米飯放在紫菜的中間大概能佔五分之一，然後把米飯攤開注意要留些空間，不要把米飯鋪得太滿 然後把韓國辣醬或者是色拉醬塗在米飯上，切一些黃瓜細條還有胡蘿蔔細條，根據自己口味可以加些肉鬆，火腿，魷魚鬆，最後把竹板捲起。
一、醬湯泡飯
漢城有名的醬湯泡飯歷史悠久。相傳憲宗(1834～1849)皇帝也曾吃過。醬湯泡飯是趕集日在市場飯店裡架上一口大鍋﹐用劈柴燒起來的火熬出來的。
趕集人走幾十里路後﹐以醬湯泡飯喝上幾杯馬格利酒(韓國的一種米酒)﹐馬上就可以解除疲勞
材料﹕牛排骨和肉600g﹐蘿蔔200g﹐水20杯﹐蕨菜100g﹐桔梗100g﹐黃豆芽100g﹐ 牛肉150g﹐ 熱飯5杯 肉佐料﹕醬油1.5大勺﹐蔥1大勺﹐蒜1/2大勺﹐芝麻1大勺﹐香油1/2大勺﹐胡椒麵1/2大勺﹐清醬5大勺
做法﹕(1)把牛排和肉用涼水洗淨﹐與蘿蔔一起放在水裡煮爛。
(2)把煮爛糊的肉撈出來切厚﹐並與切好的蘿蔔一起用蔥﹑蒜﹑醬油調味﹐再放在湯 裡燉。
(3)把蕨菜﹑桔梗洗淨加佐料炒出來。
(4)然後黃豆芽煮出來﹐加佐料拌好。
(5)把牛肉切好加佐料烤成圓形﹐再切成四角形。
(6)把米飯盛在沙鍋裡﹐放上醬湯﹐然後把肉與拌菜放勻。
(7)吃的時候﹐根據自己的愛好可以加蔥﹑芝麻﹑辣椒麵等
二十、魷魚火鍋
原料：鮮魷魚2條，黃豆芽100克，茭瓜50克，胡蘿蔔50克，圓蔥一個，紅尖椒3個，清湯3杯，魷魚調味汁(醬油1/2大勺，蒜末1大勺，辣椒1大勺，鹽、芝麻少許，混合攪拌均勻)，細蔥50克。
作法 ：
1.魷魚去內臟，用鹽搓勻，再在清水中沖洗，魷魚身切成8cm長的絲，爪切段，加調味汁拌勻入味。
2.細蔥切成5cm長的段，胡蘿蔔、茭瓜、紅尖椒、圓蔥切成寬1cm、長5cm的薄片。
3.清湯加鹽、醬油、胡椒粉調好味。
4.把作法(1)調入味的魷魚下入火鍋中部，把切好的蔬菜在邊緣擺放整齊，火鍋上桌點火，加熱開鍋時開始食用。
二十二、醬蝦米炒瓜片
原料：嫩茭瓜1個，鹽醬小蝦1大勺，蔥末1小勺，蒜末1小勺，辣椒麵1小勺，香油1小勺，芝麻鹽1小勺。
作法 ：
1.嫩茭瓜切開，切成0.3cm厚的半圓形薄片。
2.把(1)的茭瓜片用鹽拌勻，再擠淨水分。
3 .不粘鍋或炒鍋下少許油加熱，放入茭瓜片翻炒微熟時；加鹽小蝦調味。
4.茭瓜炒至碧綠時，離火加蔥末、辣椒麵、芝麻鹽、香油，攪拌均勻裝盤即成。
3樓：匿名使用者
韓國人對飲食很講究，有「食為五福之一」的說法。韓國菜的特點是「五味五色」，即由甜、酸、苦、辣、鹹五昧和紅、白、黑、綠、黃五色調和而成。韓國人的日常飲食是米飯、泡菜、大醬、辣椒醬、鹹菜、八珍菜和大醬湯。
八珍菜的主料是綠豆芽、黃豆芽、水豆腐、幹豆腐、粉條、椿梗、藏菜、蘑菇八種。韓國人特別喜歡吃辣椒，辣椒麵、辣椒醬是平時不可缺少的調味料。這與韓國氣候寒冷溼潤、種植水稻，需要抗寒抗溼有如泡菜是具有韓國民族特色的冬季必備副食品。
每年11月，把白菜、蘿卡洗淨晾乾之後，加辣椒、蒜、蔥、海鮮等各種調味料，用大缸掩漬起來，密封半個月至1個月後食用。每個家庭主婦都有醃製泡菜的獨特手藝和祕方，因此泡菜的口味，每家各不相同。韓國人愛吃牛肉、雞肉和魚，不喜歡吃羊肉、鴨子以及油膩的食物。
狗肉是他們喜歡吃的肉食之一。韓國多泉水，泉水乾淨清涼甘美，因兩韓國人一般不喝茶和開水。韓國人都習慣在矮桌上吃飯，小桌上擺有飯碗、湯碗、盛醬的小碟，以及裝小菜的盤子。
吃飯也使用筷子和湯匙。韓國著名的鄉土名菜主要有：各種生魚片、木浦臭酶魚、光州燉乳豬、烤牛肉、生拌牛胃(即牛百葉)、人蔘雞、神仙爐（即悅口子湯，類似中國的火鍋）。
韓國人的飲食離不開脆製品，種類很多，主要為泡菜和醃魚。韓國人喜愛喝湯。湯是韓國人飲食中的重要組成部分，是就餐時所不可缺少的，種類很多，主要有大醬湯、狗肉湯等。
韓國人常吃甜點、糕點和麵食，主要有麥芽糖、油蜜果、打糕、蒸糕、發糕、甲皮餅，油剪餅、冷麵等。韓國人的日常飲品，包括酒類和軟飲料兩大類。三亥酒是一種濁酒，它的歷史可追溯至新羅、百濟、高句麗時期。
因系農家當釀製，俗稱農酒，清蜜混氈，但酒精度低，清涼可口；此外，還有儲存期長的清酒和適宜冬天釀製的甘酒。軟飲料主要有民間自制的花茶和柿餅汁，前者與中國的花茶同名而實質不相干，後者多在元旦時飲用。
4樓：匿名使用者
參雞湯，泡菜，大醬湯，五花肉！
5樓：金牛水合物
韓國泡菜和泡麵，哈哈哈！
韓國人一般喜歡吃什麼？
6樓：匿名使用者
韓國人日常飲食中以大米為主食，並以肉類、豆類、海產品、泡菜、湯等為輔食。其中，湯和泡菜在日常飲食中是必不可少的。這些輔食的味道往往因烹調者不同而異，儘管用的可能是同樣的原料。
韓國人對飲食很講究，有「食為五福之一」的說法。韓國菜的特點是「五味五色」，即由甜、酸、苦、辣、鹹五昧和紅、白、黑、綠、黃五色調和而成。韓國人的日常飲食是米飯、泡菜、大醬、辣椒醬、鹹菜、八珍菜和大醬湯。
八珍菜的主料是綠豆芽、黃豆芽、水豆腐、幹豆腐、粉條、椿梗、藏菜、蘑菇八種。
韓國人特別喜歡吃辣椒，辣椒麵、辣椒醬是平時不可缺少的調味料。這與韓國氣候寒冷溼潤、種植水稻，需要抗寒抗溼有如泡菜是具有韓國民族特色的冬季必備副食品。每年11月，把白菜、蘿卡洗淨晾乾之後，加辣椒、蒜、蔥、海鮮等各種調味料，用大缸掩漬起來，密封半個月至1個月後食用。
每個家庭主婦都有醃製泡菜的獨特手藝和祕方，因此泡菜的口味，每家各不相同。
韓國人愛吃牛肉、雞肉和魚，不喜歡吃羊肉、鴨子以及油膩的食物。狗肉是他們喜歡吃的肉食之一。
韓國多泉水，泉水乾淨清涼甘美，因兩韓國人一般不喝茶和開水。
韓國人都習慣在矮桌上吃飯，小桌上擺有飯碗、湯碗、盛醬的小碟，以及裝小菜的盤子。吃飯也使用筷子和湯匙。
韓國著名的鄉土名菜主要有：各種生魚片、木浦臭酶魚、光州燉乳豬、烤牛肉、生拌牛胃(即牛百葉)、人蔘雞、神仙爐（即悅口子湯，類似中國的火鍋）。
韓國人的飲食離不開脆製品，種類很多，主要為泡菜和醃魚。
韓國人喜愛喝湯。湯是韓國人飲食中的重要組成部分，是就餐時所不可缺少的，種類很多，主要有大醬湯、狗肉湯等。
韓國人常吃甜點、糕點和麵食，主要有麥芽糖、油蜜果、打糕、蒸糕、發糕、甲皮餅，油剪餅、冷麵等。
韓國人的日常飲品，包括酒類和軟飲料兩大類。三亥酒是一種濁酒，它的歷史可追溯至新羅、百濟、高句麗時期。因系農家當釀製，俗稱農酒，清蜜混氈，但酒精度低，清涼可口；此外，還有儲存期長的清酒和適宜冬天釀製的甘酒。
軟飲料主要有民間自制的花茶和柿餅汁，前者與中國的花茶同名而實質不相干，後者多在元旦時飲用
7樓：匿名使用者
韓國炸醬麵，當然還是以米為主，副食基本都吃，狗肉牛肉等等
8樓：多佑平出詞
韓國人每個星期要吃兩次烤肉，要出去聚餐，和朋友喝酒至少兩次的。這在韓國的電影裡我們可以經常看到的。不過韓國人吃菜的時候很少放鹽和醬油之類的鹹味調料。
他們的飲食都十分的清淡。不過韓國人並不像我們在電視裡看到的身材很好的那種。我同學那次到韓國去玩的時候就被嚇到了。
大街上全是長很醜的，又很胖的人（估計和他們的飲食有關）。他們同時也很喜歡煲湯喝，好像最喜歡的
是烏雞人蔘湯的
另外也很喜歡吃泡菜。用大白菜或者是包菜醃製的那種
9樓：雪淑英鹿棋
韓國人大體和我們的飲食習慣沒有什麼差別，一日三餐都以米飯為主。
在家吃一般就是幾個小菜（韓國泡菜）還有一定會有個類似湯的主菜。
比如大醬湯，或是辣白菜湯，具體作法現在許多料理的**都會有。
如果要簡單一點，像辣白菜炒飯，拌飯，紫菜包飯等都可以。
韓國人也喜歡吃餃子，只是在韓國只有辣白菜餡和肉餡兩種，韓國人吃不慣中國菜主要就是因為他們覺得中國菜油放的過多，吃起來有些膩。
韓國也有中國料理，他們也都很喜歡吃，比如糖醋里脊，咕老肉，鍋包肉等這樣的酸甜口味的他們都會接受的。
韓國人主要吃什麼？
10樓：匿名使用者
海鮮蔬菜餅的做法詳細介紹 菜系及功效：韓國料理 精品主食
工藝：煎海鮮蔬菜餅的製作材料： 主料：
新鮮的韭菜適量（其他你喜歡的綠色蔬菜皆可）,雞蛋1個,中筋麵粉適量（半飯勺左右）,蔥蒜苗各半根,蝦米若干,精鹽,雞粉適量。海鮮蔬菜餅的特色： 鬆軟可口教您海鮮蔬菜餅怎麼做，如何做海鮮蔬菜餅才好吃製作過程：
1、將韭菜切成3公分左右的段，蔥和蒜苗切碎，蝦米剁成末兒。
2、將雞蛋打勻後稍加水，緩緩倒入麵粉中，攪拌均勻後加入所有原料攪勻。
3、煎鍋內倒入少許花生油，八成熱後，將攪好的雞蛋麵糊倒入鍋中，兩面煎至金黃，即可分成若干份盛盤。
韓國泡菜湯的做法詳細介紹 菜系及功效：韓國料理 家常菜譜 美味粥湯
韓國泡菜湯的製作材料： 主料：韓國辣白菜1碗,洗米水一大碗（約500毫升）,中型土豆1個,小型洋蔥1個,黃豆芽1把,金針菇1把,豆腐1塊,五花肉1小塊（牛肉亦可）
調料：大蔥1小段,辣椒粉1勺,白糖1/2勺,蒜泥1勺,生薑泥1/2勺,料酒2勺,香油1勺,大醬1勺 （這裡說的勺以普通的湯勺為單位）教您韓國泡菜湯怎麼做，如何做韓國泡菜湯才好吃 製作：1、 將土豆去皮後切成片，洋蔥切成絲，五花肉也切成片、泡菜切成1口大小，大蔥斜切成段備用。
2、 在五花肉片內調入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌勻醃製10分鐘。 3、 在陶鍋內倒入少許芝麻油，然後放入醃製好的五花肉片小火煎至變色，然後分別放入洋蔥絲和泡菜翻炒2分鐘。 4、 往鍋內倒入洗米水，轉大火，然後調入大醬。
5、 將土豆片放入鍋內煮2分鐘後，再依次放入豆芽、豆腐、金針菇煮至沸騰。 6、 最後將切好的蔥段放入鍋內燙熟提味即可。 烤五花肉/韓式烤五花肉的做法詳細介紹 菜系及功效：
韓國料理
工藝：烤烤五花肉/韓式烤五花肉的製作材料： 主料：五花肉
調料：韓國辣椒醬2大匙,料理米酒1大匙（臺灣米酒,是福建出的,香氣很濃,用它醃肉比普通的料酒效果要好。）,蔥薑蒜末各1大匙,糖1大匙,芝麻醬1/2大匙,韓國辣椒粉1小匙（少放些,因為辣醬已經挺辣了）,芝麻1大匙,香油1大匙,涼開水2大匙教您烤五花肉/韓式烤五花肉怎麼做，如何做烤五花肉/韓式烤五花肉才好吃 1、烤肉醬的做法：
韓國辣椒醬2大匙、料理米酒1大匙（臺灣米酒，是福建出的，香氣很濃，用它醃肉比普通的料酒效果要好。）、蔥薑蒜末各1大匙、糖1大匙、芝麻醬1/2大匙、韓國辣椒粉1小匙（少放些，因為辣醬已經挺辣了）、芝麻1大匙、香油1大匙、涼開水2大匙。所有這些調和到一起，拌均勻即可。
2、五花肉用做好的「韓式烤肉醬」醃上3個小時左右。把肉盆上蓋保鮮膜，放到冷藏裡。3、醃好後取出。
展平鋪到烤盤錫紙上。 烤箱預熱200度，然後放到烤箱裡，烤5分鐘就ok啦！（烤的時間要根據肉的厚薄，如果刀功過硬切的很薄，那2—3分鐘就足夠了。
烤的時間太長肉就變老，不好吃了 ）
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